(31/08/2017) Esta invención hace referencia a un dispositivo contenedor de combustible iniciador de fuego que comprende un contenedor definido por caras laterales que forman paredes las cuales comprenden una pluralidad de orificios marcados con suaje, dichos orificios dispuestos en al menos de una de las caras laterales con disposición alternada en la parte central y por debajo de la mitad en un eje ecuatorial para cada cara lateral; y además tiene una cara que forma la base y otra cara que hace la vez de tapa, las cuales tienen un orificio suajado en la parte central, el cual es de mayor diámetro que los orificios laterales, en donde todas las caras definen un espacio que almacena en su interior material combustible, caracterizado porque tiene un…

(31/05/2017) 1. Barbacoa con parrilla automática, caracterizado por contar con una bancada compartimentada , cubiertas superiormente con una sede de parrillas decantadoras , frontalmente mediante puertas con bisagras , posteriormente por un tablero posterior , lateralmente mediante unas cubiertas laterales dotadas igualmente de puertas con bisagras , e inferiormente por una serie de rejillas de ventilación , encontrándose sobre dicha bancada compartimentada una carbonera dotada de compuertas laterales pivotantes y un decantador interno , sobre la cual puede apoyarse un asador de patatas y castañas , encontrándose asimismo en el compartimento situado debajo de la carbonera un serpentín…

(23/05/2017) 1. Barbacoa, que siendo del tipo de las que incluyen un cuerpo principal con un receptáculo portador de las brasas, leña o carbón, así como una parrilla para los productos a asar, se caracteriza porque el receptáculo portador de las brasas, leña o carbón presenta una configuración curvo-cóncava, con orificios inferiores de evacuación de las cenizas hacia un cajón inferior, presentando los laterales del cuerpo principal unas asas de agarre manual, así como travesaños en funciones de medios de guiado y deslizamiento del citado cajón de recogida de las cenizas, contando ésta con un asa de agarre manual; con la particularidad de que el cuerpo principal de la barbacoa incorpora en sus laterales porciones tubulares en las que encajan respectivos puntales…

(09/03/2017) 1. Parrillera desmontable y transportable, caracterizada por configurarse a partir de una caja de chapa en forma de maleta, cuyo interior tiene cabida para alojar, desmontadas, el resto de las piezas que conforman la parrillera , comprendiendo dichas piezas un chasis que se acopla externamente a la cara posterior de la caja , al menos, cuatro patas de soporte , accesorios de asado, conformados por, al menos, una rejilla , una plancha y un espeto , y un mecanismo de sujeción y elevación para fijar dichos accesorios de asado a diferentes alturas sobre la caja abierta; donde la caja cuenta con una base (2a) que determina, en posición abierta, el receptáculo para el carbón o fuente de…

(07/02/2017) 1. Barbacoa por radiación que está formada por una envolvente metálica en la que se instalan unos quemadores en posición cenital. Se caracteriza porque contiene: - Quemadores de placa cerámica a gas o eléctricos en posición cenital (n° 9). - Una bandeja o depósito inferior para la recogida de grasas (n° 2). - Una parrilla metálica intermedia con distancia regulable al quemador (n° 7). - Opcionalmente un eje transversal para posibilitar asar piezas completas. - Opcionalmente una puerta frontal para aprovechar el calor de convección. 2. Barbacoa según la reivindicación 1 caracterizada porque el cocinado se hace por radiación. 3. Barbacoa según la reivindicación 1 caracterizada por la posición cenital de los quemadores. 4. Barbacoa según la reivindicación…

(24/01/2017) 1. Acelerador de combustión para aparatos de leña o carbón como fuente de calor que, aplicable como accesorio para su colocación sobre la zona de la fuente de calor en aparatos que usan leña o carbón como tal fuente de calor, por ejemplo barbacoas, estufas u otros, está caracterizado por configurarse a partir de un cuerpo cilíndrico hueco, de mental resistente al calor, con altura y diámetro acordes para que quepa con el eje axial dispuesto verticalmente sobre dicha fuente de calor, estando dicho cuerpo cilíndrico , compuesto de dos capas concéntricas, una externa de mayor diámetro y una interna de menor diámetro, separadas entre sí por un espacio intermedio cerrado en su parte superior que determina una cámara abierta solo inferiormente y a través de una serie de ranuras previstas en la…

