CIP-2021 : A47J 31/36 : con medios mecánicos para producir la presión.

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Notas[g] desde A47J 27/00 hasta A47J 37/00: Cocción; Aparatos para preparar las bebidas

A NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.

A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL.

A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS.

A47J 31/00 Aparatos para preparar las bebidas (máquinas o instrumentos de menaje para colar los productos alimenticios A47J 19/00; preparación de bebidas no alcohólicas, p. ej. por adición de ingredientes a los jugos de frutas o de legumbres, A23L 2/00; teteras o cafeteras A47G 19/14; infusores de té A47G 19/16; fabricación de cerveza C12C; preparación de vino o de otras bebidas alcohólicas C12G).

A47J 31/36 · · · con medios mecánicos para producir la presión.

CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.

Unidad motorizada y controlada de elaboración de bebidas.

(24/06/2015) Una máquina de bebidas motorizada que tiene una unidad de elaboración de bebidas que comprende un primer conjunto y un segundo conjunto que cooperan juntos, delimitando cada conjunto parte de una cámara de elaboración de bebida para contener una cápsula de ingredientes , siendo al menos uno de dichos conjuntos: - movible lejos del conjunto cooperante a una posición de abertura dentro de dicha máquina para formar entre dichos conjuntos un paso para insertar dentro y/o retirar de la unidad de elaboración de bebidas dicha cápsula de ingredientes; y - movible al conjunto cooperante hacia una posición de cierre…

Cápsula que contiene ingredientes nutritivos y procedimiento para el suministro de un líquido nutritivo a partir de dicha cápsula.

(10/06/2015) Una cápsula, para su uso en un dispositivo de producción de bebidas, conteniendo, la cápsula, ingredientes para producir un líquido nutritivo, cuando se introduce un líquido, al interior de la cápsula , en una cara interior de éste, conteniendo, adicionalmente, además, la cápsula 9, componentes bioactivos sensibles al calor, en donde, los componentes bioactivos sensibles al calor, se encuentran físicamente separados, con respecto a por lo menos una parte de los ingredientes.

Máquina de bebidas con mango de transporte y con funciones de apariencia y laterales configurables.

(27/05/2015) Una máquina para preparar una bebida, en particular a partir de un ingrediente previamente hecho porciones tal como un ingrediente suministrado a dicha máquina dentro de una cápsula, que comprende: - un cuerpo principal que contiene una unidad de elaboración para alojar dicho ingrediente; y - un mango móvil, en particular que puede pivotar, con respecto al cuerpo principal, para actuar así en la unidad de elaboración para abrir la unidad de elaboración para la introducción o extracción de dicho ingrediente en y desde la unidad, y actuar para cerrar la unidad de elaboración para la extracción de dicho…

Dispositivo de extracción de cartucho.

(22/04/2015) Un dispositivo para recibir un cartucho de ingredientes y extraer el ingrediente al pasar líquido caliente a través del cartucho, que tiene: Un asiento de cartucho y una instalación de inyección de líquido para inyectar líquido caliente en el asiento para el cartucho, Comprendiendo el asiento para el cartucho un primer soporte para el cartucho y un segundo soporte para el cartucho orientado frente al primer soporte, Estando el primer y segundo soportes para el cartucho dispuestos para moverse uno respecto al otro desde una posición abierta para la colocación o extracción de un cartucho en el asiento a una posición cerrada para pasar líquido caliente a través de dicho cartucho, Siendo al menos un soporte de los soporte para el cartucho accionable hidráulicamente y movible hacia la posición cerrada por la instalación…

Unidad de infusión.

(08/04/2015) Una unidad de infusión para la infusión de bebidas a partir de cápsulas pre-envasadas, que comprende: - una cámara de infusión que comprende una primera porción de cámara de infusión y una segunda porción de cámara de infusión , una móvil con respecto a la otra para abrir y cerrar la cámara de infusión; - un canal para la inserción de dichas cápsulas (C) hacia dicha cámara de infusión; - un desviador móvil que se interpone entre dicha primera porción de cámara de infusión y dicha segunda porción de cámara de infusión cuando dicha primera porción de cámara de infusión y segunda porción de cámara de infusión están abiertas,…

Cápsula y sistema para la preparación de una bebida, comprendiendo una substancia soluble.

