Cuerpo de soporte para jamonero multiposicionable.

Cuerpo de soporte para jamonero multiposicionable.

Dicho cuerpo comprende un alojamiento a lo largo del cual desliza un elemento curvocóncavo (9) que entre sus extremos sustenta un jamón;

está provisto dicho cuerpo de una palanca (5) de accionamiento que puede adoptar una posición de sujeción del elemento curvocóncavo respecto al cuerpo de soporte y una posición de liberación; comprende un medio elástico que tiende a mantener la palanca (5) de accionamiento en posición de sujeción, en la que la posición de liberación de dicha palanca tiene lugar contra la acción del medio elástico, retornando automáticamente a la posición de bloqueo.

Comprende opcionalmente un dispositivo de ajuste de la posición angular, formado por una pieza base (6), una pieza giratoria (7), y una palanca (8) de bloqueo/liberación del giro.

Tipo: Patente de Invención. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: P201431249.

Solicitante: TOMÁS MARTÍNEZ, PASCUAL.

Nacionalidad solicitante: España.

Provincia: VALENCIA.

Inventor/es: TOMAS MARTINEZ,ANTONIO, TOMAS MARTINEZ,PASCUAL.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A22C17/02 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A22 CARNICERIA; TRATAMIENTO DE LA CARNE; TRATAMIENTO DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO.A22C TRATAMIENTO DE LA CARNE, DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO (conservas A23B; producción de composiciones a base de proteínas para la alimentación A23J 1/00; productos alimenticios a base de pescado, carne o aves de corral A23L; trituración, p. ej. picado de la carne B02C 18/00; preparación de proteínas en sí C07K 1/00). › A22C 17/00 Otros dispositivos para el tratamiento de la carne o de los huesos. › Aparatos para sujetar la carne o los huesos durante el descuartizado.
  • A47J43/18 A […] › A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL.A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS.A47J 43/00 Instrumentos diversos para preparar o recibir alimentos, no previstos en otros grupos de esta subclase. › Dispositivos para mantener o apretar durante la cocción o el trinchado, las aves, la carne de caza o las otras carnes, o las legumbres.

PDF original: ES-2560702_B2.pdf

 

PDF original: ES-2560702_A1.pdf

 

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