(18/01/2017) Parrilla eléctrica que comprende: una carcasa que tiene una cara superior , una cara inferior , una cara delantera , una cara trasera y caras opuestas , una cámara de cocción en la carcasa, una superficie de cocción en la cámara de cocción una fuente de calor superior en la cámara de cocción por encima de la superficie de cocción , una fuente de calor inferior en la cámara de cocción por debajo de la superficie de cocción , un circuito eléctrico para proporcionar alimentación eléctrica a las fuentes de calor superior e inferior , donde dicho circuito eléctrico incluye al menos un conector de conexión/desconexión rápida en la carcasa; donde dicha fuente de calor inferior comprende un módulo de calentamiento desacoplable…

(18/11/2016) 1. Barbacoa para ruedos, acoplable al quemador en ruedo de un equipo portátil de cocina, caracterizada porque comprende una plancha inclinada con una serie de orificios distribuidos por su superficie y desalineados con el ruedo , un soporte para su acoplamiento al ruedo en un lado de la plancha y apoyos para rejillas, brochetas o similares en el lado opuesto. 2. Barbacoa para ruedos, según la reivindicación 1, donde la plancha posee sección quebrada con tramos troncopiramidales o troncocónicos alternos con orificios en las zonas de valle. 3. Barbacoa para ruedos, según la reivindicación 1, donde la plancha posee forma cónica o piramidal. 4. Barbacoa para ruedos, según la reivindicación 3, con el vértice en la parte superior de la plancha que posee…

(09/11/2016) Conjunto de cocinar de exterior multifunción que se compone de una barbacoa y de un horno , estando el conjunto montado sobre un chasis y comprendiendo: * la barbacoa que comprende un recinto montado sobre el chasis , una cara superior de este recinto y una cara delantera de este recinto que están abiertas, una puerta que está montada sobre la cara delantera para poder cerrarla, comprendiendo el recinto de la barbacoa : - un cenicero en su parte inferior; - un hogar montado por encima del cenicero ; - una superficie de cocinar realizada a la altura de la cara superior abierta de dicho recinto ; * el horno que comprende un recinto metálico cuyo fondo está…

(02/11/2016) Una barbacoa, que comprende un cuerpo de la barbacoa que tiene una cavidad con una abertura en un extremo superior, en la que un cabezal del horno de calentamiento está dispuesto en la cavidad , y una malla de alambre de asar que está dispuesta en la abertura de la cavidad , caracterizada porque una placa caliente está dispuesta en la cavidad , la placa caliente cubriendo toda la parte superior del cabezal del horno de calentamiento y está provista de una pluralidad de orificios de ventilación, y una superficie superior de la placa caliente está inclinada y está provista de una pluralidad de placas de cubierta en las posiciones correspondientes a los orificios de ventilación, cada placa de…

(02/11/2016) 1. Placa cerámica para barbacoa, comprendiendo la placa una pluralidad de orificios pasantes para permitir la transferencia de calor a través de la placa, caracterizada por comprender una pluralidad de muescas, extendiéndose cada muesca entre extremos opuestos de la placa, de forma que la rotura de la placa de forma manual se facilita a lo largo de las muescas. 2. Placa, según la reivindicación anterior, caracterizada porque la pluralidad de orificios está distribuida en líneas de orificios, siendo dichas líneas paralelas a una de las dimensiones de la placa. 3. Placa, según la reivindicación anterior, caracterizada porque la distribución de la pluralidad de orificios coincide con una distribución del tipo tresbolillo. 4. Placa, según cualquiera de las reivindicaciones 2 o 4, caracterizada porque las muescas…

