MAQUINA Y PROCEDIMIENTO PARA FABRICAR PAN CON FUNCION DE PAUSA.
SE PRESENTA UNA MAQUINA PARA LA FABRICACION DE PAN QUE TIENE UN DISPENSADOR AUTOMATICO Y UNA FUNCION DE PAUSA.
EL DISPENSADOR AUTOMATICO ESTA INTEGRADO DENTRO DE UNA TAPA DE UNA CAMARA QUE CUBRE UNA CAMARA PARA LA FABRICACION DE PAN EN LA CUAL LOS INGREDIENTES PARA LA FABRICACION DE PAN SON MEZCLADOS, RECOCIDOS Y HORNEADOS. EL DISPENSADOR AUTOMATICO ACEPTA CIERTOS INGREDIENTES, TALES COMO FRUTA Y/O NUECES, QUE SON AUTOMATICAMENTE AÑADIDOS A LA CAMARA DE FABRICACION DEL PAN DESPUES DE QUE SE HAYA PRODUCIDO UN PROCESAMIENTO SIGNIFICATIVO DE OTROS INGREDIENTES EN LA CAMARA PARA LA FABRICACION DEL PAN. EL DISPENSADOR AUTOMATICO INCLUYE UNA PUERTA DE DISPENSACION ADYACENTE A LA CAMARA DE FABRICACION DEL PAN. LA PUERTA DE DISPENSACION SE MANTIENE EN UNA POSICION CERRADA MEDIANTE UN PESTILLO. EL PESTILLO ESTA MECANICAMENTE UNIDO A UN NUCLEO DE UN SOLENOIDE, QUE SE MUEVE EN RESPUESTA A UNA SEÑAL DE CONTROL ENVIADA POR UN CIRCUITO DE CONTROL ELECTRONICO, QUE PROVOCA QUE SE ABRA LA PUERTA DEL DISPENSADOR. LA MAQUINA DE FABRICACION DE PAN INCLUYE UNA FUNCION DE PAUSA, QUE PERMITE QUE EL USUARIO SUSPENDA TEMPORALMENTE LA OPERACION DE FABRICACION DEL PAN EN CUALQUIER MOMENTO, PRESIONANDO UN BOTON DE PAUSA EN UN TECLADO DE USUARIO. EL FUNCIONAMIENTO DE FABRICACION DEL PAN SE REANUDA DESPUES DE QUE HAYA PASADO UN INTERVALO DE TIEMPO SELECCIONADO. EL INTERVALO DE TIEMPO SELECCIONADO PUEDE DETERMINARSE BIEN POR EL USUARIO O BIEN POR EL CIRCUITO DE CONTROL ELECTRONICO.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: SALTON-MAXIM HOUSEWARES, INC.
Nacionalidad solicitante: Estados Unidos de América.
Dirección: 550 BUSINESS CENTER DRIVE,MT. PROSPECT, IL 60056.
Inventor/es: DREIMANN, LEONARD, WESTFIELD, BARBARA A., SIT, MICHAEL, BLOCK 1, 1011-1038 WAND CHEONG.
Fecha de Publicación: .
Fecha Solicitud PCT: 23 de Julio de 1997.
Fecha Concesión Europea: 16 de Abril de 2003.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A21B7/00 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A21 COCCION EN HORNO; EQUIPAMIENTO PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MASAS PARA COCER EN HORNO. › A21B HORNOS DE PANADERIA; MAQUINARIA O MATERIAL DE HORNEADO (material de cocción de uso doméstico A47J 37/00; aparatos de combustión F23; hornillos o cocinas domésticas que son total o parcialmente hornos F24B, F24C). › Instalaciones de panadería.
Países PCT: Austria, Bélgica, Suiza, Alemania, Dinamarca, España, Francia, Reino Unido, Grecia, Italia, Liechtensein, Luxemburgo, Mónaco, Irlanda, Finlandia, Oficina Europea de Patentes.
Patentes similares o relacionadas:
Accesorio de cocción y aparato asociado, del 11 de Marzo de 2020, de SEB S.A.: Accesorio de cocción de masa de pan para aparato de cocción, caracterizado por que este accesorio comprende: - un soporte (1, […]
Accesorio con soporte de cocción para masa de pan, del 11 de Marzo de 2020, de SEB S.A.: Accesorio de cocción de masa de pan para el aparato de cocción, caracterizado por que este accesorio comprende: - un soporte (1, […]
LÍNEA DE PRODUCCIÓN DE MASA DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, del 28 de Enero de 2020, de BAKERMAC LINES, S.L: 1. Línea de producción de masa de productos alimenticios, de tipo automática que optimiza la elaboración de productos de masa hidratada con altos contenidos […]
Dispositivo de horneado y método de funcionamiento, del 30 de Octubre de 2019, de EUGSTER/FRISMAG AG: Dispositivo de horneado doméstico para hornear un producto alimenticio, en particular pan plano, de una porción de masa inicialmente contenida en una cápsula de porción , […]
Procedimiento de horneado multivariable y dispositivo para ello, del 11 de Septiembre de 2019, de Kuchenmeister GmbH: Procedimiento multivariable para la fabricación continua de producto de panadería grande a base de trigo y producto de panadería pequeño a base de trigo en una única línea […]
Máquina automática para hornear, del 9 de Agosto de 2017, de R. WEISS VERPACKUNGSTECHNIK GMBH & CO. KG: Máquina automática para hornear con una unidad de abastecimiento para el abastecimiento, particularmente manual, de productos de panificación (B), en donde la unidad de […]
Edificio y método para almacenar, procesar y distribuir productos de panificación, del 4 de Enero de 2017, de R. WEISS VERPACKUNGSTECHNIK GMBH & CO. KG: Edificio, particularmente un supermercado o similar, con un dispositivo para almacenar, procesar y distribuir productos de panificación con […]
Electrodoméstico para la producción de pan, del 24 de Agosto de 2016, de DE'LONGHI APPLIANCES S.r.l: Un electrodoméstico para la producción de pan, que comprende una cámara de cocción, una puerta frontal para el acceso a la cámara de cocción, estando […]