CIP-2021 : A23L 3/3472 : Compuestos de constitución indeterminada obtenidos a partir de animales o plantas.
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Notas[t] desde A21 hasta A24: ALIMENTACI0N; TABACO
Notas[n] desde A23L 3/3472 hasta A23L 3/3562: - En los grupos A23L 3/3472 - A23L 3/3562, se aplica la regla del último lugar, es decir en cada nivel jerárquico, salvo que se indique lo contrario, la clasificación se efectúa en el último lugar apropiado.
A NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.
A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.
A23L ALIMENTOS, PRODUCTOS ALIMENTICIOS O BEBIDAS NO ALCOHOLICAS NO CUBIERTOS POR LAS SUBCLASES A21D O A23B - A23J; SU PREPARACION O TRATAMIENTO, p. ej. COCCION, MODIFICACION DE LAS CUALIDADES NUTRICIONALES, TRATAMIENTO FISICO (conformación o tratamiento, no enteramente cubierto por la presente subclase, A23P ); CONSERVACION DE ALIMENTOS O DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, EN GENERAL (conservación de la harina o las masas panificables A21D).
A23L 3/00 Conservación de alimentos o de productos alimenticios, en general, p. ej. pasteurización o esterilización, especialmente adaptada a alimentos o productos alimenticios (conservación de alimentos o productos alimenticios en asociación con el envasado B65B 55/00).
A23L 3/3472 · · · · Compuestos de constitución indeterminada obtenidos a partir de animales o plantas.
CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.
EXTRACTO DE POLEN APICOLA DE APIS MELLIFERA Y PROCEDIMIENTO DE OBTENCION, UTIL EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA.
(06/09/2013). Ver ilustración. Solicitante/s: MONTENEGRO RIZZARDINI, Gloria. Inventor/es: ORTEGA FUENZALIDA,Ximena.
El objeto de la presente invención corresponde a una composición natural en base a extracto de polen apícola chileno recolectado por Apis mellifera desde diferentes especies nativas chilenas en flor, tales como Cryptocarya alba, Azara sp., Schinus sp., Echinopsis chiloensis Kageneckia oblonga, entre otras. El extracto posee una alta utilidad como aditivo en alimentos (preservante, colorante, antioxidante, nutriente) o como coadyuvante antimicrobiano o antioxidante en formulaciones de aditivos alimentarios. El extracto se obtiene mediante un procedimiento de extracción y producción que comprende, a) secar la corbícula, b) agregar agua destilada, c) mezclar con agitador magnético a 60.
Barniz activo antioxidante.
(07/08/2013) Barniz activo antioxidante, de entre los barnices aplicados a soportes de productos, preferentemente alimentos, compuesto por un compuesto activo que es un antioxidante natural, caracterizado porque se combina con:
- disolventes, para proporcionar fluidez al barniz, incluyendo acetato de etilo para disolver las resinas y etanol a modo de disolvente latente
- resinas, para formar la base del barniz
- plastificantes, para proporcionar elasticidad al producto final, y
- promotores de la adherencia para incrementar la adherencia de las resinas a los soportes en el que el antioxidante natural presenta dos modos de actuar: en fase de vapor transfiere elementos conocidos de la composición a través del barniz a la atmósfera contigua al soporte barnizado;…
Extractos de granada, productos nutricionales que los contienen y sus usos.
(15/07/2013) Uso de un extracto de granada que comprende punicalaginas, ácido elágico y azúcares, en el que la razón (% p/p) de punicalagina/ácido elágico está en el intervalo de 10/1 a 35/1, la razón (% p/p) de punicalagina/azúcares está dentro del intervalo de 10/1 a 50/1, el contenido de azúcares totales es del 2% (p/p) o menos y en el que dicho extracto tiene un contenido de punicalaginas de al menos el 30% (p/p), un contenido de ácido elágico del 2% (p/p) o menos, un contenido de fenoles totales de al menos el 30% (p/p), (expresado como equivalente de ácido gálico), una solubilidad en agua de al menos el 7% p/v (70 g por litro) y un contenido de disolventes orgánicos residuales inferior a 1 ppb para preparar un producto nutricional.
Procedimiento de obtención de extractos polifenólicos de granos de cacao, los extractos obtenidos y sus aplicaciones.
