1. Máquina lavadora de jamones, del tipo que comprende un chasis (1),

unos medios de alimentación (2), una boca de entrada (3) y una boca de salida (4) de los jamones, al menos un depósito de agua (15) y al menos una puerta (17), caracterizada porque comprende:- dos cintas transportadoras, una primera (6) que comienza en la boca de entrada (3) y una segunda (7) que finaliza en la boca de salida (4), definiendo un espacio de separación (8) entre ellas, sobre cuyas cintas (6, 7) se posiciona un jamón (11),- al menos unos primeros medios erogadores de agua (9), en el mencionada espacio de separación (8), orientados,- unos segundos medios erogadores de agua (10) por encima de las cintas transportadoras (6, 7), y- un mismo medio de accionamiento (12) que actúa a la vez sobre las dos cintas transportadoras a la vez.2. Máquina de acuerdo con la reivindicación 1, caracterizada porque los medios de accionamiento (12) se definen como un primer piñón conductor (13) perteneciente a la primera cinta transportadora (6) y un segundo piñón conductor (14) perteneciente a la segunda cinta transportadora (7).3. Máquina, de acuerdo con la reivindicación 2, caracterizada porque el primer piñón conductor (13) está enfrentado al segundo piñón conductor (14).4. Máquina, de acuerdo con la reivindicación 1, caracterizada porque comprende una fotocélula (16) que acciona el ciclo de funcionamiento de la máquina

Máquina lavadora de jamones.

Máquina lavadora de jamones, del tipo que comprende un chasis, unos medios de alimentación, una boca de entrada y una boca de salida de los jamones, al menos un depósito de agua y al menos una puerta, caracterizada porque comprende: dos cintas transportadoras, una primera que comienza en la boca de entrada y una segunda que finaliza en la boca de salida, definiendo un espacio de separación entre ellas, sobre cuyas cintas se posiciona un jamón, al menos unos primeros medios erogadores de agua, en el mencionado espacio de separación, orientados, unos segundos medios erogadores de agua por encima de las cintas transportadoras, y un mismo medio de accionamiento que actúa a la vez sobre las dos cintas transportadoras a la vez.

Antecedentes de la invención

Se conoce en el estado de la técnica diferentes máquinas lavadoras de jamones.

Así se conoce la Patente Española nº 9001904 (ES2032247) "Máquina para lavar jamones", del año 1990, a nombre de la misma firma solicitante del presente Modelo de Utilidad, que se refiere a máquina de lavar jamones, que comprende un chasis general en el que se define una zona de trabajo con una banda longitudinal circulante sin-fin, por un de cuyos extremos ingresan los jamones a lavar los cuales pasan por entre dos primeras hileras superiores de difusores de agua a presión y una hilera inferior de difusores de agua igualmente a presión, habiendo un primer cepillo giratorio motorizado situado entre aquellas hileras de difusores superiores, al propio tiempo que tras el extremo opuesto de aquella banda los jamones pasan por un segundo cepillo giratorio motorizado inferior y después los mismos jamones pasan por entre unas segunda hileras superior e inferior de difusores de agua, habiendo un compartimento en el que están ubicados los motores y transmisiones de accionamiento así como una bomba impulsora de agua, caracterizada porque una de las primeras hileras superiores de difusores de agua citadas es orientable, porque opuesto al citado segundo cepillo giratorio motorizado existe un tambor superior de frenado de los jamones y porque finalmente existen dos series divergentes de varillas que conducen los jamones a la boca de salida de la máquina.

También se conoce, a nombre de la misma IN- DUSTRIES FAC, S.L., la Patente Española nº 8803071 (ES2013802) "Perfeccionamientos en las máquinas lavadoras de jamones", del año 1988, que se refiere a unos perfeccionamientos en las máquinas lavadoras de jamones, del tipo que están constituidas por una bancada con carenado a modo de caja, con una abertura en un extremo para entrada de los jamones a lavar y con otra abertura en el extremo opuesto de la misma para salida de los jamones limpios, una serie de cepillos cilíndricos, transversales y giratorios mediante fuerza motriz situados entre aquella entrada y salida, un lecho sustancialmente horizontal emplazado debajo de dichos cepillos para sustentación y conducción de los jamones a lo largo de la máquina y una pluralidad de órganos rociadores de los jamones que pasan por entre dichos cepillos y lecho, caracterizados esencialmente porque el citado lecho está constituido por una sucesión de rodillos horizontales, transversales al recorrido de los jamones, que configuran un tramo de entrada con una acusada pendiente, un largo tramo horizontal por debajo de los cepillos y un tramo próximo a la salida con una acusada cuesta, con la particularidad de que dichos rodillos son libremente giratorios, sin fuerza motriz, mientras que los cepillos cilíndricos dotados de fuerza motriz giran todos en un mismo sentido que produce el frotado y avance de los jamones hacia la salida de la máquina, habiéndose intercalado entre los rodillos del tramo en cuesta un dispositivo de freno graduable de los jamones salientes.

Breve descripción de la invención

La presente solicitud se enmarca dentro del sector de las máquinas lavadoras de jamones curados o salados.

El documento más cercano es Patente Española nº 9001904 (ES2032247).

En este documento se describe un sistema de lavado de jamones por medio de unos cepillos estando el jamón, en todo momento, encima de una cinta transportadora y siendo transferido a una rampa de salida merced al impulso de un cepillo limpiador y a la propia cinta transportadora.

