UTILIZACION DE ARTICULOS DE PLASTICO BIODEGRADABLE PARA SERVIR ALIMENTOS.
Utilización de un copolímero de polihidroxialcanoato biodegradable que comprende dos unidades monoméricas de repetición aleatoria en el que la primera unidad monomérica de repetición aleatoria tiene la estructura:
en la que R 1 es H, alquilo C1-2 y n es 1 ó 2; y la segunda unidad monomérica de repetición aleatoria tiene la estructura: en la que R 2 es un alquilo C3-19 o un alquenilo C3-19, y en el que como mínimo el 50% aproximadamente de las unidades monoméricas de repetición aleatoria tienen la estructura de la primera unidad monomérica de repetición aleatoria como recubrimiento que mejora la resistencia a las grasas para sustratos de artículos para servir alimentos
Tipo: Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: W0034750US.
Solicitante: THE PROCTER & GAMBLE COMPANY.
Nacionalidad solicitante: Estados Unidos de América.
Dirección: ONE PROCTER & GAMBLE PLAZA,CINCINNATI, OHIO 45202.
Inventor/es: NODA, ISAO, SATKOWSKI, MICHAEL, MATTHEW.
Fecha de Publicación: .
Fecha Concesión Europea: 30 de Septiembre de 2009.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A47G21/00 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL. › A47G UTENSILIOS DE USO DOMESTICO O DE MESA (sujeta-libros A47B 65/00; cuchillos B26B). › Utensilios de mesa, Cubertería (recogedor de migas de pan A47L 13/52; cuchillos de mesa B26B).
- B32B27/10 TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES. › B32 PRODUCTOS ESTRATIFICADOS. › B32B PRODUCTOS ESTRATIFICADOS, es decir, HECHOS DE VARIAS CAPAS DE FORMA PLANA O NO PLANA, p. ej. CELULAR O EN NIDO DE ABEJA. › B32B 27/00 Productos estratificados compuestos esencialmente de resina sintética. › de papel o cartón.
- D21H19/28 TEXTILES; PAPEL. › D21 FABRICACION DEL PAPEL; PRODUCCION DE LA CELULOSA. › D21H COMPOSICIONES DE PASTA; SU PREPARACION NO CUBIERTA POR LAS SUBCLASES D21C, D21D; IMPREGNACION O REVESTIMIENTO DEL PAPEL; TRATAMIENTO DEL PAPEL TERMINADO NO CUBIERTO POR LA CLASE B31 O LA SUBCLASE D21G; PAPEL NO PREVISTO EN OTRO LUGAR. › D21H 19/00 Papel cuché (cartón cuché D21J 1/08 ); Materiales de revestimiento (hojas de registro caracterizadas por el revestimiento usado para mejorar la receptividad de tinta, colorante o pigmento B41M 5/50). › Poliésteres.
Clasificación PCT:
- B32B27/10 B32B 27/00 […] › de papel o cartón.
- C08G63/06 QUIMICA; METALURGIA. › C08 COMPUESTOS MACROMOLECULARES ORGANICOS; SU PREPARACION O PRODUCCION QUIMICA; COMPOSICIONES BASADAS EN COMPUESTOS MACROMOLECULARES. › C08G COMPUESTOS MACROMOLECULARES OBTENIDOS POR REACCIONES DISTINTAS A AQUELLAS EN LAS QUE INTERVIENEN SOLAMENTE ENLACES INSATURADOS CARBONO - CARBONO (procesos de fermentación o procesos que utilizan enzimas para sintetizar un compuesto dado o una composición dada o para la separación de isómeros ópticos a partir de una mezcla racémica C12P). › C08G 63/00 Compuestos macromoleculares obtenidos por reacciones que forman un enlace éster carboxílico en la cadena principal de la macromolécula (poliesteramidas C08G 69/44; poliesterimidas C08G 73/16). › derivados a partir de ácidos hidroxicarboxílicos.
- D21H19/28 D21H 19/00 […] › Poliésteres.
Clasificación antigua:
Fragmento de la descripción:
Utilización de artículos de plástico biodegradable para servir alimentos.
Sector técnico
La presente invención se refiere a copolímeros de polihidroxialcanoato biodegradables como recubrimientos para mejorar la resistencia a las grasas para sustratos de artículos para servir alimentos o como componentes para aportar resistencia a las grasas en dichos artículos.
Antecedentes de la técnica
Los polímeros se utilizan en diversos artículos de plástico, entre los que se incluyen películas, láminas, fibras, espumas, artículos moldeados, adhesivos y gran variedad de otros artículos especializados. La mayor parte de este material plástico acaba en la corriente de residuos sólidos. Aunque se han realizado muchos esfuerzos para reciclar, el procesamiento repetido de polímeros de pureza constante da como resultado la degradación del material y, consecuentemente, propiedades mecánicas malas. Las purezas diferentes de plásticos similares químicamente, mezclados tras la recogida, pueden provocar problemas de procesamiento que hacen que el material recuperado sea inferior o inservible.