(25/03/2015) Sistema para preparar una cantidad predeterminada de bebida adecuada para consumo, que comprende: una cápsula intercambiable , que comprende una pared circunferencial , una pared de fondo que cierra la pared circunferencial en un primer extremo , y una tapa que cierra la pared circunferencial en un segundo extremo opuesto al fondo, de manera que la pared del fondo y la tapa encierran un espacio interno , que comprende un ingrediente de la bebida, para preparar la bebida, de manera que el fondo comprende un área de entrada para suministrar líquido al ingrediente de la bebida, de manera que la tapa comprende un área de salida para la salida de la bebida desde la cápsula, en el…

Cápsula, sistema y método para la preparación de una cantidad predeterminada de bebida apta para el consumo.

(25/03/2015) Cápsula para preparar una cantidad predeterminada de bebida apta para el consumo, utilizando un producto susceptible de extracción, que comprende una cubeta que comprende una pared circunferencial , un fondo que cierra la pared circunferencial en un primer extremo, y un reborde del tipo de una valona que se prolonga hacia fuera de la pared circunferencial en un segundo extremo opuesto al fondo , y una tapa conectada, durante su utilización, al reborde del tipo de una valona, en la que la pared , el fondo y la tapa , durante su utilización, cierran un espacio interior que comprende el producto susceptible de extracción, y en la que: la tapa comprende: • una hoja arrancable; o bien • aberturas de salida previamente realizadas constituidas en forma de orificios…

Cápsulas para la obtención de infusiones tales como expreso o bebidas a partir de productos solubles en agua.

(11/03/2015) Cápsula moldeada por inyección o termoformada, para obtener una infusión, tal como expreso, o una bebida a partir de productos solubles en agua, comprendiendo dicha cápsula un conducto de salida interior que comprende un orificio interior pasante para la salida de la infusión o bebida desde la cápsula y un elemento de sellado , comprendiendo dicha cápsula una superficie superior para soportar dicho elemento de sellado , en el que la parte superior de dicho conducto de salida interior se encuentra substancialmente al mismo nivel de dicha superficie superior de la cápsula de manera que la citada parte superior soporta dicho elemento de sellado cuando la cápsula está sellada para sellar de este modo dicho orificio interior pasante , caracterizada por el hecho de que dicha cápsula está herméticamente sellada…

Inserto para utilizarlo en una máquina de preparación de alimentos.

(04/03/2015) Inserto (20, 20A - 20D) para ser utilizado en una máquina de preparación de alimentos, el inserto estando adaptado para ser acoplado por una interfaz de suministro de fluido de la máquina; una interfaz de este tipo comprendiendo un inyector de líquido y un inyector de gas ; ambos estando transversalmente distantes uno del otro a lo largo de la interfaz; dicho inserto comprendiendo un lado de la interfaz del fluido y un lado de suministro del fluido ; el lado de la interfaz del fluido comprendiendo una entrada de líquido diseñada para ajustar con el inyector del líquido , el lado del suministro del fluido comprendiendo una salida de líquido transversalmente distante de la entrada de líquido y, un paso de líquido que proporciona comunicación…

Pistón de elaboración para la preparación de infusiones, máquina elaboradora que utiliza el pistón de elaboración.

(25/02/2015) Pistón y cilindro de elaboración para la preparación de infusiones, en el que dicho pistón se dispone para moverse dentro de dicho cilindro y comprende: - un cabezal , asociado a un elemento filtrante (25a), y a una superficie lateral (25b); - al menos una primera junta situada cerca del cabezal y al menos una segunda junta situada a una distancia predeterminada de la al menos una primera junta; - al menos un primer conducto (81a) conectado al elemento filtrante (25a) del cabezal y dispuesto para inyectar un líquido a través del elemento filtrante (25a) para la preparación de una infusión; - al menos un segundo conducto (81b) conectado a la superficie lateral (25b) del pistón entre la al menos una primera junta y la al menos una segunda junta y dispuesto para inyectar, durante…

Cartucho para preparar un producto líquido.