(30/05/2013) Procedimiento de obtención de extractos a base de compuestos polifenólicos contenidos en el cacao,caracterizado porque comprende:
- la utilización de granos frescos, que no se han sometido a ningún pre-tratamiento, ni desgrasado,despojándose estos granos de su pulpa y cáscara, de tal modo que se obtengan unas semillas limpias;
- la trituración de dichas semillas, en presencia de disolvente(s);
- la maceración de las semillas trituradas, realizada en agua o en una mezcla de agua y de disolvente, siendoseleccionándo el disolvente del grupo que comprende etanol, acetona, butanol 2 y propanol 2;
- el filtrado de la mezcla de maceración;
- la recuperación de un extracto que contiene dichos compuestos a partir del filtrado.
APLICACIÓN DE PRODUCTOS DE LA CASCARILLA DEL CAFÉ EN COSMÉTICA ANTIENVEJECIMIENTO Y ALIMENTACIÓN FUNCIONAL.
(14/02/2013) Aplicación de productos de la cascarilla del café en cosmética antienvejecimiento y alimentación funcional.
Producto que procede de la cascarilla del café caracterizado porque es (a) cascarilla de café en polvo o (b) extracto de cascarilla de café. Procedimiento de extracción de la cascarilla del café que comprende una etapa de extracción con agua, preferentemente con agua subcrítica. Uso del producto procedente de la cascarilla del café en cosmética o alimentación funcional, en particular para prevenir procesos de envejecimiento fisiológico, como conservante alimentario para prevenir procesos oxidativos y como fuente de cafeína.
APLICACIÓN DE PRODUCTOS DE LA CASCARILLA DEL CAFÉ EN COSMÉTICA ANTIENVEJECIMIENTO Y ALIMENTACIÓN FUNCIONAL.
(10/01/2013). Ver ilustración. Solicitante/s: CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS (CSIC). Inventor/es: IBAÑEZ EZEQUIEL,MARIA ELENA, DEL CASTILLO BILBAO,María Dolores, AMIGO BENAVENT,Miryam, HERRERO CALLEJA,Miguel, PLAZA DEL MORAL,Merichel, ULLATE ARTIZ,Mónica.
Producto que procede de la cascarilla del café caracterizado porque es (a) cascarilla de café en polvo o (b) extracto de cascarilla de café. Procedimiento de extracción de la cascarilla del café que comprende una etapa de extracción con agua, preferentemente con agua subcrítica. Uso del producto procedente de la cascarilla del café en cosmética o alimentación funcional, en particular para prevenir procesos de envejecimiento fisiológico, como conservante alimentario para prevenir procesos oxidativos y como fuente de cafeína.
REACTIVANTE DEL COLOR NATURAL DEL ATUN Y PROCEDIMIENTO PARA SU OBTENCION.
(26/07/2012) Se refiere la presente invención a un reactivante del color del atún formado por la mezcla de varios componentes y agua, destinado a devolver el color natural del atún envasado. De igual forma, se incluye el procedimiento mediante el cual se obtiene dicho producto, el cual está compuesto por una mezcla pulverulenta destinada a ser mezclada con agua en proporción de 4 Kg de mezcla para cada 50 litros de agua, empleándose medidas proporcionales para obtener cantidades diferentes, caracterizándose por el hecho de que la composición de la mezcla pulverulenta comprende una mezcla de varios extractos vegetales.
REACTIVANTE DEL COLOR NATURAL DEL ATÚN Y PROCEDIMIENTO PARA SU OBTENCIÓN.
(05/07/2012). Solicitante/s: TRIVARIS S.L. Inventor/es: SAMPER VILLAESCUSSA,Ángel.
Se refiere la presente invención a un reactivante del color del atún formado por la mezcla de varios componentes y agua, destinado a devolver el color natural del atún envasado. De igual forma, se incluye el procedimiento mediante el cual se obtiene dicho producto, el cual está compuesto por una mezcla pulverulenta destinada a ser mezclada con agua en proporción de 4 Kg de mezcla para cada 50 litros de agua, empleándose medidas proporcionales para obtener cantidades diferentes, caracterizándose por el hecho de que la composición de la mezcla pulverulenta comprende una mezcla de varios extractos vegetales.