De este modo, existe una necesidad de artículos de plástico que sean biodegradables. Dichos artículos serían particularmente ventajosos para su utilización como artículos para servir alimentos. En cafeterías, restaurantes y hospitales se utilizan una gran cantidad de artículos desechables para servir alimentos, frecuentemente de plástico. Sería ventajoso que dichos artículos de plástico para servir alimentos se elaboraran a partir de un plástico que tuviera una buena resistencia a la penetración o a las filtraciones de líquidos y/o grasas, que además fuera biodegradable. También es deseable que los artículos de plástico para servir alimentos estén sustancialmente libres de plastificantes.
Albanese, patente U.S.A. No. 4.984.367, da a conocer un utensilio combinado que puede estar hecho de material biodegradable o material reciclable. Albanese da a conocer materiales reciclables, entre los que se incluyen plásticos y derivados de celulosa, tales como madera, madera reciclable, pulpa y astillas de madera y papel cartón.
Durgin y otros, Patente U.S.A. No. 5.085.366 dan a conocer un método para la producción de forma continua de un recubrimiento liso, muy brillante sobre un recipiente de papel que comprende las etapas de aplicación de un recubrimiento sustancialmente uniforme de material de cera fundida a la superficie exterior del recipiente o material laminado, manteniendo la temperatura del recubrimiento de cera por encima de su punto de fusión y por encima de su temperatura de solidificación, transmitiendo una velocidad superficial constante a la superficie exterior del recipiente o material laminado y la aplicación de una película sustancialmente uniforme de refrigerante líquido, en particular agua, a la superficie exterior del recipiente o material laminado por lo que la velocidad superficial del refrigerante es sustancialmente igual a la velocidad superficial del recipiente o material laminado.
Matheson y otros, Patente U.S.A. No. 5.281.446, dan a conocer recipientes de cartón de una capa recubiertos con cera dirigiendo una banda de pulverización relativamente estrecha de cera pulverizada hacia las superficies interiores de los recipientes.
Spence, Patente U.S.A. No. 5.476.372, da a conocer un soporte para envases de bebidas formado de un material biodegradable en base almidón soluble en agua.
Sinclair y otros, Patente U.S.A. No. 5.760.118, dan a conocer productos hechos de materiales degradables que comprenden un polímero degradable hidrolíticamente. Sinclair y otros describen que los polímeros biodegradables se pueden utilizar para artículos tales como bolsas, recipientes, anillos para paquetes de seis latas y botellas, cinta de seguridad para envoltorios de verificación, pajitas y palillos para dientes, así como para productos para la liberación controlada de productos químicos, prendas para vestir, artículos absorbentes, juguetes, productos de jardinería y partes del automóvil.
Gruber y otros, Patente U.S.A. No. 5.852.166, dan a conocer papel que tiene un recubrimiento de polímero láctido estable en estado fundido. Gruber y otros describen que el polímero láctido comprende una variedad de cadenas poliméricas poli(láctido).
Yeh y otros, Patente U.S.A. No. 5.863.388, dan a conocer un producto de papel biodegradable y resistente al agua que comprende un agente biodegradable y resistente al agua seleccionado del grupo que comprende estearato cálcico, estearato de celulosa, palmitato cálcico y palmitato de celulosa, pulpa, un tensoactivo seleccionado del grupo que comprende jabón de colofonia, oleato sódico, estearato sódico y palmitato sódico y un agente aglutinante, tal como alumbre.
Asrar y otros, WO 99/04948, dan a conocer métodos para la producción de objetos recubiertos que comprenden la fusión de un polihidroxialcanoato, tal como polihidroxibutirato o polihidroxibutirato-co-valerato, y el recubrimiento por extrusión del objeto. Asrar y otros describen que el recubrimiento tiene un peso molecular superior a 125.000 daltons.
Existe la necesidad de artículos biodegradables para servir alimentos que tengan unas características de fuerte resistencia al agua y resistencia a las grasas, que sean biodegradables y que se puedan colorear o imprimir fácilmente. Preferentemente, dichos artículos biodegradables para servir alimentos están sustancialmente libres de aditivos fugitivos, tales como plastificantes, son duros, presentan una buena capacidad de autosellado y adherencia a los sustratos de papel, y son adecuados para contener comidas y bebidas calientes.
Desafortunadamente, muchos materiales biodegradables de la técnica anterior tales como, por ejemplo, polímeros de ácido poliláctico (PLAs), tienen temperaturas de reblandecimiento por debajo de las temperaturas deseadas de utilización. Dichos materiales no son adecuados para contener alimentos calientes o bebidas calientes. Muchos materiales biodegradables de la técnica anterior, tales como polihidroxibutirato-co-valerato, tienen temperaturas de fusión cercanas a sus temperaturas de descomposición. Es preferente que la temperatura de fusión de un material biodegradable sea sustancialmente inferior a su temperatura de descomposición. Los materiales biodegradables de la técnica anterior frecuentemente presentan una mala capacidad de autosellado y/o se adhieren de forma insatisfactoria a los sustratos de papel.
