Molde para elaborar pan.

Molde (1) para elaborar pan que comprende una pluralidad de cajetines (2) de moldeo,

una plancha (3) que actúa de tapa de dicho molde (1), y medios para impedir el levantamiento de dicha plancha mientras se elabora el pan en el interior de dichos cajetines, comprendiendo dichos medios para impedir el levantamiento de dicha plancha un dispositivo (12) de sujeción asociado a una estructura (9,22) de dicho molde (1), incluyendo dicho dispositivo (12) de sujeción por lo menos un gancho (11) que está unido articulado a un eje (23) de dicha estructura (9, 22), caracterizado por el hecho de que dicha estructura está interpuesta entre dos de dichos cajetines (2) de moldeo y dicho gancho (11) está unido a un peso (21) configurado a modo de contrapeso para bascular el gancho (11) de forma automática y prender una porción (3a,3b) de la plancha (3), siendo susceptible dicho mismo peso (21) de actuar a modo de contrapeso si se acciona para hacer bascular el gancho en sentido contrario y liberar el gancho (11) de la plancha (3).

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/IB2013/059753.

Solicitante: MAGAR INVEST, S. L.

Nacionalidad solicitante: España.

Inventor/es: MARIN MORO,TOMAS.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A21B3/13 SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A21 COCCION EN HORNO; EQUIPAMIENTO PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MASAS PARA COCER EN HORNO.A21B HORNOS DE PANADERIA; MAQUINARIA O MATERIAL DE HORNEADO (material de cocción de uso doméstico A47J 37/00; aparatos de combustión F23; hornillos o cocinas domésticas que son total o parcialmente hornos F24B, F24C). › A21B 3/00 Partes o accesorios de hornos. › Vasijas de cocción; Moldes de cocción.

PDF original: ES-2644756_T3.pdf

 

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