(19/10/2016) 1. Rustidor perfeccionado de combustible sólido vegetal, que presenta en su cámara de cocción una abertura comunicada con el exterior, caracterizado por el hecho de que incorpora un panel o elemento similar vinculado con el mismo rustidor , siendo dicho panel desplazable y con capacidad de obturar parcialmente la abertura de la cámara de cocción . 2. Rustidor perfeccionado de combustible sólido vegetal según la reivindicación 1, caracterizado por el hecho de que el panel está vinculado con el rustidor mediante un mecanismo mecánico con capacidad de oponerse al peso del propio panel , y resultando el panel en una posición estática. 3. Rustidor perfeccionado de combustible sólido vegetal según la reivindicación…

(03/08/2016) Ensamblaje de rejilla para cocinar que comprende: una estructura inferior que comprende una serie contigua de secciones sólidas paralelas con extensión longitudinal que sustancialmente no tiene ninguna abertura a través de ellas; una serie de secciones abiertas y paralelas, con extensión longitudinal proporcionada en dicha estructura inferior , dichas secciones abiertas están situadas entre dichas secciones sólidas , cada una de dichas secciones abiertas tiene un ancho lateral de área abierta ; y una estructura superior que comprende una serie contigua de nervaduras de soporte de alimentos paralela, distanciada y con extensión longitudinal , cada una con un interior hueco y una abertura de fondo con extensión longitudinal , dicha abertura de fondo tiene un ancho lateral que no es menor que dicho ancho…

(30/06/2016) 1. Mecanismo para la regulación de la altura de la parrilla de una barbacoa, mediante palanca, con varios niveles en altura caracterizado por estar formado de solo 5 piezas que son un tubo , una barra , pletina o similar que hace de palanca , un apoyo que puede ser una pletina y un anclaje, que puede ser una pletina . 2. Mecanismo para la regulación de la altura de la parrilla de una barbacoa, según la reivindicación 1, que consiste en una palanca que puede ser una pletina, unida a un punto de apoyo , que asimismo puede ser una pletina, mediante un perno y una horquilla en su parte central. En su parte inferior, la palanca se encuentra con la barra . La barra atraviesa un tubo en su parte superior. En su parte más superior, la barra ira sujeta a la parrilla, por medio de una…

(15/06/2016) 1. Estructura para barbacoa consistente en un armazón móvil que puede acercarse y alejarse del hogar emisor de calor facilitando así la colocación y retirada de los alimentos caracterizada por comprender un marco base , de tubo de sección circular, dotado de ruedas orientables con dos mástiles huecos que se orientan verticalmente solidarizándose sobre el marco base mediante soportes de mástil soldados. En el interior de los mástiles se alojan sendos husillos que empujan o tiran de varillas con interposición de anillos de empuje . Cada mástil , equipado a media altura con un motor de husillo queda tapado, por la parte superior, con una tapa perforada . En la parte más alta de las varillas se instala una barra axial , de sección cuadrada, apoyada en el soporte de motor y la horquilla con un motor de…

(30/05/2016) 1. Barbacoa con parrillas independientes y móviles que comprende un chasis preferentemente metálico, y donde dicho chasis incorpora al menos una pluralidad de patas (1a), una pluralidad de paredes laterales (1b) y una bandeja (1c) para la colocación de las brasas , y que está caracterizada porque el chasis aloja un motor que transmite el movimiento a un piñón que mueve un plato que proporciona el movimiento a su vez a una cadena que circula interiormente por sendos tubos que sirven como base de una pluralidad de parrillas , gracias a la presencia de unos segundos piñones dispuestos en el recorrido. 2.…

