BARBACOA CON CARBONERA Y PARRILLA AUTOMATICA.

1. Barbacoa con parrilla automática, caracterizado por contar con una bancada compartimentada (1),

cubiertas superiormente con una sede de parrillas decantadoras (2), frontalmente mediante puertas con bisagras (9), posteriormente por un tablero posterior (18), lateralmente mediante unas cubiertas laterales (8) dotadas igualmente de puertas con bisagras (9), e inferiormente por una serie de rejillas de ventilación (10), encontrándose sobre dicha bancada compartimentada una carbonera (11) dotada de compuertas laterales pivotantes (12) y un decantador interno (13), sobre la cual puede apoyarse un asador de patatas y castañas (14), encontrándose asimismo en el compartimento situado debajo de la carbonera un serpentín para el calentamiento de agua (15), y estando igualmente dotada la barbacoa de un compartimiento de almacenamiento (16) con una parrilla de apoyo (17), realizándose el sistema de transmisión mediante unas motorreductoras (7) cuyo juego de poleas y cables de acero actúan sobre un eje engranado en sus extremos (6), cuyas ruedas dentadas engranan con las cremalleras (4) unidas solidariamente a las parrillas de cocción (5), y que deslizan a través de las guías verticales (3) que atraviesan las parrillas decantadoras (2), y caracterizándose asimismo por contar con una campana recolectora de gases (19) que llevan los gases emitidos a través de una chimenea (20) hasta llegar a un difusor (21), desde donde se emiten finalmente a la atmósfera.

2. Barbacoa con carbonera y parrilla automática, según la 1ª reivindicación, y que se caracteriza porque el ascenso y descenso de la parrilla de cocción se realiza de forma automática a través del sistema de motorreductora, eje engranado y cremallera.

3. Barbacoa con carbonera y parrilla automática, según la 1ª reivindicación, y que se caracteriza porque las carbonera sirve de alimentador de brasas para las parrillas, permitiendo su distribución a través de las compuertas laterales pivotantes.

4. Barbacoa con carbonera y parrilla automática, según la 1ª reivindicación, y que se caracteriza porque el compartimento situado debajo de la carbonera cuenta con un serpentín para el calentamiento de agua caliente sanitaria.

5. Barbacoa con carbonera y parrilla automática, según la 1ª reivindicación, y que se caracteriza porque el compartimento de almacenamiento gestiona los tiempos de elaboración, permitiendo así dar un servicio continuo.

6. Barbacoa con carbonera y parrilla automática, según la 1ª y 2ª reivindicación, y que se caracteriza porque la adaptabilidad de la altura de las parrillas de cocción, actúan sinérgicamente junto con la chimenea y el difusor, permitiendo una emisión limpia de gases a la atmósfera.

7. Barbacoa con carbonera y parrilla automática, según la 1ª reivindicación, y que se caracteriza porque las rejillas de ventilación permiten la recirculación del aire por convección natural.

Tipo: Modelo de Utilidad. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: U201730393.

Solicitante: CONCEPCION ALONSO, Felipe Jesus.

Nacionalidad solicitante: España.

Provincia: SANTA CRUZ DE TENERIFE.

Inventor/es: CONCEPCION PEREZ,Felipe.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A47J37/07 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL.A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS.A47J 37/00 Horneado; Asado; Asado a la parrilla; Fritura (hornos de panadería, aparatos o material de horneado de uso no doméstico A21B; hornos o cocinas de uso doméstico F24B, F24C). › Dispositivos para hacer parrilladas al aire libre; Barbacoa.

PDF original: ES-1184284_U.pdf

 

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