Dispositivo para limpieza de un vinificador.

Dispositivo para limpieza de un vinificador caracterizado por ser de aplicación en vinificadores de los configurados por dos o más depósitos o de tipo convencional configurados por un solo depósito y comprender una tubería (1) de suministro de agua,

comunicada con otra tubería (2) de configuración circular, que dispone de válvulas neumáticas (3), destinadas para la regulación del suministro de agua, estando en comunicación a través de tramos de tubería (4) con aspersores (5), los cuales se ubican en el interior del correspondiente depósito, proyectando agua a presión limpiando el depósito inferior o zona inferior del correspondiente vinificador.

Dispositivo para limpieza de un vinificador

Objeto de la invención

La presente memoria descriptiva se refiere, como su título indica, a un dispositivo para limpieza de un vinificador, de los configurados por dos o mas depósitos o de tipo convencional configurados por un solo deposito caracterizado por comprender una tubería de suministro de agua en comunicación con una o más tuberías de configuración circular que dispone de válvulas neumáticas, destinadas para la regulación del suministro de agua,

estando en comunicación con sus correspondientes aspersores, los cuales se ubican en el interior de los correspondientes depósitos. ! La tubería de configuración circular, en el caso de vinificadores configurados con dos depósitos, se posiciona en la zona superior del depósito inferior. ! Las tuberías de configuración circular, en el caso de vinificadores configurados con más de dos 15 depósitos se ubican en la zona superior de todos los depósitos intermedios y deposito inferior. ! La tubería de configuración circular, en el caso de vinificadores convencionales configurados con un solo depósito se ubica en la zona superior del mismo.

Antecedentes de la invención En la actualidad, existen diversos tipos de vinificadores destinados para la producción vinícola, destacando principalmente los vinificadores configurados por dos o mas cuerpos, los cuales al estar fabricados en varias partes es más fácil su transporte, puesto que se reduce su tamaño considerablemente y esto lo hace más ligero y manejable, siendo idóneo tanto para instalaciones grandes como pequeñas, como por ejemplo los vinificadores

presentados tanto el modelo de utilidad español U200701357 como en la patente de invención P200701736, con el inconveniente que representa realizar la limpieza del deposito inferior, ya que al estar unidos entre sí todos los depósitos que configuran el vinificador, se dificulta notablemente el acceso al mismo, teniendo que desmontar la instalación de los mismos para realizar la limpieza del deposito inferior.

En relación a la limpieza de la zona inferior de los vinificadores convencionales, configurados por un solo deposito, esta se realiza con la colaboración de maquinaria o manualmente, con el inconveniente de tener que invertir mucho tiempo en su realización.

Descripción de la invención Para solventar la problemática existente en la actualidad se ha ideado un dispositivo para limpieza de un vinificador de los configurados por dos o mas depósitos o de tipo convencional configurados por un solo deposito caracterizado por comprender una tubería de suministro de agua, en comunicación con una o más tuberías de configuración circular que dispone de válvulas neumáticas, destinadas para la regulación del suministro de agua,

estando en comunicación a través de un tramo de tubería con sus correspondientes aspersores, los cuales se ubican en el interior del correspondiente deposito.

El posicionamiento de la tubería de configuración circular, en el caso de vinificadores configurados con dos depósitos se ubica en la zona superior del depósito inferior.

El posicionamiento de las tuberías de configuración circular, en el caso de vinificadores configurados con más de dos depósitos se ubican en la zona superior de todos los depósitos intermedios y deposito inferior.

El posicionamiento de la tubería de configuración circular, en el caso de vinificadores convencionales 50 configurados con un solo depósito se ubica en la zona superior del mismo.

El agua conducida por la tubería entra en el vinificador, a través de las tuberías de configuración circular, permaneciendo abiertas las válvulas neumáticas, controladas desde un cuadro de control, llegando el agua a los aspersores, ubicados en el interior de su correspondiente deposito, que proyectan el agua a alta presión,

arrastrando la suciedad hacia el fondo del deposito inferior o zona inferior de un vinificador.

Seguidamente se realiza el vaciado del vinificador accionando la válvula de apertura/cierre ubicada en la parte inferior del mismo.

Ventajas de la invención El dispositivo para limpieza de un vinificador, que se presenta aporta múltiples ventajas sobre los actualmente disponibles, siendo la más importante, que permite su aplicación en vinificadores de los configurados por dos o más depósitos o de tipo convencional configurados por un solo depósito, para realizar la limpieza del deposito inferior o zona inferior de un vinificador.

Una ventaja importante es que la limpieza se realiza a través de una tubería en comunicación con una o mas tuberías de configuración circular, que incorpora unas válvulas neumáticas, comunicadas a su vez con unos aspersores ubicados en el interior del correspondiente depósito.