EMPLEO DE UN EXTRACTO DE MADROÑO EN LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS.
(29/06/2012) Empleo de un extracto de madroño en la elaboración de productos alimenticios.
La invención se refiere a un procedimiento de obtención de un extracto con propiedades antioxidantes a partir del madroño (fruto del Arbutus unedo L) que comprende las etapas: (a) extracción a partir del fruto triturado con un disolvente seleccionado entre agua, etanol o sus mezclas y obtención de un sobrenadante (b) concentración del sobrenadante resultante de la etapa (a) mediante destilación a vacío. La invención se refiere asimismo dicho extracto y a composiciones alimenticias como por ejemplo productos cárnicos que lo contienen.
EMPLEO DE UN EXTRACTO DE ROSA CANINA L. EN LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS.
(29/06/2012) Empleo de un extracto de rosa canina L. en la elaboración de productos alimenticios.
La invención se refiere a un procedimiento de obtención de un extracto con propiedades antioxidantes a partir del fruto de la Rosa canina L que comprende las etapas: (a) extracción a partir del fruto triturado de la Rosa canina L con un disolvente seleccionado entre agua, etanol o sus mezclas y obtención de un sobrenadante (b) concentración del sobrenadante resultante de la etapa (a) mediante destilación a vacío. La invención se refiere asimismo dicho extracto y a composiciones alimenticias como por ejemplo productos cárnicos que lo contienen.
Inhibidor del crecimiento bacteriano o agente bacteriostático que utiliza una sustancia derivada del fruto de acerola.
(21/06/2012) Uso de un puré o un zumo de fruta obtenido de un fruto de acerola, una sustancia sin azúcar del mismo, o unpuré o zumo de fruta deshidratado obtenido del fruto de acerola, como inhibidor del crecimiento bacteriano o agentebacteriostático contra bacilos termoacidófilos (BTA).
EMPLEO DE UN EXTRACTO DE PIEL DE AGUACATE EN LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS.
(16/04/2012) Empleo de un extracto de piel de aguacate en la elaboración de productos alimenticios.
La invención se refiere a un procedimiento de obtención de un extracto con propiedades antioxidantes a partir de la piel del aguacate (fruto del Persea americana Mill.) que comprende las etapas: (a) extracción a partir del fruto triturado con un disolvente seleccionado entre agua, etanol o sus mezclas y obtención de un sobrenadante (b) concentración del sobrenadante resultante de la etapa (a) mediante destilación a vacío. La invención se refiere asimismo dicho extracto y a composiciones alimenticias como por ejemplo productos cárnicos que lo contienen.
EMPLEO DE UN EXTRACTO DE SEMILLA DE AGUACATE EN LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS.
(16/04/2012) Empleo de un extracto de semilla de aguacate en la elaboración de productos alimenticios.
La invención se refiere a un procedimiento de obtención de un extracto con propiedades antioxidantes a partir de la semilla del aguacate (fruto del Persea americana Mill.) que comprende las etapas:(a) extracción a partir del fruto triturado con un disolvente seleccionado entre agua, etanol o sus mezclas y obtención de un sobrenadante (b) concentración del sobrenadante resultante de la etapa (a) mediante destilación a vacío. La invención se refiere asimismo dicho extracto y a composiciones alimenticias como por ejemplo productos cárnicos que lo contienen.
Procedimiento para inhibir la corrosión en un sistema de condensado del vapor.
(28/03/2012) Un procedimiento para inhibir la corrosion en un sistema de condensado del vapor o sistema de agua de calderas, que comprende afadir a dicho sistema de 0, 1 a 1000 ppm de una composicion que comprende lecitina y 2-bromo-2-nitropropan-1, 3-diol (BNPD), en el que dicha composicion comprende lecitina presente en una cantidad molar de 10-40 moles de lecitina por 1 mol de BNPD.
LACTOBACILUS DE UNA BACTERIOCINA ANTI-LISTERIA.
(22/12/2010) Cepa Lactobacillus sakei 2512 depositada en la Colección Nacional de los Cultivos de Microorganismos (CNCM) bajo el número I-2479
CONCENTRADOS SOLUBLES DE COLORES NATURALES Y NUTRACEICOS ANTIOMICROBIANOS A BASE DE PLANTAS.
