PROCEDIMIENTO PARA LA OBTENCIÓN DE EXTRACTOS DE LÚPULO.
Procedimiento para la obtención de extractos de lúpulo, caracterizado porque el lúpulo es sometido en el disolvente orgánico a un desmenuzamiento por medio de aparatos dispersivos de alta frecuencia y tratado luego a temperatura baja,
o repectivamente en vacío o al abrigo de aire
Tipo: Patente de Invención. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: P0253222.
Solicitante: BRIEM, MARÍA.
Nacionalidad solicitante: Alemania.
Fecha de Solicitud: 6 de Noviembre de 1959.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 12 de Diciembre de 1959.
Clasificación PCT:
- C12C3/08 QUIMICA; METALURGIA. › C12 BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE; MICROBIOLOGIA; ENZIMOLOGIA; TECNICAS DE MUTACION O DE GENETICA. › C12C CERVEZA; PREPARACIÓN DE CERVEZA POR FERMENTACIÓN (envejecimiento o maduración mediante almacenamiento C12H 1/22; métodos para reducir el contenido de alcohol después de la fermentación C12H 3/00; métodos para aumentar el contenido de alcohol después de la fermentación C12H 6/00; dispositivos de ventilación para barricas, barriles o similares C12L 9/00 ); PREPARACIÓN DE MALTA PARA LA PRODUCCIÓN DE CERVEZA; PREPARACIÓN DE LÚPULO PARA LA PRODUCCIÓN DE CERVEZA. › C12C 3/00 Tratamiento del lúpulo. › Extractos solubles de lúpulo.
Clasificación antigua:
- C12C3/08 C12C 3/00 […] › Extractos solubles de lúpulo.
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