Como ventaja importante añadir que la entrada de agua por las tuberías correspondientes y proyectada a altas presiones a través de los aspersores, arrastran la suciedad de los correspondientes depósitos hacia el fondo del deposito inferior o zona inferior del vinificador, eliminando los restos tras realizar el vaciado del mismo.

Descripción de las figuras Para comprender mejor el objeto de la presente invención, en el plano anexo se ha representado una realización práctica preferencial de la misma En dicho plano la figura –1- muestra una vista de alzado y planta del dispositivo para limpieza de un vinificador posicionado sobre la parte o zona superior de un deposito.

La figura –2-muestra una vista en alzado de un vinificador configurado con dos cuerpos, incorporando el dispositivo de limpieza en el depósito inferior.

La figura –3- muestra una vista en alzado de un vinificador configurado con mas de dos cuerpos, incorporando el dispositivo de limpieza en el depósito intermedio y depósito inferior.

La figura –4-muestra una vista en alzado de un vinificador convencional configurado en un solo cuerpo, incorporando el dispositivo de limpieza en su zona superior.

Realización preferente de la invención Dispositivo para limpieza de un vinificador de los configurados por dos o mas depósitos o de tipo convencional configurados por un solo deposito caracterizado por comprender una tubería (1) de suministro de agua, comunicada con una o más tuberías (2) de configuración circular, que disponen de válvulas neumáticas (3) , destinadas para la regulación del suministro de agua, estando en comunicación a través de tramos de tubería (4) con aspersores (5) , los cuales se ubican en el interior del correspondiente deposito.

El posicionamiento de la tubería (2) de configuración circular, en el caso de vinificadores (6) configurados con dos depósitos, se ubica en la zona superior del depósito inferior (6.1) .

El posicionamiento de las tuberías (2) de configuración circular, en el caso de vinificadores (7) configurados con más de dos depósitos se ubican en la zona superior de todos los depósitos intermedios (7.1) y deposito inferior (7.2) .

El posicionamiento de la tubería (2) de configuración circular, en el caso de vinificadores convencionales (8) configurados con un solo depósito se ubica en la zona superior (8.1) del mismo.

El agua conducida por la tubería lateral (1) entra en el vinificador, a través de las tuberías (2) de configuración circular, permaneciendo abiertas las válvulas neumáticas (3) , controladas desde un cuadro de control, llegando el agua a unos aspersores (5) que proyectan el agua a alta presión, arrastrando la suciedad hacia el fondo del deposito inferior (6.1 - 7, 2) o zona inferior (8.2) de un vinificador (6, 7, 8) .

El vaciado del deposito inferior (6.1 - 7, 2) o zona inferior (8.2) , se realiza accionando la válvula de apertura/cierre (9) ubicada en su parte inferior.

– Dispositivo para limpieza de un vinificador de los configurados por dos o más depósitos o de tipo convencional configurados por un solo deposito caracterizado por comprender una tubería (1) de suministro de agua, comunicada con una o más tuberías (2) de configuración circular, que disponen de válvulas neumáticas (3) , destinadas para la regulación del suministro de agua, estando en comunicación a través de tramos de tubería (4) con aspersores (5) , los cuales se ubican en el interior del correspondiente deposito.

– Dispositivo para limpieza de un vinificador, según reivindicación 1 caracterizado por que la tubería (2) de configuración circular, en el caso de vinificadores (6) configurados con dos depósitos, se posiciona en la zona superior del depósito inferior (6.1) .

– Dispositivo para limpieza de un vinificador, según reivindicación 1 caracterizado por que las tuberías (2) de configuración circular, en el caso de vinificadores (7) configurados con mas de dos depósitos se ubican en la zona superior de todos los depósitos intermedios (7.1) y deposito inferior (7.2) .

– Dispositivo para limpieza de un vinificador, según reivindicación 1 caracterizado por que la tubería (2) de configuración circular, en el caso de vinificadores convencionales (8) configurados con un solo depósito se ubica en la zona superior (8.1) del mismo.

5– Procedimiento de actuación del dispositivo para limpieza de un vinificador descrito en las reivindicaciones anteriores, caracterizado por que el agua conducida por la tubería lateral (1) entra en el vinificador, a través de las tuberías (2) de configuración circular, permaneciendo abiertas las válvulas neumáticas (3) , controladas desde un cuadro de control, llegando el agua a unos aspersores (5) que proyectan el agua a alta presión, arrastrando la suciedad hacia el fondo del deposito inferior (6.1 - 7, 2) o zona inferior (8.2) de un vinificador (6, 7, 8) , para su posterior vaciado 6– Procedimiento de actuación del dispositivo para limpieza de un vinificador, según reivindicación 5, caracterizado por que el vaciado del deposito inferior (6.1 -7, 2) o zona inferior (8.2) , se realiza accionando la válvula de apertura/cierre (9) ubicada en su parte inferior.