(28/01/2015) Cartucho con un relleno de por lo menos una sustancia para preparar un producto líquido por medio de líquido y/o vapor introducido a una temperatura dada en el cartucho , incluyendo dicho cartucho un alojamiento que contiene dicho relleno con una pared lateral y una pared inferior para que dicho producto líquido fluya desde el cartucho , caracterizado por que dicha pared inferior presenta una estructura en capas con: - por lo menos una capa de un primer material compostable que puede ablandarse y/o que puede fundirse a una temperatura comprendida entre 70º y 120º, y - por lo menos una capa de un segundo material compostable exento de un ablandamiento y/o una fusión apreciables a dicha temperatura, en el que dicha por lo menos una capa de un primer material…

Un sistema para preparar una bebida partiendo de un recipiente de producto de infusión en una cápsula intercambiable.

(14/01/2015) Un sistema para preparar una cantidad de bebida predeterminada partiendo de un producto de infusión, comprendiendo el sistema : (a) una cápsula intercambiable , que comprende, a su vez, una estructura en forma de copa asociada a una tapa correspondiente , que encierra un espacio interior que contiene el producto de infusión, comprendiendo la parte inferior de dicha estructura en forma de copa una zona de entrada para un líquido a presión; y (b) una máquina de percolación para la preparación de infusiones; comprendiendo dicha máquina de percolación un receptáculo portacápsulas y un dispositivo de dispensación para un líquido a presión; y en el que dicho dispositivo de dispensación…

Máquina de café.

(17/12/2014) Una máquina para la preparación de infusiones de café por medio de un líquido a presión, en particular agua a presión, la máquina estando asociada a un conjunto de bomba dispuesto para elevar la presión de la salida de líquido desde el conjunto de bomba hasta un valor preestablecido de presión (P1), comprendiendo dicha máquina: - una o más unidades de distribución conectadas al conjunto de bomba, cada una de dichas unidades de distribución estando dispuesta para distribuir la infusión de café; - uno o más dispositivos de gestión de la presión , cada uno de dichos dispositivos de gestión de la presión estando conectado a una determinada unidad de distribución e incluyendo - un primer conducto y por…

Procedimiento y sistema de preparación para la preparación de una bebida de infusión.

(26/11/2014) Procedimiento de infusión, en el que a partir de un líquido de infusión introducido en una cápsula se genera en un proceso de extracción un producto de infusión, con las siguientes etapas: - preparación de la cápsula como una cápsula cerrada con una pared de cápsula, que presenta una superficie de cubierta en el lado de extracción, una superficie de cubierta en el lado de inyección y una superficie de envolvente circundante , que se extiende entre la superficie de cubierta en el lado de extracción y la superficie de cubierta en el lado de inyección, así como con un producto de extracción, rodeado por la…

ESTRUCTURA DE CÁPSULA DE PREPARACIÓN DE BEBIDA.

(20/11/2014). Ver ilustración. Solicitante/s: COCATECH, S.L.U. Inventor/es: FLORES ARNAIZ,JESUS GUILLERMO, FERNÁNDEZ SAENZ,Pedro.

Estructura de cápsula de preparación de bebida, que comprende un contenedor exterior de la cápsula y una placa de filtro, donde la placa de filtro comprende al menos: una zona de filtrado, con una base que comprende una pluralidad de orificios; una cámara intermedia, situada inmediatamente por debajo de la zona de filtrado y una zona inferior con una pared lateral con un borde, donde el contenedor exterior comprende interiormente en su fondo unos nervios y unos resaltes, donde el borde de la pared lateral de la zona inferior de la placa de filtro se inserta entre dichos nervios y dichos resaltes del fondo del contenedor exterior, quedando ajustada entre dichos nervios y dichos resaltes. En una realización la cámara intermedia está determinada por la propia zona inferior.

Aparato de alimentación de cápsulas.

