Método para batir una bebida en un vaso de una porción.

Método para preparar una porción de una bebida espesa helada (10) en un recipiente para beber desechable (12) en el que dicha bebida se mezcla y se sirve,

comprendiendo dicho método:

preparar un suministro de hielo o de partículas congeladas de agua, en el que el hielo o las partículas congeladas de agua comprenden escamas de hielo o aglomerados de escamas de hielo comprimidas, dispensar una cantidad predeterminada de escamas de hielo o aglomerados de hielo en dicho recipiente para beber desechable (12),

dispensar una cantidad predeterminada de mezcla de bebida líquida de sabor (28) en dicho recipiente para beber desechable (12), y

batir las escamas de hielo o los aglomerados de hielo y la mezcla de bebida líquida de sabor (28) para formar una bebida espesa helada (10) uniforme de una consistencia predeterminada mediante un utensilio batidor (34) que comprende una cuchilla batidora (52) y un árbol (54) del batidor que está unido a un motor (56) del batidor para hacer girar selectivamente la cuchilla batidora (52), y en el que el utensilio batidor (34) se hace oscilar de forma selectiva verticalmente con respecto al recipiente para beber desechable (12).

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/US2009/000247.

Solicitante: ENODIS CORPORATION.

Nacionalidad solicitante: Estados Unidos de América.

Dirección: 2227 WELBILT BOULEVARD NEW PORT RICHEY, FL 34655 ESTADOS UNIDOS DE AMERICA.

Inventor/es: ALMBLAD,ROBERT, ALMBLAD,JAY.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A23G9/00 SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.A23G CACAO; PRODUCTOS A BASE DE CACAO, p. ej. CHOCOLATE; SUCEDANEOS DEL CACAO O DE LOS PRODUCTOS A BASE DE CACAO; CONFITERIA; GOMA DE MASCAR; HELADOS; SU PREPARACION. › Postres helados, p. ej. productos de confitería helados, helados; Mezclas correspondientes.
  • A23G9/04 A23G […] › A23G 9/00 Postres helados, p. ej. productos de confitería helados, helados; Mezclas correspondientes. › Fabricación de postres helados, p. ej. de helados (envasado B65D 85/78).
  • A23G9/12 A23G 9/00 […] › utilizando medios para agitar el contenido en un recipiente inmóvil.
  • A23G9/52 A23G 9/00 […] › Productos líquidos; Productos sólidos en forma de polvos, copos o gránulos para elaborar productos líquidos.

PDF original: ES-2689733_T3.pdf

 

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