(25/05/2016) 1. Juego de montaje de parrilla para una mesa, que comprende - una cubeta , que presenta perforaciones en cada pared lateral y en el fondo, - un recogedor de ceniza , que se extiende esencialmente en un plano y se puede disponer de forma espaciada y esencialmente en paralelo respecto al fondo de la cubeta sobre éste mediante al menos un espaciador (3a), - un soporte de producto combustible , que presenta perforaciones y que se puede disponer de forma espaciada y esencialmente en paralelo sobre el recogedor de ceniza mediante al menos un espaciador (3b), y - una rejilla . 2. Juego de montaje de parrilla según la reivindicación 1, caracterizado por una cubeta de carbón y/o un marco de carbón , que se…

(07/04/2016) 1. Conjunto distribuidor de gas para un aparato de cocción de gas, que comprende un distribuidor de gas (60, 60') y al menos un soporte de montaje (80, 80') para el distribuidor de gas (60, 60'), comprendiendo el soporte de montaje (80, 80') una zona de soporte (10, 10') que soporta dicho distribuidor de gas (60, 60'), caracterizado porque la zona de soporte (10, 10') comprende un orificio pasante (11, 11') que es atravesado por dicho distribuidor de gas (60, 60'), estando fijado el distribuidor de gas (60, 60') a dicha zona de soporte (10, 10'). 2. Conjunto distribuidor de gas según la reivindicación 1, en donde el distribuidor de gas (60, 60') comprende un cuerpo (61,…

(09/03/2016) Aparato portátil para cocinar alimentos, en particular carne, que comprende un cuerpo en posición vertical que tiene una superficie, una parte inferior y una parte superior, comprendiendo además dicho aparato - un carro aplicado o aplicable a la parte inferior del cuerpo y dispuesto para permitir moverse al aparato ; - una parrilla ubicada en la parte superior del cuerpo y dispuesta para cocinar alimentos colocados horizontalmente; - una primera cubierta ubicada cerca de la parte inferior y de manera interna con respecto al cuerpo, estando diseñada dicha primera cubierta para soportar material combustible de tipo sólido; estando el aparato caracterizado por - una o más barras conectadas horizontalmente, en uso, de manera externa con respecto a la superficie del cuerpo, cerca de la parte superior…

(13/01/2016) 1. Barbacoa consistente en un dispositivo para preparar alimentos a la brasa, a la parrilla, asados de la forma tradicional por exposición al fuego o al calor desprendido preferentemente por carbón vegetal, leña seca, ramas de olivo, sarmientos o similar, caracterizada porque comprende, al menos, tres patas , un cajón de cenizas , al menos tres distanciadores , una bandeja de combustible , una columna y una serie de accesorios que se materializan en una parrilla y varios cilindros , lanzas y útiles de pinchos . 2. Barbacoa, según la reivindicación primera, caracterizada porque las patas se forman con varillas de pata , pletinas perforadas…

(11/01/2016) 1. Horno con barbacoa integrada que está caracterizado porque comprende una estructura o chasis , que en su parte central alberga un horno (1a) conformado por un habitáculo hueco, accesible mediante al menos una puerta (1b); y donde en su parte superior, el horno (1a) incorpora una superficie (1c) para albergar las brasas , y donde perimetralmente, se sitúan unas patas (1d) que sujetan y permiten colocar a distinta altura una parrilla (1e), a modo de barbacoa, coincidente en forma y dimensiones con el horno (1a); y donde, lateralmente, incorpora una empuñadura , que permite su transporte cómodamente. 2. Horno con barbacoa integrada…

(22/12/2015) Disposición introducida en mecanismo de elevación de rejilla de parrilla, que pertenece a una parrilla de barbacoa, que comprende esencialmente: un armazón en forma de prisma sustancialmente rectangular; y un conjunto montado en el armazón que comprende: una rejilla de parrilla fija; una rejilla de parrilla móvil; y un mecanismo de elevación que sujeta la rejilla de parrilla móvil y comprende sustancialmente: una manivela montada encima de una columna delantera lateral del armazón cuyo extremo de agarre se gira hacia delante; un eje giratorio transversal; y dos cables , en la que el mecanismo está dotado de una carcasa prevista para alojar y proteger el mecanismo,…