(11/10/2017). Solicitante/s: Oxford University Innovation Limited. Inventor/es: CLARKE,KIERAN, VEECH,RICHARD LEWIS.

Una bebida que se puede ingerir por vía oral que comprende un compuesto que es 3-hidroxibutirato de 3- hidroxibutilo enriquecido enantioméricamente con respecto a (3R)-hidroxibutirato de (3R)-hidroxibutilo de fórmula (I): **(Ver fórmula)**.

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(06/09/2017). Solicitante/s: SUDZUCKER AKTIENGESELLSCHAFT MANNHEIM/OCHSENFURT. Inventor/es: KOWALCZYK, JORG, KLINGEBERG, MICHAEL, WACH, WOLFGANG, DR., DORR,TILLMANN, PETERS,Siegfried, HAUSMANNS,Stephan, THEIS,STEPHAN, ROSE,THOMAS.

Vitalose (composición de trehalulosa), que contiene un 20 hasta un 78% en peso (respecto a materia seca) de trehalulosa y el resto de la composición hasta 100% consta de isomaltulosa o isomaltulosa más 0,1 a 4% en peso de componentes minoritarios, que son isomaltosa, isomelezitosa, oligómeros de carbohidratos con un GP (grado de polimerización) superior o igual a 3, glucosa, fructosa y/o sacarosa, y que puede obtenerse mediante un proceso en el cual (a) una composición que contiene sacarosa se pone en contacto en condiciones apropiadas con células o con extractos celulares de microorganismos de los géneros Pseudomonas y Protaminobacter y (b) se produce la composición que contiene.

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(06/09/2017). Solicitante/s: NESTEC S.A.. Inventor/es: SAARINEN,JUHANI, NATUNEN,JARI, ANGSTRÖM,JONAS, TENEBERG,SUSANN, SATOMAA,TERO, ROCHE,NIAMH, MILLER-PODRAZA,HALINA, KARLSSON,KARL-ANDERS, ABUL-MILH,MAAN.

Composición terapéutica que comprende la fracción o fracciones purificadas de al menos dos compuestos que son o contienen una secuencia oligosacárida inhibidora de agentes patógenos, seleccionada entre receptores de lactosilceramida escogidos entre los receptores de agentes patógenos definidos por la fórmula [A1]m3Galß4Glc [ßA2]n4 (Ib) en la cual n4 y m3 son independientemente el número entero 0 or 1 donde la secuencia de tipo natural A1, activadora del extremo no reductor, se escoge del grupo formado por GalNAcß4, Gala4, Neu5Xα3, Neu5Xα6, GalNAcß3Galα4, Galß3GalNAcß4 Galß4GlcNAcß3, GlcNAcß3Galß4 GlcNAc, Galß3GlcNAcß3, Neu5Xα3Galß4GlcNAcß3, Neu5Xα6Galß4GlcNAcß3 y Galß3(Fucα3)GlcNAcß3, donde es independientemente Ac o Gc y A2 es una ceramida que comprende un ácido graso hidroxilado; con la condición de que las secuencias oligosacáridas contengan al menos A1 o A2 o ambas.

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(06/09/2017). Solicitante/s: THE GENERAL HOSPITAL CORPORATION. Inventor/es: SIEGEL,COREY A, KNUTH,DOUGLAS, KORZENIK,JOSHUA.

Un kit para proporcionar un régimen dietético terapéutico que comprende una pluralidad de alimentos para la preparación del intestino de un sujeto para un procedimiento médico, en el que el kit comprende alimentos bajos en fibra, de bajo contenido en residuos suficientes para todas las comidas a ingerir por el sujeto durante un periodo especificado antes del procedimiento médico, y en el que los alimentos bajos en fibra y de bajo contenido en residuos han incorporado en los mismos un agente laxante seleccionado del grupo que consiste en polietilenglicol (PEG), fosfato sódico dibásico, fosfato sódico monobásico, bifosfato sódico, hidróxido de magnesio, y sulfato de magnesio, y además en el que el agente laxante está en una cantidad suficiente para inducir en el sujeto la producción de heces amarillas acuosas con un efluente amarillo claro.

