Viscosidad extensional para favorecer una deglución segura de los bolos alimenticios.

Un producto nutritivo, que comprende:

una composición nutritiva y un polímero de calidad alimenticia que puede aumentar la viscosidad extensional de la composición nutritiva,

en donde el producto nutritivo comprende una relación de Trouton que es de 6 a 15, en donde el polímero de calidad alimenticia se selecciona del grupo que consiste en gomas extraídas de plantas, mucílagos derivados de plantas y combinaciones de los mismos.

Tipo: Patente Europea. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: E18156481.

Solicitante: Prometheus Biosciences, Inc.

Inventor/es: BURBIDGE,ADAM, ENGMANN,JAN, POPA NITA,SIMINA FLORENTINA.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A23L29/206
  • A23L29/238
  • A23L29/25
  • A23L33/00
  • A61K31/07 SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A61 CIENCIAS MEDICAS O VETERINARIAS; HIGIENE.A61K PREPARACIONES DE USO MEDICO, DENTAL O PARA EL ASEO (dispositivos o métodos especialmente concebidos para conferir a los productos farmacéuticos una forma física o de administración particular A61J 3/00; aspectos químicos o utilización de substancias químicas para, la desodorización del aire, la desinfección o la esterilización, vendas, apósitos, almohadillas absorbentes o de los artículos para su realización A61L;   composiciones a base de jabón C11D). › A61K 31/00 Preparaciones medicinales que contienen ingredientes orgánicos activos. › Compuestos del retinol, p. ej. la vitamina A (ácidos retinoicos A61K 31/203).
  • A61K31/122 A61K 31/00 […] › que tienen el átomo de oxígeno unido directamente a un ciclo, p. ej.quinonas, vitamina K 1 , antralina.
  • A61K31/375 A61K 31/00 […] › Acido ascórbico, es decir, vitamina C; Sus sales.
  • A61K31/7048 A61K 31/00 […] › teniendo el oxígeno como heteroatomo de un ciclo, p. ej. Leucoglucosano, hesperidina, eritromicina, nistatina.
  • A61K33/00 A61K […] › Preparaciones medicinales que contienen ingredientes activos inorgánicos.
  • A61K35/00 A61K […] › Preparaciones medicinales que contienen sustancias de constitución indeterminada o sus productos de reacción.
  • A61K35/741 A61K […] › A61K 35/00 Preparaciones medicinales que contienen sustancias de constitución indeterminada o sus productos de reacción. › Probióticos (levadura probiótica, p. ej., sacaromices A61K 36/06).
  • A61K35/744 A61K 35/00 […] › Bacterias del ácido láctico, p. ej., Enterococci, Pediococci, Lactococci, Streptococci o Leuconostocs.
  • A61K35/747 A61K 35/00 […] › Lactobacilos, p. ej., L. acidophilus o L. brevis.
  • A61K36/815 A61K […] › A61K 36/00 Preparaciones medicinales de constitución indeterminada que contienen sustancias procedentes de algas, líquenes, hongos o plantas o sus derivados, p. ej. medicinas tradicionales basadas en plantas. › Lycium (licio).
  • A61K47/36 A61K […] › A61K 47/00 Preparaciones medicinales caracterizadas por los ingredientes no activos utilizados, p. ej. portadores, aditivos inertes. › Polisacáridos; Sus derivados.
  • A61K47/46 A61K 47/00 […] › Ingredientes de constitución indeterminada o sus productos de reacción.

PDF original: ES-2770796_T3.pdf

 

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