(19/11/2014) Aparato de alimentación de cápsulas para alimentar cápsulas (2a, 2b), en concreto cápsulas desechables (2a, 2b) para producir bebidas preparadas, a un dispositivo de preparación (A) de una máquina vendedora automática de bebidas; incluyendo el aparato de alimentación : - dos depósitos (6a, 6b), cada uno de los cuales está diseñado para almacenar un tipo de cápsula respectivo (2a, 2b); - un dispositivo de salida , común a ambos depósitos (6a, 6b), para alimentar las cápsulas (2a, 2b) al dispositivo de preparación (A); y, por cada depósito (6a;6b): - respectivos medios dispensadores para dispensar una serie sucesiva de las cápsulas respectivas (2a; 2b) una a una; y - respectivos medios de orientación diseñados para cooperar con las cápsulas respectivas (2a; 2b) con el fin de hacer que las cápsulas (2a; 2b) sean…

Unidad de infusión.

(05/11/2014) Unidad de infusión para la preparación de bebidas, que comprende: una palanca de accionamiento de un pistón con un asiento de alojamiento de cápsula que presenta una primera posición abierta y una segunda posición cerrada; estando dicho pistón dispuesto de manera que se pueda mover de forma rectilínea a lo largo de una dirección y provisto de una tercera posición para la inserción de la cápsula y de una cuarta posición para la infusión; un canal para la inserción de una cápsula individual que tiene una quinta posición para la inserción de la cápsula y una sexta posición para la infusión; cuando dicha palanca se encuentra en dicha…

Sistema para elaborar una bebida, y método para elaborar una bebida utilizando una cápsula.

(29/10/2014) Un sistema para elaborar una bebida, que comprende una cápsula y un aparato, la cápsula contiene una dosis de una sustancia para elaborar una bebida, y comprende: un cuerpo principal con forma de taza que forma una cámara de alojamiento que contiene la sustancia , el cuerpo principal comprende a su vez una pared de fondo que forma el fondo de la taza y una pared lateral que se extiende desde su propia porción inferior que se conecta a la pared de fondo a una porción superior que delimita una abertura para el acceso a la cámara de alojamiento ; y un elemento de cubierta fijado a la porción superior de la pared lateral para cerrar la abertura de acceso ; el aparato comprende a su vez: una unidad de extracción que puede abrirse, el interior…

Unidad de infusión para máquinas de preparación de bebidas de infusión.

(03/09/2014) Una unidad de infusión para máquinas de preparación de bebidas de infusión, incluyendo la unidad un conjunto de infusión , y un depósito situado debajo del conjunto de infusión para retener el material de desecho expulsado del conjunto de infusión ; incluyendo el conjunto de infusión un número de elementos, incluyendo a su vez una cámara de infusión para recibir material de infusión, primeros medios de descarga móviles a lo largo de la cámara de infusión para expulsar el material de desecho de la cámara de infusión , y segundos medios de descarga móviles con respecto a la cámara de infusión para enganchar y descargar el material de desecho expulsado al depósito ; siendo al menos uno de dichos elementos un elemento oscilante diseñado para girar alrededor de un…

Sistema, aparato y procedimiento para la preparación de una bebida.

(27/08/2014) Sistema para la preparación de una cantidad predeterminada de una bebida adecuada para consumo utilizando un producto susceptible de extracción, que comprende: una cápsula intercambiable , y un aparato de un primer tipo que comprende un recipiente para contener la cápsula intercambiable , y un dispositivo dispensador de líquido para suministrar una cantidad de un líquido, tal como agua, a presión a la cápsula intercambiable , en el que la cápsula intercambiable comprende una pared circunferencial , una pared de fondo que cierra la pared circunferencial en un primer extremo y una tapa que cierra la pared circunferencial en un segundo extremo opuesto a la pared de fondo , de manera que la mencionada…

Dispositivo selector de media carga para máquinas automáticas.

(22/07/2014) 1. Dispositivo selector de media carga para máquina automáticas, previsto preferente y fundamentalmente para su aplicación en máquinas expendedoras de una cantidad de producto o bebida, caracterizado porque paralelamente a cada una de las teclas de selección de los distintos productos que puede expender la máquina, se han previsto la inclusión otras tantas teclas selectoras de media carga de dicho producto, asociadas pro medio del correspondiente software de control a los medios de dispensación de la máquina.