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(30/08/2017). Solicitante/s: BIOIBERICA, S.A.. Inventor/es: RUHI ROURA, RAMON, VERGES MILANO,JOSEP, TORRENT GIBERT, ANA MARIA, MONTELL BONAVENTURA,EULALIA, ESCAICH FERRER,José, VIÑA RIBES,José, GÓMEZ CABRERA,María Carmen.

Composiciones para la salud muscular. La presente invención se refiere a una composición que comprende clorhidrato de glucosamina, malato de magnesio y glucuronolactona y/o ácido glucurónico. Además puede contener ácido málico. También se refiere a la nueva composición para su uso en el tratamiento o prevención de enfermedades, afecciones, disfunciones, alteraciones o molestias musculares, así como en el aumento de la resistencia, rendimiento, fuerza o masa muscular. La composición puede estar en forma de composición farmacéutica, complemento alimenticio, alimento funcional o alimento médico.

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(03/08/2017). Solicitante/s: SOLUCIONES ETOKÉ, S.L. Inventor/es: QUERALTO GALTES,José Gabriel.

La invención permite obtener una cadena alimentaria sostenible, mediante la sustitución de productos de naturaleza animal por productos equivalentes exclusivamente a base de componentes vegetales. Para ello, el proceso se basa en analizar el contenido nutricional de un determinado producto, concretamente los prótidos, lípidos y glúcidos que participan en el mismo, y preparar un producto con la misma concentración de prótidos, lípidos y glúcidos, siendo éstos de origen vegetal. Consecuentemente, una vez seleccionadas las cantidades de estos componentes de origen vegetal, así como la cantidad de agua y aditivos para ajustar las características de conservación y sabor del alimento, la mezcla se somete a un proceso de mezclado a una temperatura entre 25 y 80º C durante 15 a 30 minutos, tras lo que se somete a un proceso de estabilización y de esterilización/pasteurización, obteniéndose finalmente un producto mucho más sano, económico y sostenible.

(02/08/2017). Solicitante/s: KITOZYME. Inventor/es: TEISSEDRE,PIERRE-LOUIS, BORNET,AURÉLIE, GAUTIER,SANDRINE, MAQUET,VÉRONIQUE, GRANES,DANIELS, PIC-BLATEYRON,LUCILE.

Quitosano insoluble en agua en polvo en el que la granulometría está comprendida en entre 0.1 y 200 micrómetros y donde el D y en el que la granulometría está comprendido entre 5 y 30 micrómetros, estando la mencionada granulometría medida mediante difractometría láser, presentando el mencionado quitosano al menos un 90% de su masa insoluble en el agua destilada en relación a la masa total de quitosano.

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(26/07/2017). Solicitante/s: DSM Nutritional Products AG. Inventor/es: ZHANG, WEI, DR., MOULTON,SHAWN, CURTIS,JONATHAN MICHAEL, BARROW,COLIN JAMES, YAN,CUIE, WEBBER,LESEK ALEXA, YULAI,JIN, DJOGBENOU,NANCY BEATRICE.

Una microcápsula que comprende una aglomeración de microcápsulas primarias y una sustancia de carga, cada microcápsula individual primaria tiene una cubierta primaria, en la que la sustancia de carga se encapsula mediante la cubierta primaria, en la que la aglomeración se encapsula mediante una cubierta externa; y en la que la cubierta externa comprende una composición adicional que comprende quitosano y glutamina; quitosano, lisina y glutamina; quitosano, glutamina y uno o más de leucina, isoleucina, metionina, cisteína, tirosina, triptófano o fenilalanina; o quitosano y uno o más de leucina, isoleucina, metionina, cisteína, tirosina, triptófano o fenilalanina; y en la que la cubierta primaria y la cubierta externa comprenden ambas un coacervado complejo entre dos componentes poliméricos.

