MAQUINA PARA PINTAR LA SUPERFICIE DE LOS QUESOS.

1. Máquina para pintar la superficie de los quesos, de las constituidas a partir de una estructura de acero inoxidable (2),

provista de patas (3) con elementos de nivelación, caracterizada por disponer en la zona media inferior de una bandeja (4) situada en paralelo con una bandeja de plástico (5), la cual dispone en su zona frontal de un rehundido (13), y en la zona superior de la misma en posición diagonal en el lateral izquierdo unos empujadores (6) accionados por un cilindro neumático (7), destinados a introducir el queso (10) en la zona interna de la estructura (2), en la cual existe una célula sensora que pone en funcionamiento un cilindro neumático (11), que moviliza un eje (15) unido a una biela (14) portadora en sus extremos de boquillas atomizadoras de pintura (12) y (12'), que generan respectivamente el revestimiento de la parte superior y de la zona media de su lateral.
2. Máquina para pintar la superficie de los quesos, según la primera reivindicación, caracterizada porque una vez que las boquillas (12) y (12') han rociado con la pintura al queso (10), un extractor (8) situado en el lateral derecho y en diagonal de la bandeja (5) accionado por un cilindro neumático (9) extrae el queso hacia el exterior, permitiendo la introducción de un nuevo queso a través de los empujadores (6).
3. Máquina para pintar la superficie de los quesos, según las anteriores reivindicaciones, caracterizada porque la biela (14) unida al eje (15) accionada por el cilindro neumático (11) portadora de las boquillas rodadoras de pintura (12) y (12'), actúa en movimientos de vaivén en direcciones opuestas.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: VIGUETAS BULLAQUE, S.L.

Nacionalidad solicitante: España.

Provincia: CIUDAD REAL.

Inventor/es: BECERRO CASERO,FRANCISCO, BECERRO CASERO,MARIANO.

Fecha de Solicitud: 26 de Junio de 2000.

Fecha de Publicación: 16 de Junio de 2001.

Fecha de Concesión: 24 de Mayo de 2001.

Clasificación Internacional de Patentes:

A01J25/16 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A01 AGRICULTURA; SILVICULTURA; CRIA; CAZA; CAPTURA; PESCA. › A01J FABRICACION DE PRODUCTOS LACTEOS (para los aspectos químicos, ver la subclase A23C). › A01J 25/00 Fabricación del queso (recubrimiento del queso A01J 27/02). › Dispositivos para el tratamiento del queso en proceso de fermentación.

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