Dispositivo de preparación de bebida por infusión de monodosis con cuna pivotante.

Dispositivo de preparación de bebida aromatizada (1), en particular a base de aromas de café,

apto para extraer unos aromas por infusión de una monodosis (20) de polvo que los contiene, presentando dicha monodosis una forma de pastilla (21) plana u ovoide, llena de dicho polvo, siendo dicho dispositivo apto para extraer los aromas contenidos en dicho polvo cuando dicha monodosis es atravesada por un líquido, preferentemente agua a presión, en una cámara de extracción, comprendiendo dicho dispositivo:

- una primera pieza (1-1) y una segunda pieza (1-2) de igual eje longitudinal (XX'), y

- unos medios de desplazamiento en traslación y/o rotación relativa (9) horizontal coaxial (XX') de dicha primera pieza (1-1) y dicha segunda pieza (1-2) entre:

- una posición inicial de apertura o de alejamiento máximo en traslación y/o rotación de las dos primera y segunda piezas entre las cuales se encuentra una tercera pieza (4) que delimita un compartimento de inserción inicial (6) apto para recibir dicha monodosis, pudiendo ésta ser insertada por gravedad en dicho compartimento de inserción abierto en la parte superior,

- una posición de cierre o de acercamiento máximo en traslación y/o rotación relativa de las dos primera y segunda piezas en la que dichas primera y segunda piezas delimitan un compartimento estanco 20 denominado cámara de extracción, en el interior de la cual dicha pastilla es apta para ser comprimida para realizar dicha extracción, comprendiendo dicha tercera pieza un orificio (4b), preferentemente en parte por lo menos circular, apto para ser atravesado por una por lo menos de las dos primera y segunda piezas, y

- una posición final de apertura o de alejamiento máximo en traslación y/o rotación de las dos primera y segunda piezas entre las cuales dicha tercera pieza delimita un compartimento de evacuación (7) apto para recibir dicha monodosis después de dicha extracción, pudiendo dicha monodosis ser evacuada por gravedad fuera de dicho compartimento de eyección abierto en la parte inferior,

caracterizado por que dicha tercera pieza está montada en pivotamiento con respecto a un eje transversal YY' perpendicular a dicho eje longitudinal XX', apta para pivotar de manera sincronizada con dicha traslación y/o rotación relativa de las dos primera y segunda piezas, tal que:

- el plano (P) de dicho orificio (4b) está en posición vertical y es atravesado por dicha primera o segunda pieza cuando dichas primera y segunda piezas están en dicha posición de cierre, y

- el plano (P) de dicho orificio (4b) está en posición de inclinación máxima, preferentemente en un ángulo (α) de 10 a 30º, con respecto a un plano vertical transversal perpendicular a dicho eje longitudinal (XX') cuando dichas primera y segunda piezas están en dicha posición de apertura inicial o final, y

- dicha tercera pieza presenta una forma de cuna tal que en posición inclinada (α), en dichas posiciones de apertura inicial y final, forma:

- dicho compartimento de inserción (6) con la cara delantera de dicha primera pieza (1-1) o dicha segunda pieza (1-2), y

- dicho compartimento de evacuación (7) con la cara delantera (2) de dicha segunda pieza (1-2) o respectivamente dicha primera pieza (1-1), y

- dicho orificio (4b) de dicha tercera pieza comprende una superficie periférica delantera (4a), apta para sostener por lo menos en su parte inferior (4-1) la parte en la periferia abombada (24) de la pastilla llena de polvo (21) de dicha monodosis en posición inclinada en dicho compartimento de inserción, estando la otra cara (20a) de la monodosis de la periferia abombada (24) de la parte llena en forma de pastilla (21) de dicha monodosis en posición inclinada en dicho compartimento de inserción, apoyada contra una parte inferior de la cara delantera de dicha primera o, respectivamente, segunda pieza.

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/FR2013/050494.

Solicitante: Technopool Sarl.

Nacionalidad solicitante: Francia.

Dirección: Z.I Anatole France, Quartier du Plan 06340 La Trinite FRANCIA.

Inventor/es: FERRIER, CHRISTIAN.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A47J31/36 SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL.A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS.A47J 31/00 Aparatos para preparar las bebidas (máquinas o instrumentos de menaje para colar los productos alimenticios A47J 19/00; preparación de bebidas no alcohólicas, p. ej. por adición de ingredientes a los jugos de frutas o de legumbres, A23L 2/00; teteras o cafeteras A47G 19/14; infusores de té A47G 19/16; fabricación de cerveza C12C; preparación de vino o de otras bebidas alcohólicas C12G). › con medios mecánicos para producir la presión.

PDF original: ES-2583932_T3.pdf

 

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