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(26/07/2017). Solicitante/s: MJN U.S. Holdings, LLC. Inventor/es: CASSIDY, AEDIN, JOUNI,ZEINA, HANLEY,BRYAN.

Una composición nutricional a base de leche para uso en la promoción de la expresión del gen del enzima fase II en un sujeto pediátrico, la composición, comprende: una fuente de grasa, una fuente de carbohidratos, una fuente de proteínas, y una fuente de fitonutrientes que comprende un polifenol, un isotiocianato, un carotenoide o una mezcla de los mismos, en el que la composición comprende 50 a 1300 nmol/L de la fuente de fitonutrientes.

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(28/06/2017). Solicitante/s: NATURAL ENDOTECH CO., LTD. Inventor/es: KIM,JAE-SOO, KWAK,BO-YEON, YI,KWONTAEK, LEE,JAEKYOUNG.

Composición farmacéutica que comprende (a) éster metílico de shanzhisida o una mezcla de ácido cinámico y éster metílico de shanzhisida; y (b) un portador farmacéuticamente aceptable para su uso en la prevención o el tratamiento terapéutico de un trastorno menopáusico, en la que el trastorno menopáusico es enfermedad musculoesquelética, depresión, irritabilidad, enfermedades del sistema genitourinario, enfermedades cardiovasculares o demencia.

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(14/06/2017). Solicitante/s: SUDZUCKER AG MANNHEIM/OCHSENFURT. Inventor/es: KOWALCZYK, JORG, DORR,TILLMANN, HAUSMANNS,Stephan.

Uso de trehalulosa o de jarabe que contiene trehalulosa como antioxidante.

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(14/06/2017). Solicitante/s: VIDAL MAS, Antonio. Inventor/es: VIDAL MAS,Antonio.

Aceituna con sabor a licor o bebida similar y su procedimiento de obtención, consistente en una aceituna de mesa, negra o verde, con o sin hueso y con o sin relleno, a la que se ha conferido sabor a bebida de licor, con o sin alcohol, o bebida destilada y aromática similar a un licor, mediante un proceso de macerado que incluye un porcentaje de extracto de, al menos, una bebida escogida entre dichos licores bebidas destiladas similares, comprendiendo la inclusión en la salmuera en que se envasa la aceituna de un porcentaje de extracto de dicha bebida, o la inclusión de un porcentaje de extracto de la bebida escogida en la pasta o gelatina que como relleno se inserta en la aceituna tras su deshuesado, comprendiendo, además, opcionalmente, la inclusión de extracto de la bebida escogida en la salmuera en que se envasa la aceituna rellena.

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(07/06/2017). Solicitante/s: Retrotope, Inc. Inventor/es: SHCHEPINOV,MIKHAIL SERGEEVICH.

Una composición nutritiva para su uso en un método de aumento de la resistencia a procesos perjudiciales o degradantes mediados por especies reactivas de oxígeno, especies reactivas de nitrógeno o radiación, que comprende: un nutriente esencial, que es un ácido graso, un ácido nucleico, un nucleótido, un aminoácido o un péptido, en el que al menos un H intercambiable es 2H o al menos un átomo de C es 13C; en el que el nutriente esencial se sintetiza químicamente y se modifica isotópicamente; en el que el nutriente esencial se incorpora en un constituyente corporal a un organismo cuando es ingerido por el organismo; y en el que el organismo es un ser humano o un animal.

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(24/05/2017). Solicitante/s: AlzChem AG . Inventor/es: VEEN,MARKUS, NIESS,BARBARA.

