SOPORTE JAMONERO BASCULANTE CON SISTEMA DE BLOQUEO DE LA PLETINA INCLUYENDO MEDIOS DE SOPORTE Y FIJACIÓN DEL JAMÓN.

1. Soporte jamonero basculante con sistema de bloqueo de la pletina incluyendo medios de soporte y fijación del jamón que se encuentra constituido por una pletina curva (1) de inclinación regulable respecto a la base,

provisto en uno de sus extremos de unos elementos de soporte y sujeción (2) del jamón y en el otro extremo de un cabezal de sujeción (3) de la caña del jamón y que se caracteriza por que la pletina curva (1) presenta una abertura (6) que permite el deslizamiento de dicha pletina (1) mediante rodamientos (7), donde la pletina curva (1) se inserte de canto por medio de dicha abertura (6) entre dos placas (9a, 9b) paralelas planas que presentan un reborde curvo (9') en cada placa (9a) y (9b) de igual forma que la pletina curva (1) y solidario a cada una de dichas placas (9a, 9b) y además presenta un dispositivo de bloqueo (8) colocado en el reborde curvo (9') de la placa (9a) formado por una manilla unida a un cuerpo alargado y estriado tipo tornillo que se ajusta a un orificio practicado en la parte más baja de dicho reborde curvo (9) entre los rodamientos (7) y donde elementos de soporte y sujeción (2) del jamón se encuentran insertos en uno de los extremos de la pletina curva (1) y dichos elementos de soporte y sujeción (2) están formados por un eje principal donde se insertan al menos 4 cilindros concéntricos (11) y separados en pares por el extremo de la pletina curva (1), donde los cilindros concéntricos (11) se encuentran adyacentes y rematados en sus extremos por tuercas de fijación (14) a dicho eje principal.

2. Soporte jamonero basculante con sistema de bloqueo de la pletina incluyendo medios de soporte y fijación del jamón según la reivindicación 1 que se caracteriza porque al girar en sentido horario la manilla del dispositivo de bloqueo (8) se desplaza internamente el cuerpo alargado y estriado tipo tornillo entre el reborde curvo (9') y la pletina curva (1) hasta quedar fijo mediante una tuerca (17) colocada en el reborde curvo (9') de la placa (9b) opuesta a la manilla de dicho dispositivo (8).

3. Soporte jamonero basculante con sistema de bloqueo de la pletina incluyendo medios de soporte y fijación del jamón según la reivindicación 1 que se caracteriza porque mediante el giro de la manilla del dispositivo (8) en sentido anti-horario, el cuerpo alargado tipo tornillo se desplaza hacia afuera de la unión entre el reborde curvo (9') y la pletina curva (1).

4. Soporte jamonero basculante con sistema de bloqueo de la pletina incluyendo medios de soporte y fijación del jamón según la reivindicación 1 que se caracteriza porque cada uno de los cilindros concéntricos (11) gira libre e independiente entre dos posiciones y dispone de púas de fijación (15) en una de las posiciones y una zona lisa (16) opuesta a las púas de fijación (15) en otra de sus posiciones.

5. Soporte jamonero basculante con sistema de bloqueo de la pletina incluyendo medios de soporte y fijación del jamón según la reivindicación 4 que se caracteriza porque incorpora levas (18) que se intercalan entre los cilindros concéntricos (11) mediante un orificio (19) practicado en cada leva (18).

6. Soporte jamonero basculante con sistema de bloqueo de la pletina incluyendo medios de soporte y fijación del jamón según la reivindicación 1 que se caracteriza porque el cabezal de sujeción (3) de la caña del jamón, presenta un aro basculante (4) respecto a la pletina curva (1) y un aro giratorio (5) respecto al aro basculante (4), además de un tornillo de bloqueo del aro giratorio (5) respecto al aro basculante (4).

7. Soporte jamonero basculante con sistema de bloqueo de la pletina incluyendo medios de soporte y fijación del jamón según las reivindicaciones 1 y 6 que se caracteriza porque el cabezal de sujeción (3) dispone de medios de fijación (12) de la caña del jamón y una manilla de accionamiento (13) que permite inmovilizar la caña del jamón en el cabezal de sujeción (3).