Procedimiento y dispositivo para la fabricación de una preparación de café.

(16/07/2014) Procedimiento para la fabricación automatizada de una preparación de café con un dispositivo de preparación de café que comprende una unidad de ebullición, comprendiendo los siguientes pasos: - introducir un cartucho llenado previamente con una reserva de polvo de granos de café molidos, preferiblemente prensados, que comprende varias porciones de polvo , en un alojamiento de cartucho de un dispositivo de preparación , - dosificación automática o como minimo parcialmente manual de una porción de polvo desde la reserva de polvo , para lo que toda la reserva de polvo es ajustada, preferentemente desplazada axialmente, y entonces la porción de polvo es separada de la reserva de polvo , - llevar la porción de polvo a una unidad de ebullición de un sistema de preparación , - preparación automática…

Portafiltros para cápsulas para cafeteras.

(16/07/2014) Cafetera que comprende una unidad de infusión y un portafiltros para cápsulas, adaptado para alojar una correspondiente cápsula fabricada con material plástico o papel que contiene el polvo de café o de otro tipo de bebida a obtener mediante infusión, y que coopera con la unidad de infusión de la cafetera, suministrada con agua calentada a la temperatura requerida en al menos una caldera de la máquina, cuya agua pasa a través de la cápsula para obtener la correspondiente bebida en infusión que es suministrada a un receptáculo subyacente, estando provisto adicionalmente de un cuerpo hueco soportado por un mango lateral que el usuario…

Máquina para preparar bebidas mediante la infusión de un producto contenido en una cápsula o similar.

(16/07/2014) Una máquina para la preparación de bebidas por infusión de un producto contenido en una cápsula , que comprende: una estructura de soporte que lleva una cabeza de dispensación de agua caliente, un montaje porta-cápsulas, montado de modo que es móvil en un primer plano en la estructura de soporte, unos medios de guía adecuados para permitir que el montaje porta-cápsulas se mueva entre una posición de funcionamiento, en la que dicho montaje está acoplado con la cabeza de dispensación, y una posición intermedia, en la que dicho montaje puede pivotar alrededor de un primer eje (B-B), perpendicular a dicho primer plano, hacia una posición angular de carga…

Cafetera con fácil retirada de cápsulas.

(09/07/2014) Una cafetera de fácil retirada de cápsulas que comprende: una carcasa que comprende una entrada de cápsulas , una salida de cápsulas y un mecanismo de elaboración; la entrada de cápsulas está localizada en una porción superior de la carcasa , la salida de cápsulas está localizada en una porción inferior de la carcasa , el mecanismo de elaboración está localizado en una porción delantera de la carcasa y configurado para sellar e inyectar agua caliente a una cápsula de café ; un primer mecanismo que está restringido en la carcasa y que puede moverse a lo largo de la dirección horizontal de la carcasa , un extremo superior del primer mecanismo se proyecta dentro de la…

Aparato para preparar café expreso y método de preparación relacionado.

(09/07/2014) Un aparato para preparar café expreso que comprende un dispensador que tiene una cámara para contener una carga predeterminada de café molido la cual está suelta o contenida en una cápsula o envoltorio rompible, estando el dispensador provisto de una entrada para introducir agua caliente en la cámara del mismo y una abertura para dispensar la bebida preparada, una fuente de agua, una tubería de suministro para el agua entre la fuente y la entrada para introducir el agua en la cámara del dispensador , un calentador de agua situado aguas arriba del dispensador caracterizado por que la línea de suministro comprende, al menos, una bomba de diafragma la cual arrastra el agua desde la fuente , un dispositivo para estrangular la sección transversal del flujo de agua, situado aguas arriba…

CÁPSULA PARA ELABORACIÓN DE BEBIDA.