Una matriz de creatina y proteínas que comprende i) por lo menos un componente proteínico seleccionado entre el conjunto formado por los concentrados de proteínas del suero, los materiales aislados de proteínas del suero, de materiales hidrolizados de proteínas del suero o sus mezclas con un contenido de proteínas en la masa seca de por lo menos 55 % en peso, y ii) por lo menos un componente creatínico seleccionado entre el conjunto formado por creatina o una de sus sales, monohidrato de creatina o sus mezclas, caracterizada por que la matriz de creatina y proteínas y proteínas se presenta en forma de un polvo con un tamaño medio de partículas de 10 a 250 μm, y por lo menos un 50 % del polvo contiene unas partículas de las que cada partícula individual comprende tanto el componente creatínico como también el componente proteínico,.

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(17/05/2017). Solicitante/s: Vitae Natural Nutrition, S.L. Inventor/es: SUÑE NEGRE,JOSE MARIA, ROIG CARRERAS, MANUEL, CORTADA PASOLA,Raimon, SARRATE ARJONA,ROCIO.

Composición de suplemento dietético formulada en forma de comprimido, que consiste en: A. - NADH y/o NAD+ - coenzima Q10 granulada en húmedo - Vitamina C (ácido ascórbico) - Serina y/o fosfoserina B. - compuestos (ingredientes farmacológicamente inactivos) añadidos a la formulación para mejorar las características de la mezcla a granel seleccionados como lactosa, fosfato de calcio dibásico, sacarosa, almidón de maíz, celulosa microcristalina, povidona (polivinilpirrolidona), celulosa modificada, estearato de magnesio y estearato de calcio, y C. - aditivos y excipientes farmacológicamente inactivos seleccionados, como gel de hidroxipropilmetil celulosa, maltodextrina y almidón pregelatinizado de maíz.

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(03/05/2017). Solicitante/s: PROLACTA BIOSCIENCE, INC. Inventor/es: LEE,MARTIN L, MEDO,ELENA MARIA, MONTOYA,ARMANDO, RECHTMAN,DAVID.

Un método para la obtención de una composición de leche humana que comprende: (a) filtración de leche entera agrupada a través de un filtro de 100-400 micrómetros; (b) tratamiento térmico de la leche entera a 58-65 °C durante 20-40 minutes; (c) separación de la leche entera en una porción desnatada y una porción de grasa; (d) ultrafiltración de la porción desnatada a través de uno o más ultrafiltros para obtener una porción permeada y una fracción retenida desnatada rica en proteínas; (e) mezclado de una fracción de la porción de grasa con la fracción retenida desnatada rica en proteínas para obtener una composición de leche humana.

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(03/05/2017). Solicitante/s: Groupe Solactis. Inventor/es: RONFARD,PASCAL, BAXTER,GUILLAUME.

Procedimiento no terapéutico para ralentizar el tránsito intestinal de mamíferos sanos, mediante la administración de una composición alimentaria que comprende galactofructosa, siendo absorbida por el mamífero dicha composición alimentaria en una cantidad correspondiente a dosis diarias no promediadas de galactofructosa comprendidas entre 0,1 y 5 g, ventajosamente entre 0,1 y 2 g, durante al menos 30 días consecutivos, caracterizado porque el mamífero, aunque no muestre ningún signo de enfermedad, muestra sin embargo un tránsito intestinal que es un poco demasiado rápido, teniendo el mamífero un tiempo de tránsito intestinal antes de la absorción, según mediciones de gammagrafía, igual a un valor comprendido en un intervalo de 10 a 20 horas.

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(19/04/2017). Solicitante/s: TIENSE SUIKERRAFFINADERIJ N.V.. Inventor/es: DE LEENHEER,LENA, FROONINCKX,KIM MARTHA JOZEFA, HÉROUFOSSE,FRANÇOIS ALICE ALPHONSE.

