22 inventos, patentes y modelos de JANSSEN, PETRUS CHRISTIANUS HENDRIKUS

(31/08/2016) Un dispositivo para separar al menos una parte de pierna de una parte de carcasa de aves sacrificadas, parte de carcasa que comprende las partes de pierna que comprenden al menos una parte del muslo, comprendiendo la parte de carcasa, además, cuartos traseros que están conectados a cada uno de los muslos por medio de la cadera, comprendiendo cada parte de pierna un extremo libre (2A) en el lado opuesto al lado en el que está conectada con los cuartos traseros , en el que el dispositivo comprende: - un transportador principal, transportador principal que comprende una pluralidad de portadores , estando adaptado cada portador para acoplarse con una parte de carcasa por los extremos libres (2A), o en el entorno de los mismos, de las partes de pierna de tal forma que la parte…

(25/05/2016) Un procedimiento para extraer trozos de carne de la mitad trasera de una parte de carcasa de aves sacrificadas, parte de carcasa que es una mitad posterior o una parte de la misma, en el que la parte de carcasa comprende inicialmente dos partes de pierna y una mitad trasera , estando conectadas las partes de pierna con la mitad trasera por medio de las articulaciones de la cadera, en el que la parte de carcasa comprende, además, dos trozos de carne de la mitad trasera, trozos de carne de la mitad trasera que están ubicadas en el área de la ingle de la parte de carcasa, procedimiento que comprende las siguientes etapas: - separar las partes de pierna de los trozos de carne de la mitad trasera y de la mitad trasera , dejando los trozos de carne de la mitad trasera conectados con la mitad trasera , - disponer la mitad…

(11/02/2016) Un procedimiento para procesar una parte de carcasa de aves sacrificadas, parte de carcasa que comprende: - partes de hueso con al menos una parte de la caja torácica, - al menos una parte del filete de pechuga, - otro tejido muscular que no forma parte del filete de pechuga, por ejemplo al menos una parte de la carne dorsal que está presente de forma natural en la caja torácica y en la columna vertebral y/o al menos una parte del tejido muscular abdominal , comprendiendo este procedimiento las siguientes etapas: - disponer la parte de carcasa sobre un soporte de productos que es pivotante en torno a uno o más ejes , - practicar…

(10/06/2015) Extractora de carne del cuello de aves de corral para la extracción mecanizada de la carne del cuello del cuerpo de aves de corral sacrificadas, decapitadas y evisceradas que comprende por lo menos una parte de la canal que presenta por lo menos una parte de la caja torácica y una parte de la carne que se encuentra presente por naturaleza en la misma, y que comprende una parte del cuello con vértebras del cuello y por lo menos una parte de la carne que se encuentra presente por naturaleza en las mismas, en la que se adapta la extractora de carne del cuello para disponerse a lo largo de la trayectoria de un transportador de cuerpos de aves de corral que presenta por lo menos un soporte del producto incorporado…

(06/08/2014) Sistema para procesar una parte del cuerpo de aves de corral sacrificadas, parte del cuerpo que comprende al menos una parte de la pechuga, comprendiendo la pechuga al menos una parte del esternón y una parte del filete de pechuga , sistema que comprende: - un dispositivo de extracción de filetes para extraer el filete de pechuga presente en la parte del cuerpo , y - un transportador con portadores de productos para transportar las partes del cuerpo a lo largo de un trayecto, estando dispuesto el dispositivo de extracción de filetes a lo largo del trayecto del transportador, y - una estación de extracción de cartílagos para extraer al menos la parte del esternón que comprende cartílago. caracterizado porque el sistema comprende además: - un dispositivo de…

(08/09/2011) Procedimiento para la colocación de una parte de un ave de corral sacrificada en un soporte , caracterizado por: proporcionar un ave sacrificada eviscerada colgada de sus patas en un elemento de suspensión ; separar una mitad delantera , que comprende el pecho, de una mitad trasera , que comprende las caderas y las patas, del ave con la excepción de una conexión entre la mitad delantera y la mitad trasera en el lado posterior del ave; montar la mitad delantera sobre el soporte ; y romper dicha conexión

(02/12/2010) Procedimiento para recuperar la piel de la espalda de una parte de carcasa de aves de corral de matadero, en el que la parte de carcasa comprende inicialmente al menos una parte de la parte superior de la espalda y al menos una parte de las patas conectada a la espalda, habiendo retirado la caja torácica de la parte de carcasa, en el que la parte de la parte superior de la espalda tiene carne de la espalda y piel de la espalda , y en el que las partes de pata comprenden al menos los muslos y están provistas al menos parcialmente de piel de las patas, estando la piel de las patas conectada al menos parcialmente a la piel de la espalda, cuya parte de carcasa tiene una parte delantera, una trasera y dos lados, cuyo procedimiento…

