Unidad de preparación de café espresso y recién hecho.

Una unidad de preparación para hacer café espresso (ES) y café recién hecho (FB),

incluyendo la unidad de preparación (1) un conjunto de preparación (7) y una bomba (4) para alimentar agua al conjunto de preparación (7); incluyendo el conjunto de preparación (7) una cámara de preparación de volumen variable (24) que tiene un eje (15, 25) y diseñada para recibir una medida (22) de café molido; un conducto de entrada (6) para un suministro de agua dado procedente de la bomba (4); medios de cierre (23) móviles a lo largo de dicho eje (15, 25) para regular el volumen de la cámara de preparación (24); un primer conducto de salida (8) para café ES; un segundo conducto de salida (9) para café FB; y un colector de distribución (56) que conecta la cámara de preparación (24) al primer y al segundo conducto de salida (8, 9); siendo la bomba (4) una bomba de caudal sustancialmente constante; los conductos de salida primero y segundo (8, 9) y el colector de distribución (56) están formados en los medios de cierre (23); caracterizándose la unidad de preparación (1) porque el conjunto de preparación (7) también incluye primeros medios de válvula (47) situados a lo largo del primer conducto de salida (8), y que solamente son abiertos por una presión de fluido del orden de entre 5 y 9 bar; y segundos medios de válvula (57) diseñados para mantener el colector de distribución (56) conectado al primer conducto de salida (8), y que son conmutables, en oposición a los medios elásticos (28), desde una posición abierta normal, en la que el colector de distribución (56) también comunica con el segundo conducto de salida (9), a una posición cerrada, en la que el colector de distribución (56) solamente comunica con el primer conducto de salida (8).

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/IB2012/051726.

Solicitante: N&W GLOBAL VENDING S.P.A.

Nacionalidad solicitante: Italia.

Dirección: Via Roma 24 Valbrembo ITALIA.

Inventor/es: CORTI,ROBERTO.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A47J31/06 SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL.A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS.A47J 31/00 Aparatos para preparar las bebidas (máquinas o instrumentos de menaje para colar los productos alimenticios A47J 19/00; preparación de bebidas no alcohólicas, p. ej. por adición de ingredientes a los jugos de frutas o de legumbres, A23L 2/00; teteras o cafeteras A47G 19/14; infusores de té A47G 19/16; fabricación de cerveza C12C; preparación de vino o de otras bebidas alcohólicas C12G). › Filtros o coladores para cafeteras y teteras.
  • A47J31/36 A47J 31/00 […] › con medios mecánicos para producir la presión.

PDF original: ES-2553393_T3.pdf

 

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