Proceso para la producción de una composición de fructooligosacárido (FOS) a escala industrial, que comprende las etapas de: a) proporcionar un material de partida que contiene sacarosa; b) poner el material de partida junto con una enzima para formar una mezcla, por el cual la enzima tiene una actividad de endo-inulinasa y está en forma libre no inmovilizada; c) exponer la mezcla a condiciones por las cuales pueda tener lugar la formación de FOS durante una cantidad de tiempo tal que el FOS en la mezcla constituya al menos el 45 % en peso de la cantidad total de hidratos de carbono en la mezcla, formando así la composición de FOS; en el que el contenido de sólidos de la mezcla se encuentra entre 55 ºBx y 80 ºBx y la temperatura se encuentra entre 55 ºC y 76 ºC; d) opcionalmente desactivar la enzima; e) recuperar la composición de FOS, en el que en la etapa a) la cantidad de sacarosa procesada se encuentra entre 500 y 500.000 kg por 24 horas.

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(22/03/2017). Solicitante/s: LO. LI. Pharma S.r.l. Inventor/es: UNFER,VITTORIO.

Una composición que consiste en 1000 a 4000 partes en peso de mio-inositol y de 1 a 5 partes en peso de melatonina y opcionalmente de 0,2 a 0,8 partes en peso de ácido fólico.

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(04/01/2017). Solicitante/s: BASF SE. Inventor/es: HASSE, ANDREAS, SAMBALE, CLEMENS, DR., KÖPSEL,Christian.

Suspensión estable, lista para su uso, de partículas de ß-caroteno parcialmente amorfas, que contiene: del 1 al 20 % en peso de ß-caroteno, del 0,2 al 20 % en peso de un aceite comestible, del 3 al 60 % en peso de octenil-succinato de almidón como coloide protector hidrófilo, del 5 al 60 % en peso de un polialcohol fisiológicamente compatible y del 5 al 60 % en peso de agua, en la que las indicaciones de % en peso se refieren a la suspensión estable, lista para su uso, la suma de las proporciones del ß-caroteno, del aceite comestible, del octenil-succinato de almidón, del polialcohol fisiológicamente compatible y del agua asciende conjuntamente a al menos el 80 % en peso, y la proporción en peso entre ß-caroteno y aceite comestible alcanza de 1 : 0,01 a 1 : 2.

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(23/11/2016). Solicitante/s: N.V. NUTRICIA. Inventor/es: BOEHM, GUNTHER, BEERMANN,CHRISTOPHER, KNOL,JAN, NIEUWENHUIZEN,WILLEM,FERDINAND, VAN DER BEEK,Eline Marleen, BEN AMOR,KAOUTHER.

Uso de una composición nutricional que incluye A esfingofosfolípido, preferiblemente esfingomielina, y/o al menos un producto de degradación de esfingofosfolípido seleccionado del grupo que consiste en: ceramida, lisoesfingofosfolípido, fosfato esfingoide y base esfingoide libre, y B al menos un carbohidrato no digerible seleccionado del grupo que consiste en fructo-oligosacáridos, galactooligosacáridos, gluco-oligosacáridos, arabino-oligosacáridos, mannan-oligosacáridos, xilo- oligosacáridos, fucooligosacáridos, arabinogalacto-oligosacáridos, glucomanno-oligosacáridos, galactomanno-oligosacáridos, ácido siálico que comprende oligosacáridos y oligosacáridos de ácido urónico para la fabricación de una composición para normalizar la microbiota intestinal en un sujeto humano con respecto a la microbiota encontrada en sujetos delgados saludables y/o en bebés amamantados.

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(16/11/2016). Solicitante/s: MORINAGA MILK INDUSTRY CO., LTD.. Inventor/es: SATO, YOHEI, IWABUCHI,Noriyuki, SHIMIZU,Kanetada, TANAKA,TOMOHIRO, ODAMAKI,TOSHITAKA.

La cepa de Lactobacillus paracasei MCC1849 (NITE BP-01633).

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(19/10/2016). Solicitante/s: THE COCA-COLA COMPANY. Inventor/es: PRAKASH, INDRA, DUBOIS, GRANT E., WHITE,Newton R, SEPCIC,Kelly H, KING,GEORGE A, SAN MIGUEL,RAFAEL I, JELLA,PRASHANTHI, WEERASINGHE,DEEPTHI K.