(16/05/2007). Solicitante/s: SHANBROM TECHNOLOGIES, LLC. Inventor/es: SHANBROM, EDWARD.
Un método para producir factores germici- das solubles en agua que comprende las etapas de: (a) la puesta en contacto de zumo de fruta o de un homogenado acuoso de material vegetal con polivinil- pirrolidona soluble en agua o con alcohol poliviní- lico soluble en agua; (b) la precipitación de los factores germicidas mediante la adición de zumo de fruta adicional o de homogenado de material vegetal adicional; y (c) la recogida del factor germicida precipitado, donde los factores precipitados pueden ser fácilmente redi- sueltos en agua.
(16/03/2007). Solicitante/s: SVENSKA MILJIBOLAGET SVV AB. Inventor/es: ROTHMAN, ULF.
Uso no terapéutico de un componente proteínico aislado de cromatina vegetal, después de disociación de la misma, como un agente antimicrobiano, teniendo dicho componente proteínico un peso molecular aparente entre 10 y 20 kD.
PROCEDIMIENTO PARA LA PRODUCCION DE AZUCAR CON AYUDA DE RESINAS.
(16/11/2006). Solicitante/s: ZUCKERFORSCHUNG TULLN GESELLSCHAFT M.B.H. Inventor/es: POLLACH, GUNTER, HEIN, WALTER.
Procedimiento para la producción de azúcar o de productos con contenido en azúcar a partir de materias primas vegetales con contenido en azúcar, caracterizado porque la producción se realiza, al menos parcialmente, en presencia de resinas naturales añadidas compatibles con alimentos, usándose como resinas naturales resinas píceas.
PROCEDIMIENTO PARA EL AISLAMIENTO DE ANTIOXIDANTES.
(16/05/2005). Solicitante/s: COGNIS DEUTSCHLAND GMBH & CO. KG. Inventor/es: BONAKDAR, MEHDI, DR., JOHANNISBAUER, WILHELM, DR., RICHARD-ELSNER, CHRISTIANE, DR.
Procedimiento para el aislamiento de antioxidantes, a partir de residuos de la producción de aceite de oliva, caracterizado porque se somete agua de aceitunas a una adsorción en lecho fluidizado a un adsorbente apropiado, con un disolvente apropiado, se eluyen los antioxidantes adsorbidos, y se libra el eluato del disolvente.
PRODUCTOS PARA BEBER QUE COMPRENDEN UN SISTEMA CONSERVANTE QUE CONSISTE EN UN ISOTIOCIANATO EN COMBINACION CON UN SORBATO Y/O UN BENZOATO.
(01/11/2004). Solicitante/s: THE PROCTER & GAMBLE COMPANY. Inventor/es: EKANAYAKE, ATHULA, BUNGER, JOHN, ROBERT, BUNKE, PAUL, RALPH.
Un producto para beber, caracterizado por: (a) un constituyente que comprende uno o más compuestos de isotiocianato; (b) un conservante seleccionado del grupo formado por conservantes sorbatos, conservantes benzoatos y sus mezclas; y (c) un componente para beber, seleccionado del grupo formado por agua, zumo de fruta, sólidos de té, sólidos lácteos, sabores de fruta, sabores botánicos, y mezclas de ellos.
ADITIVO PARA LA MEJORA DE LA ESTABILIDAD Y/O LA ESTABILIZACION DE PRODCTOS PERECEDEROS POR ACCION MICROBIANA.
(01/07/2004). Solicitante/s: SCHUR, JIRG-PETER. Inventor/es: SCHUR, JIRG-PETER.
La invención se refiere a un procedimiento para mejorar la vida y/o estabilizar los productos microbiológicamente perecederos mediante la adición de aditivos y a un aditivo correspondiente.
(01/05/2004). Solicitante/s: ZENECA LIMITED. Inventor/es: GREENLAND, ANDREW JAMES, ZENECA AGROCHEMICALS, FUENTES MATEOS, ANGEL MANUEL, ZENECA AGROCHEMICALS.