(01/04/2005) Dispositivo para preparar un producto de matanza , que comprende: un transportador para mover el producto de matanza a lo largo de un recorrido; un primer cuerpo que está unido al transportador de tal manera que puede girar alrededor de un primer eje; un segundo cuerpo que está unido al primer cuerpo de tal manera que puede girar alrededor de un segundo eje; primeros medios accionadores para ajustar diversas primeras posiciones angulares del primer cuerpo con respecto al primer eje; segundos medios accionadores para ajustar diversas segundas posiciones angulares del segundo cuerpo con respecto al segundo eje; medios de bloqueo para fijar la primera y/o segunda posición angular, caracterizado por segundos medios…

(01/04/2005) EN UN METODO Y UN APARATO PARA LA RETIRADA AUTOMATICA DE AL MENOS UN FILETE INTERIOR DE UN AVE SACRIFICADA O DE UNA PARTE DEL MISMO ANTES DE ROMPER LA CONEXION ENTRE LOS FILETES INTERIORES Y LA RES MUERTA, SE HACE UNA SEPARACION EN LA ABERTURA QUE LIMITA CON LA CLAVICULA (8C; 80) Y EL ESTERNON (8B) TRAS LO CUAL LOS FILETES INTERIORES SE DESGUAZAN DE LA RES. SEGUN OTRO METODO PARA OBTENER LOS FILETES, EL CANALIS TRIOSSEUS SE ABRE POR LA ARTICULACION DEL HOMBRO, TRAS LO CUAL SE SEPARAN LOS FILETES INTERIORES DE LA RES CON LA AYUDA DE HUMERO . ANTERIORMENTE, SE ROMPE LA CONEXION ENTRE LA MEMBRANA DE LOS FILETES INTERIORES Y EL ESTERNON (8B) EN LA REGION DEL CORACOIDEO…

(16/08/1996) SE PRESENTA UN METODO Y UN DISPOSITIVO PARA FILETEAR EL CUERPO DE UN AVE SACRIFICADA, O UNA PARTE DEL MISMO, EL METODO TIENE LOS SIGUIENTES PASOS: HACER INCISIONES EN LAS UNIONES DE LOS HOMBROS MIENTRAS LA CONEXION ENTRE LOS MUSCULOS A FILETEAR Y LOS HUESOS DE SUS ALAS PERMANECEN INTACTA; DESGARRAR UN FILETE A PARTIR DE LOS NERVIOS EJERCIENDO UNA FUERZA QUE ACTUE SOBRE EL ALA Y QUE SE DIRIGE ESENCIALMENTE HACIA AFUERA DESDE LOS NERVIOS; ROMPER LA CONEXION ENTRE EL FILETE Y EL HUESO DEL ALA. EL AVE, O UNA PARTE DE LA MISMA, SE FIJA SOBRE UN ELEMENTO DE SOPORTE QUE SE MUEVE A LO LARGO DE UN CAMINO PREDETERMINADO A UNA VELOCIDAD…

(01/12/1995) METODO Y DISPOSITIVO PARA SEPARAR LAS PATAS DEL CUERPO DE POLLOS SACRIFICADOS. EL METODO INCLUYE LOS SIGUIENTES PASOS DE PROCESAMIENTO: COLOCAR EL CADAVER , FORMADO POR EL CUERPO Y LAS PATAS, EN LA CARA TRASERA, CON LAS PATAS HACIA ARRIBA, EN RELACION A LAS CORTADORAS ; HACER UNA INCISION EN LA INGLE ENTRE CADA PATA Y EL CUERPO EN EL LADO DE LA PATA QUE ESTA FRENTE AL CUERPO; DISLOCAR CADA PATA POR LA ARTICULACION DE LA CADERA DOBLANDO O TIRANDO DE CADA PATA EN RELACION AL CUERPO; HACER UNA INCISION EN LA ESPALDA ENTRE CADA PATA Y EL CUERPO, EN LA PARTE POSTERIOR DEL CUERPO EN DIRECCION LONGITUDINAL CON RESPECTO A LA COLUMNA VERTEBRAL; SEPARAR LAS PATAS DEL CUERPO, EN LA DIRECCION LONGITUDINAL…

(16/01/1992) SE PRESENTA UN METODO Y UN APARATO PARA DIVIDIR LAS CARCASAS DE AVES SACRIFICADAS , DICHAS CARCASAS ESTAN SUSPENDIDAS POR SUS PATAS DE UN MEDIO DE TRANSPORTE SIENDO TRANSPORTADAS CON EL PECHO AL FRENTE EN LA DIRECCION DE TRANSPORTE Y, DURANTE EL TRANSPORTE DE LAS MISMAS, SON CORTADAS POR MEDIO DE UNA OPERACION DE CORTE, LAS CARCASAS SE COGEN, ANTES Y DURANTE LA OPERACION DE CORTE EN UNA POSICION OBLICUA CON RELACION A LA DIRECCION DE TRANSPORTE DE TAL FORMA QUE LOS PIES SE COLOCAN ENFRENTE DE LO QUE RESTAN DE LA CARCASA, MIENTRAS UN BORDE DE LA ABERTURA TRASERA, QUE FORMA UN LIMITE CON EL PECHO, PRESENTE ENTRE LOS PATAS DE LA CARCASAS, SE ELEVA DE ENTRE LOS PATAS, Y LA OPERACION DE CORTE SE LLEVA A CABO EN LA DIRECCION…