Con esta invención se consigue un limpiado perfecto del jamón, ya que se suma la eficacia del agua a la del cepillo.

El problema que nos encontramos es que en tiempos de crisis se buscan máquinas más baratas, por lo que el inventor ha tenido que mirar de obtener los mismos resultados, con un coste reducido, tanto de motores como de materiales.

Así el inventor ha desarrollado una nueva máquina que reduce los materiales obteniendo los mismos efectos de lavado. También se consigue reducir el tamaño de la máquina y su versatilidad como a continuación se señala.

Asimismo, el inventor ha diseñado la presente máquina pensando en consumir el mínimo agua posible, obteniendo a pesar de ello, un alto nivel de limpieza del jamón.

Esta máquina acciona las dos cintas transportadoras con el mismo medio de accionamiento o motor, de tal manera que si avanzan, avanzan las dos a la vez y si retroceden, retroceden las dos a la vez. Ello permite que sea posible que por motivos de ubicación de la misma, lo que es la entrada se convierta en salida y la que es salida en entrada, ya que el motor acciona ambas cintas a la vez.

Asimismo, el hecho de que un único motor mueva las dos cintas transportadoras, permite que no sea preciso sincronizarlas ya que siempre van sincronizadas, al ir el motor al mismo paso en ambas.

Otra ventaja es la colocación de los medios erogadores de agua entre ambas cintas, lo que permite que pueda lavarse el jamón, por la parte inferior, sin ningún tipo de obstáculo.

Además el hecho de que los medios erogadores de agua sean orientables, permite que las cintas transportadoras puedan moverse en un sentido de avance y posteriormente puede cambiarse dicho sentido de avance y los medios erogadores de agua pueden adaptarse a dicho nuevo sentido de avance de las cintas transportadoras.

Es un objeto de la presente invención una máquina lavadora de jamones, del tipo que comprende un chasis, unos medios de alimentación, una boca de entrada y una boca de salida de los jamones, al menos un depósito de agua y al menos una puerta, caracterizada porque comprende: dos cintas transportadoras, una primera que comienza en la boca de entrada y una segunda que finaliza en la boca de salida, definiendo un espacio de separación entre ellas, sobre cuyas cintas se posiciona un jamón, al menos unos primeros medios erogadores de agua, en el mencionado espacio de separación, orientados, unos segundos medios erogadores de agua por encima de las cintas transportadoras, y un mismo medio de accionamiento que actúa a la vez sobre las dos cintas transportadoras a la vez.

Breve descripción de los dibujos

Con el fin de facilitar la explicación se acompañan a la presente memoria de dos láminas de dibujos en la que se ha representado un caso práctico de realización, el cual se cita a título de ejemplo, no limitativo del alcance de la presente invención:

- La figura 1 es una vista general en perspectiva sin la puerta del objeto de la presente invención, y

- La figura 2 es una vista en la que se ha realizado una transparencia desde el lateral para poder observar los diferentes elementos del interior de la máquina.

Concreta realización de la presente invención

Así en la figura 1 se ilustra un chasis 1, una boca de entrada 3 con su cortinilla de entrada 18, una boca de salida 4 con su cortinilla de salida 19, una primera cinta transportadora 6, una segunda cinta transportadora 7, un espacio de separación 8, un jamón 11, unos primeros medios erogadores de agua 9, unos segundos medios erogadores de agua 10, un primer piñón conductor 13, un segundo piñón conductor 14, un depósito de agua 15 y un tanque de recogida de agua 20 en la parte inferior.

Por último, en la figura 2 se muestra el chasis 1, unos medios de alimentación 2, un tanque de recogida de agua 20, una puerta 17,17', la primera cinta transportadora 6, el jamón 11, los primeros medios erogadores de agua 9, los segundos medios erogadores de agua 10, un medio de accionamiento 12, el depósito de agua 15 y una fotocélula 16.

Así, en una concreta realización, inicialmente se pone en funcionamiento la máquina a través...

1. Máquina lavadora de jamones, del tipo que comprende un chasis (1), unos medios de alimentación (2), una boca de entrada (3) y una boca de salida (4) de los jamones, al menos un depósito de agua (15) y al menos una puerta (17), caracterizada porque comprende:

- dos cintas transportadoras, una primera (6) que comienza en la boca de entrada (3) y una segunda (7) que finaliza en la boca de salida (4), definiendo un espacio de separación (8) entre ellas, sobre cuyas cintas (6,7) se posiciona un jamón (11),

- al menos unos primeros medios erogadores de agua (9), en el mencionado espacio de separación (8), orientados,

- unos segundos medios erogadores de agua (10) por encima de las cintas transportadoras (6,7), y

- un mismo medio de accionamiento (12) que actúa a la vez sobre las dos cintas transportadoras a la vez.

2. Máquina de acuerdo con la reivindicación 1, caracterizada porque los medios de accionamiento (12) se definen como un primer piñón conductor (13) perteneciente a la primera cinta transportadora (6) y un segundo piñón conductor (14) perteneciente a la segunda cinta transportadora (7).

3. Máquina, de acuerdo con la reivindicación 2, caracterizada porque el primer piñón conductor (13) está enfrentado al segundo piñón conductor (14).

4. Máquina, de acuerdo con la reivindicación 1, caracterizada porque comprende una fotocélula (16) que acciona el ciclo de funcionamiento de la máquina.