Una bebida que comprende una composición de edulcorante, comprendiendo la composición de edulcorante rebaudiósido A y eritritol, en la que: el rebaudiósido A tiene una pureza mayor del 80% en peso en base seca; y la razón en peso de rebaudiósido A con respecto a eritritol es de desde 1:4 hasta 1:800.

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(28/09/2016). Solicitante/s: OCEAN FARMA S.r.l. Inventor/es: SONAGLIA,ACHILLE, ANNALORO,RAFFAELE.

Formulación de un alimento para fines médicos especiales o suplemento alimenticio que incluye principios activos, en la que los principios activos son: ácido alfa-lipoico, cinc y melatonina para el uso como un medicamento oral para el tratamiento de disfunciones auditivas, incluidos los acúfenos.

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(03/08/2016). Solicitante/s: Promovita ingredients limited. Inventor/es: PRIEST,LESLIE, FOWLER,VERNON, HILLMAN,KEVIN.

El uso de un galactooligosacárido y pulpa de un material hemi-celular de arándano en la creación de una preparación para uso en el tratamiento de infección por uno de Clostridium difficile y Salmonella.

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(18/07/2016). Solicitante/s: UNIVERSIDAD DE SEVILLA. Inventor/es: BERMUDEZ PULGARIN,Beatriz, GARCÍA GIMÉNEZ,Maria Dolores, FERNÁNDEZ ARCHE,María Ángeles, DE LA PUERTA VÁZQUEZ,Rocío, MONTSERRAT DE LA PAZ,Sergio, MARÍN AGUILAR,Fabiola, QUÍLEZ GUERRERO,Ana.

Uso del aceite de cáñamo para la prevención y/o el tratamiento de la fibromialgia. La presente invención se relaciona con el uso del aceite de cáñamo en la elaboración de una composición para la prevención y/o el tratamiento de la fibromialgia, que pueda tener interés tanto en la industria farmacéutica como alimentaria.

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(13/07/2016). Solicitante/s: ABBOTT LABORATORIES. Inventor/es: JOHNS, PAUL, W., KENSLER,ANN.

Una emulsión nutricional que comprende grasas, carbohidratos, proteínas y beta-hidroxi-beta-metilbutirato (HMB) de calcio donde una proteína soluble representa del 50 % al 100 % en peso de la proteína total en la emulsión y donde la emulsión comprende del 0,1 % al 8 % en peso de beta-hidroxi-beta-metilbutirato de calcio.

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(11/05/2016). Solicitante/s: NESTEC S.A.. Inventor/es: SCHIFFRIN, EDUARDO.

Uso de Lactobacillus johnsonii en la elaboración de una composición nutricional o un medicamento para la prevención de infecciones abdominopélvicas postquirúrgicas debidas a la acumulación de fluido pélvico resultante de derrames durante la anastomosis o a una translocación bacteriana.

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(11/05/2016). Solicitante/s: BASF SE. Inventor/es: KAESLER, BRUNO,, LANG, CHRISTINE, KNOLL,ROLF, BUDDE,ECKHARD, RYSER,MARTIN, VEEN,MARKUS, BÖTTNER,MEWES.

Microorganismo, perteneciendo dicho microorganismo al género de Lactobacillus caracterizado porque puede unirse específicamente a Streptococcus mutans, en el que la unión específica es (i) resistente a un tratamiento con calor a más de 95ºC durante al menos 20 minutos, (ii) resistente al tratamiento con proteasa con una proteasa seleccionada del grupo que consiste en pronasa E, proteinasa K, tripsina y quimotripsina, (iii) dependiente de calcio; y/o independiente de magnesio (iv) se forma en un intervalo de pH de entre 4,5 y 8,5; y (v) se forma en presencia de saliva.

PDF original: ES-2579879_T3.pdf