La invención se refiere a composiciones fungicidas que tienen actividad fungicida mejorada y comprenden un agente fungicida y un aditivo alimentario. La invención también se refiere a procedimientos para inhibir el crecimiento de hongos empleando las composiciones con actividad mejorada y al empleo de un aditivo alimentario para mejorar las propiedades fungicidas de un agente fungicida.
EXTRACTO OBTENIDO DE TALLOS Y HOJAS DE PLANTAS DE LA ESPECIE SALVIA CANARIENSIS, PROCEDIMIENTO DE OBTENCION Y SU USO.
(01/02/2004) Extracto obtenido de tallos y hojas de plantas de la especie Salvia canariensis, procedimiento de obtención y su uso. La presente invención se refiere a la utilización de una planta endémica de las Islas Canarias, la Salvia canariensis para la obtención de un extracto con un poderoso efecto antioxidante, en especial frente a las radiaciones. El procedimiento comprende las siguientes etapas fundamentales: Extracción de las partes aéreas de la planta con acetona; concentración del extracto obtenido y oxidación de este concentrado; eliminación de la acetona por destilación; disolución del extracto verde en acetato de etilo; extracción con sosa de los catecoles; regeneración de los catecoles desde sus sales por acidulación de…
FIBRA DIETETICA ANTIOXIDANTE Y CONCENTRADO DE ANTIOXIDANTES NATURALES DE PIEL Y DE PULPA DE GUAYABAS (PSIDIUM GUAVA Y PSIDIUM ACUTANGULUM) Y SUS PROCEDIMIENTOS DE OBTENCION.
(01/11/2003). Solicitante/s: CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS. Inventor/es: SAURA CALIXTO,FULGENCIO, JIMENEZ ESCRIG,ANTONIO.
Fibra dietética antioxidante y concentrado de antioxidantes naturales de piel y de pulpa de guayabas (Psidium guava y Psidium acutangulum) y sus procedimientos de obtención. Se desarrolla un procedimiento de obtención de fibras dietéticas antioxidantes naturales en polvo a partir de guayaba rosada (Psidium guava) y guayaba silvestre (Psidium acutangulum) que presentan un alto contenido en fibra dietética (50 a 67% materia seca) y de antioxidantes naturales asociados (2 a 10% materia seca). Durante su preparación se han utilizado métodos físicos que permiten preservar la actividad biológica de los productos. La actividad antioxidante y secuestrante de radicales libres de 1 g. de estas fibras resulta equivalente a 20-42 mg de vitamina C y 50-105 mg de vitamina E. También se desarrolla un procedimiento de obtención de concentrados de antioxidantes naturales a partir de piel y pulpa de estas guayabas, por extracción con diversos disolventes y posterior concentración.
FIBRA DIETETICA ANTIOXIDANTE Y CONCENTRADO DE ANTIOXIDANTES NATURALES DE ALGA FUCUS Y SUS PROCEDIMIENTOS DE OBTENCION.
(01/11/2003). Solicitante/s: CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS. Inventor/es: JIMENEZ ESCRIG,ANTONIO, SAURA CALIXTO,FULGENCIO DIEGO.
Fibra dietética antioxidante y concentrado de antioxidantes naturales de alga Fucus y sus procedimientos de obtención. Se desarrolla un procedimiento de obtención de fibra dietética antioxidante en polvo a partir del alga Fucus. El producto presenta un alto contenido en fibra dietética (superior al 50% de materia seca) y en antioxidantes naturales asociados (3 a 7% materia seca). Durante su preparación se han utilizado métodos físicos que permiten preservar su actividad biológica. La actividad antioxidante y secuestrante de radicales libres de 1 g. de producto resulta equivalente a 10-26 mg de vitamina C y 65-80 mg de vitamina E. También se desarrolla un procedimiento para la obtención de un concentrado de antioxidantes naturales a partir del alga Fucus, por extracción con diversos disolventes y posterior concentración.
PROCEDIMIENTO DE PREPARACION DE FRUTAS Y LEGUMBRES QUE CONTIENEN CAROTENOIDES.
(16/06/2003). Solicitante/s: SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A.. Inventor/es: WISSGOTT, ULRICH.