Muchos artículos de plástico para servir alimentos de la técnica anterior se elaboran a partir de materiales que comprenden aditivos fugitivos, tales como plastificantes. Además, muchos artículos para servir alimentos de la técnica anterior, en particular artículos desechables para servir alimentos, comprenden un sustrato de papel, carecen de resistencia o tienen una mala resistencia al agua y/o resistencia a las grasas. Además, muchos artículos biodegradables para servir alimentos de la técnica anterior son quebradizos y, por lo tanto, los artículos pueden romperse, provocando un peligro para la seguridad. Algunos artículos biodegradables de la técnica anterior, tales como los PLAs pueden degradarse de forma espontánea, incluso con una humedad atmosférica moderada. Otros artículos biodegradables de la técnica anterior son incapaces de degradarse tanto bajo condiciones aeróbicas como anaeróbicas, y pueden necesitar la separación de los residuos de comida.
Características de la invención
Por consiguiente, un objetivo de la presente invención es evitar diversos problemas de la técnica anterior.
También es un objetivo de la presente invención dar a conocer artículos biodegradables para servir alimentos que puedan degradarse de forma aeróbica o anaeróbica.
Otro objetivo de la presente invención es dar a conocer artículos biodegradables para servir alimentos que tengan unas buenas características de resistencia al agua y a las grasas, y que sean adecuados para contener alimentos y bebidas calientes.
Aún es otro objetivo de la presente invención dar a conocer artículos biodegradables para servir alimentos que sean duros y que no se rompan fácilmente.
Otro objetivo de la presente invención es dar a conocer artículos biodegradables para servir alimentos a partir de un material que tiene una temperatura de fusión sustancialmente inferior a su temperatura de descomposición.
También es un objetivo de la presente invención dar a conocer artículos biodegradables para servir alimentos que están sustancialmente...
Reivindicaciones:
1. Utilización de un copolímero de polihidroxialcanoato biodegradable que comprende dos unidades monoméricas de repetición aleatoria en el que la primera unidad monomérica de repetición aleatoria tiene la estructura:
![](/img/2010/02-reivindicaciones/utilizacion-articulos-plastico-biodegradable-servir-alimentos.1.png)
en la que R1 es H, alquilo C1-2 y n es 1 ó 2; y la segunda unidad monomérica de repetición aleatoria tiene la estructura:
![](/img/2010/02-reivindicaciones/utilizacion-articulos-plastico-biodegradable-servir-alimentos.2.png)
en la que R2 es un alquilo C3-19 o un alquenilo C3-19, y en el que como mínimo el 50% aproximadamente de las unidades monoméricas de repetición aleatoria tienen la estructura de la primera unidad monomérica de repetición aleatoria
como recubrimiento que mejora la resistencia a las grasas para sustratos de artículos para servir alimentos.
2. Utilización, según la reivindicación 1, en la que el artículo para servir alimentos comprende un sustrato de papel o un sustrato de madera.
3. Utilización de un copolímero de polihidroxialcanoato biodegradable que comprende dos unidades monoméricas de repetición aleatoria en el que la primera unidad monomérica de repetición aleatoria tiene la estructura:
![](/img/2010/02-reivindicaciones/utilizacion-articulos-plastico-biodegradable-servir-alimentos.3.png)
en la que R1 es H, alquilo C1-2 y n es 1 ó 2; y la segunda unidad monomérica de repetición aleatoria tiene la estructura:
![](/img/2010/02-reivindicaciones/utilizacion-articulos-plastico-biodegradable-servir-alimentos.4.png)
en la que R2 es un alquilo C3-19 o un alquenilo C3-19; y en el que como mínimo el 50% aproximadamente de las unidades monoméricas de repetición aleatoria tienen la estructura de la primera unidad monomérica de repetición aleatoria
como componente que aporta resistencia a las grasas en artículos para servir alimentos.
4. Utilización, según la reivindicación 3, en la que el artículo para servir alimentos se selecciona entre utensilios, platos, tazas, tapas para tazas, bandejas, soportes para tazas, palillos para dientes, pajitas, barritas y mezclas de los mismos.
5. Utilización, según la reivindicación 3 ó 4, en la que el artículo para servir alimentos es un artículo moldeado que tiene un espesor que no es superior a 3 mm, en el que el artículo para servir alimentos, preferentemente, se ha moldeado por moldeo por inyección o moldeo por soplado.
6. Utilización, según cualquiera de las reivindicaciones 1 a 5, en la que el copolímero de polihidroxialcanoato biodegradable comprende adicionalmente una tercera unidad monomérica de repetición aleatoria que tiene la estructura:
![](/img/2010/02-reivindicaciones/utilizacion-articulos-plastico-biodegradable-servir-alimentos.5.png)
en la que R3 es H, un alquilo C1-19 o un alquenilo C1-19, y m es 1 ó 2; y en el que la unidad monomérica de repetición aleatoria adicional no es igual que la primera unidad monomérica de repetición aleatoria o la segunda unidad monomérica de repetición aleatoria.
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