EQUIPO AUTOMATIZADO DE LIMPIEZA DE PRODUCTOS CURADOS.
1. Equipo automatizado de limpieza de productos curados de los que se utilizan para la limpieza de productos alimenticios del tipo curado,
utilizando el lanzamiento de productos de limpieza dentro de una carcasa a la que se suministran dichos alimentos, con medios de avance, unas boquillas de proyección de dichos productos de limpieza, unos medios de recogida de residuos, un medio de extracción de gases, caracterizado en que el equipo dispone de al menos una cabina previa de pre-tratamiento del producto, y de una cabina propia de limpieza, por las que discurre un medio de transporte automatizado, donde la cabina de limpieza dispone de un sistema robotizado de boquillas totalmente móvil en los tres ejes de desplazamiento, con al menos una boquilla de proyección de productos de limpieza, y de unos medios de detección del producto a limpiar, con un medio de procesado y control, automatizando el funcionamiento.
2. Equipo automatizado de limpieza de productos curados según la 1ª reivindicación, caracterizado en que el producto de limpieza está formado por pelets de gas solidificado mediante criogenización.
3. Equipo automatizado de limpieza de productos curados según la 1ª reivindicación, caracterizado en que la boquilla se encuentra instalada en un brazo robotizado.
4. Equipo automatizado de limpieza de productos curados según la 1ª reivindicación, caracterizado en que en los medios de detección incorporan medios de reconocimiento morfológico y presencia.
5. Equipo automatizado de limpieza de productos curados según la 1ª reivindicación, caracterizado en que en los medios de detección incorporan medios de reconocimiento de codificación gráfica y de etiquetas de radiofrecuencia.
6. Equipo automatizado de limpieza de productos curados según la 1ª reivindicación, caracterizado en que en los medios de procesado y control incorporan unos medios de control de manipulación por el usuario.
7. Equipo automatizado de limpieza de productos curados según la 1ª reivindicación, caracterizado en que en los medios de procesado y control regulan la activación de las boquillas, así como de las características de presión y tiempo de proyección del producto de limpieza, así como de la activación de los medios de transporte y de los medios de fijación.
8. Equipo automatizado de limpieza de productos curados según la 1ª reivindicación, caracterizado en que el equipo de limpieza dispone de equipos de ventilación de atenuación acústica de las cámaras.
9. Equipo automatizado de limpieza de productos curados según la 1ª reivindicación, caracterizado en que el equipo de limpieza dispone de puertas del tipo tajadera de accionamiento automático para aislar la cabina previa y la cabina de limpieza entre ellas y con el exterior.
10. Equipo automatizado de limpieza de productos curados según la 1ª reivindicación, caracterizado en que la cabina de pre-tratamiento dispone de medios de enfriado.
11. Equipo automatizado de limpieza de productos curados según la 1ª reivindicación, caracterizado en que la cabina de pre-tratamiento dispone de medios de cepillado del producto.
12. Equipo automatizado de limpieza de productos curados según la 1ª reivindicación, caracterizado en que la cabina de pre-tratamiento dispone de medios modificación de la posición-colocación del producto.
13. Equipo automatizado de limpieza de productos curados según la 1ª reivindicación, caracterizado en que en los medios de transporte de los productos incorporan medios de sujeción del producto a limpiar.
14. Equipo automatizado de limpieza de productos curados según la 1ª reivindicación, caracterizado en que los medios de sujeción del producto a limpiar disponen de medios de giro, inclinación y volteado del producto.
Tipo: Modelo de Utilidad. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: U201631150.
Solicitante: OF COURSE SOLUTIONS, S.L.
Nacionalidad solicitante: España.
Provincia: GIRONA.
Inventor/es: MOREJON ARJONA,JUAN.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- A22C17/08 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A22 CARNICERIA; TRATAMIENTO DE LA CARNE; TRATAMIENTO DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO. › A22C TRATAMIENTO DE LA CARNE, DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO (conservas A23B; producción de composiciones a base de proteínas para la alimentación A23J 1/00; productos alimenticios a base de pescado, carne o aves de corral A23L; trituración, p. ej. picado de la carne B02C 18/00; preparación de proteínas en sí C07K 1/00). › A22C 17/00 Otros dispositivos para el tratamiento de la carne o de los huesos. › Limpieza, p. ej. lavado, de la carne o de los embutidos.
PDF original: ES-1166808_U.pdf
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