LA INVENCION SE REFIERE A UN PROCEDIMIENTO DE PREPARACION DE FRUTAS Y VEGETALES QUE CONTIENEN CAROTENOIDES, PARA OBTENER UNA MEJOR ESTABILIDAD DEL COLOR, EN EL QUE SE PONE EN CONTACTO EN FASE ACUOSA DICHA FRUTA O DICHO VEGETAL CON UN PRODUCTO PROTECTOR ELEGIDO EN EL GRUPO CONSTITUIDO POR EL TE, LOS SUBPRODUCTOS DE LA EXTRACCION DEL TE, UNA ESPECIA, SALVADO DE ARROZ, PELADURAS Y SIMIENTES DE TOMATES, SIMIENTES DE PAPRIKA Y SUS MEZCLAS.
PROCEDIMIENTO DE EXTRACCION DE ANTIOXIDANTES DE MATERIA VEGETAL.
(16/12/2002). Solicitante/s: OCE-NEDERLAND B.V. GENERAL ELECTRIC COMPANY SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A. Inventor/es: AESCHBACH, ROBERT, ROSSI, PATRICIA.
LA INVENCION SE REFIERE A UN PROCEDIMIENTO DE OBTENCION DE UN EXTRACTO LIQUIDO DE ANTIOXIDANTES A PARTIR DE UNA MATERIA VEGETAL, EN EL QUE SE MEZCLA LA MATERIA VEGETAL Y UN ALQUILENO GLICOL EN C{SUB,2-6} QUE SIRVEN DE VEHICULO, Y SE PRENSA Y SE FILTRA LA MEZCLA PARA OBTENER UN LIQUIDO LIMPIO QUE CONTIENE LOS ANTIOXIDANTES.
PROCEDIMIENTO PARA MEJORAR LA CONSERVABILIDAD Y/O PARA LA ESTABILIZACION DE PRODUCTOS PERECEDEROS POR MICROBIOS.
(16/10/2002). Solicitante/s: SCHUR, JORG-PETER. Inventor/es: SCHUR, JORG-PETER.
LA PRESENTA INVENCION SE REFIERE A UN PROCESO PARA LA MEJORA DE CONSERVABILIDAD Y/O ESTABILIZACION DE PRODUCTOS PERECEDEROS POR MICROBIOS, DONDE DURANTE LA PRODUCCION, PROCESADO O PROCEDIIENTO DE EMPAQUETADO, LAS SUPERFICIES DE LOS PRODUCTOS Y/O SU ENTORNO EN PARTICULAR EL AIRE CIRCUNDANTE Y/O LAS SUPERFICIES DE CUALQUIER EQUIPO O MATERIAL QUE ENTRA EN CONTACTO DIRECTA O INDIRECTAMENTE CON EL PRODUCTO, SON TRATADOS CON UNO O MAS AGENTES AUXILIARES DEL PROCESO, CONTENIENDO AL MENOS UNA SUSTANCIA AROMATICA MICROBICIDA.
EXTRACTO NATURAL DE CASCARA DE GEVUINA AVELLANA COMO ANTIOXIDANTE / FILTRO UV PARA USO ALIMENTARIO Y COSMETICO.
(16/02/2002). Solicitante/s: UNIVERSIDADE DE SANTIAGO DE COMPOSTELA. Inventor/es: DOMINGUEZ GONZALEZ,HERMINIA, FRANCO RUIZ,DANIEL, MOURE VARELA,ANDRES, SINEIRO TORRES,JORGE, NUÑEZ GARCIA,MARIA JOSE.
Extracto natural de cáscara de Gevuina avellana como antioxidante / filtro UV para uso alimentario y cosmético, obtenido a partir de cáscaras molidas, extracción con agua acidificada a pH 4.3, etanol de composición azeotrópica o metanol, evaporación de este disolvente, posterior redisolución en agua y liofilización, para su utilización como antioxidante de aceites de uso alimentario o cosmético y como filtro UV (ultravioleta).
COMPOSICION PROTEICA BASICA PARA MATAR O INHIBIR CELULAS MICROBIANAS.
(01/04/2001). Solicitante/s: NOVO NORDISK A/S. Inventor/es: JOHANSEN, CHARLOTTE.