(30/06/2014) Cápsula para elaboración de bebida que comprende un contenedor con una tapa a través de la que se realiza una inyección de un fluido a presión en una cámara superior de contención de un producto alimenticio, en cuyo fondo, anular, asienta una placa de filtro que cierra inferiormente dicha cámara superior, comprendiendo la placa de filtro unos orificios de paso del fluido mezclado con el producto alimenticio, que comprende: una cámara intermedia de contención de aromas y gas inerte a continuación de la cámara superior y bajo la placa de filtro, en cuyo fondo, anular, asienta: una micro-membrana de cierre estanco de la cámara intermedia, que cierra inferiormente dicha cámara intermedia sellando su fondo, el cual, al romperse únicamente por aumento de la presión en dicha cámara intermedia abre paso a: una cámara de descarga,…

Máquina para bebidas, provista de un depósito extraíble de suministro de líquidos.

(25/06/2014) Una máquina de preparación de bebidas, , la cual comprende: - un módulo de preparación de bebidas, , de un forma particular, un módulo para preparar una bebida, procediendo a hacer circular un líquido, vía un ingrediente saborizante (aromatizante), tal como el consistente en un ingrediente pre-dosificado, contenido en una cápsula; y - un depósito extraíble 4), montado en el módulo de preparación de bebidas, y desmontable de éste, para su extracción, de una forma particular, un depósito para almacenar un líquido y para suministrar dicho líquido al módulo de preparación de bebidas; y - una tapa de cobertura , para cubrir el depósito, caracterizado por el hecho de que, la tapa de cobertura, dispone de una adaptación constructiva , para afianzar…

Máquina para la preparación de bebidas.

(18/06/2014) Un sistema de preparación de bebidas a presión baja para preparar automáticamente un rango de tipos de bebidas de un rango de cartuchos de bebida, incluyendo el sistema: una máquina de preparación de bebidas ; y una pluralidad de cartuchos de bebida , conteniendo cada cartucho de bebida uno o más ingredientes de bebida asociados con un tipo de bebida específico, donde el sistema de preparación de bebidas incluye: a. medios para recibir uno de dicha pluralidad de cartuchos de bebida en dicha máquina de preparación de bebidas y medios para suministrar, en el uso, a dicho cartucho de bebida un medio acuoso a una presión de menos de 2 bar para producir una bebida a partir del uno o más ingredientes de bebida contenidos…

Interfaz con el usuario ergonómico para una cámara de ingredientes motorizada.

(18/06/2014) Una máquina para la preparación de bebidas que comprende: - Un módulo de procesado de ingredientes que comprende una primera parte y segunda parte movible con relación a la primera parte desde una posición para procesar un ingrediente para la obtención de una bebida hacia una posición transfer en la que se coloca este ingrediente en el módulo de procesado y/o para la evacuación del ingrediente desde el módulo de procesado; - Unos medios motores para mover relativamente la primera y segunda parte entre la posición de procesado y la posición transfer; - Una unidad de control para controlar los medios motores para mover de forma relativa la primera y segunda partes; y - Un interfaz con…

Unidad de infusión para la preparación de bebidas.

(04/06/2014) Unidad de infusión para preparar una bebida a partir de una medida de material anhidro en polvo, comprendiendo la unidad de infusión un vaso de percolación para alojar un recipiente que contiene dicha medida y que tiene una parte (3a) central y una parte (3b) periférica anular; y una unidad de dispensación de agua caliente a presión que comprende un cuerpo de soporte, y un rociador instalado en el cuerpo de soporte y que tiene un eje ; pudiendo moverse el vaso y el rociador , uno con respecto al otro y a lo largo del eje , entre una posición separada, y una posición conectada hermética, en la que el vaso y el rociador definen una cámara de percolación; comprendiendo el rociador un cuerpo de rociado central, que se extiende de manera transversal…

Sistema y método para preparar una bebida.

(21/05/2014) Sistema para preparar una cantidad predeterminada de bebida adecuada para su consumo usando un producto extraíble, que comprende: una primera cápsula intercambiable , que es una cápsula cerrada , que tiene una parte inferior ; una segunda cápsula intercambiable , que es una cápsula abierta, que tiene una parte inferior que comprende un filtro de entrada ; un primer aparato que comprende un receptáculo con una superficie de soporte para sostener una primera cápsula , el primer aparato que tiene un medio de perforación inferior pretendido para perforar la parte inferior de la primera cápsula , y…

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