SE PRESENTA UNA COMPOSICION QUE CONSTA ESENCIALMENTE DE UNA PROTEINA BASICA O PEPTIDO CAPAZ DE MATAR CELULAS MICROBIANAS POR EJEMPLO UNA PROTAMINA O UN SULFATO DE PROTAMINA, EN COMBINACION CON UNA ENZIMA DEGRADANTE DE LA PARED CELULAR Y/O UNA OXIDORREDUCTASA, POR EJEMPLO UNA ENDOGLICOSIDASA DE TIPO II, UNA LISOCIMA, CHITINASA, UN SISTEMA DE ENZIMAS DE PEROXIDASA (EC 1.11.1.7) O ENZIMA DE LACCASA (EC 1.10.3.2), LA COMPOSICION TIENE PROPIEDADES BACTERICIDAS, BACTERIOSTATICAS, FUNGICIDAS Y/O FUNGISTATICAS Y ES UTIL EN COMPOSICIONES DETERGENTES Y LIMPIADORAS DE SUPERFICIES DURAS Y EN METODOS PARA MATAR CELULAS MICROBIANAS EN SUPERFICIES DURAS, PARA MATAR CELULAS MICROBIANAS O INHIBIR EL CRECIMIENTO DE CELULAS MICROBIANAS PRESENTES EN LA ROPA, PARA MATAR CELULAS MICROBIANAS PRESENTES EN LA PIEL HUMANA O DE ANIMALES, EN MEMBRANAS MUCOSAS, HERIDAS, CONTUSIONES O EN EL OJO; Y EN LA CONSERVACION DE ANIMALES, BEBIDAS, COSMETICOS, PRODUCTOS PARA LENTES DE CONTACTO, INGREDIENTES ALIMENTICIOS O COMPOSICIONES DE ENZIMAS.
COMPOSICION ANTIOXIDANTE Y METODO PARA SU PRODUCCION.
(16/10/2000). Solicitante/s: JAPAN CLINIC COMPANY LIMITED. Inventor/es: NOMURA, MITSUYOSHI, OHTA, TAKAO, KOYAMA, KENICHI, MATSUDA, YOSHIKAZU, 708, FURORA HAITSU.
PUEDE OBTENERSE DE FORMA EFICAZ Y CON RENDIMIENTOS ELEVADOS UNA COMPOSICION ANTIOXIDANTE (A) AÑADIENDO ETANOL A UNA FRACCION DE AGUA CALIENTE DE CARNE DE OSTRA HASTA UNA CONCENTRACION FINAL NO MENOR DE 40 (P/P)% PARA OBTENER UN SOBRENADANTE (ETAPA 1), (B) CONCENTRANDO EL SOBRENADANTE OBTENIDO HASTA UN CONTENIDO SOLIDO DE 30-45 (P/P)% (ETAPA 2), Y (C) AÑADIENDO ETANOL HASTA UNA CONCENTRACION FINAL DE 55-70 (P/P)% PARA RECUPERAR LOS PRECIPITADOS (ETAPA 3).
PROCESO DE EXTRACCION CON FLUIDOS SUPERCRITICOS PARA LA PRODUCCION DE ANTIOXIDANTES NATURALES Y ANTIOXIDANTE OBTENIDO MEDIANTE DICHO PROCESO.
(01/04/2000). Solicitante/s: HAUSMANN, S.A. Inventor/es: TABERA GALVAN,J. JAVIER, REGLERO RADA,GUILLERMO J., IBAÑEZ EZEQUIEL,M. ELENA, LOPEZ-SEBASTIAN Y LOPEZ-AMOR, SARA, RAMOS MOTILVA, ELENA, BALLESTER SORLI, LORENZO, BUENO MARCO, JOSE M.
Proceso de extracción con fluidos supercríticos para la producción de antioxidantes naturales y antioxidante obtenido mediante dicho proceso. El proceso comprende, en una primera fase, un tratamiento enzimático de las hojas de la planta aromática objeto de la extracción y a una operación de arrastre con vapor de agua a efectos de eliminar una parte del aceite esencial, procediendo a continuación a obtener un extracto bruto mediante extracción sólido-líquido utilizando disolventes orgánicos, y procediendo finalmente a una fase de purificación del extracto con eliminación del aceite esencial residual mediante extracción con CO sub,2 en condiciones supercríticas.
