1. Envase para el transporte y/o almacenaje de jamones y paletas que,

consistiendo en una caja (1), de EPS y de configuración paralelepipédica, formada por dos mitades simétricas: una base (2) inferior y una tapa (2') superior, unidas por los bordes (2a) de sus respectivas paredes perimetrales (2b), está caracterizado porque alojados ajustadamente entre dichas paredes perimetrales (2b) y unos tabiques transversales (2c) que determinan varios espacios intermedios, cada mitad de la caja (1) incorpora unas piezas de sujeción (3a, 3b) hechas de espuma sintética.

2. Envase para el transporte y/o almacenaje de jamones y paletas, según la reivindicación 1, caracterizado porque dos tabiques transversales (2c) son dos y determinan tres espacios intermedios.

3. Envase para el transporte y/o almacenaje de jamones y paletas, según la reivindicación 1 ó 2, caracterizado porque los tabiques transversales (2c) son más bajos y estrechos que las paredes perimetrales (2b).

4. Envase para el transporte y/o almacenaje de jamones y paletas, según la reivindicación 2 ó 3, caracterizado porque las piezas prismáticas de sujeción (3a, 3b) son dos y ocupan los espacios creados por los tabiques transversales (2c) en ambos extremos del interior de la base (2) y de la tapa (2'), quedando vacio el espacio central (2d).

5. Envase para el transporte y/o almacenaje de jamones y paletas, según la reivindicación 4, caracterizado porque las piezas prismáticas de sujeción consisten en una pieza prismática rectangular (3a), destinada a servir de apoyo a la zona de la caña del jamón (J), y una pieza prismática trapecial (3b), destinada a servir de apoyo a la zona del mazo del jamón.

6. Envase para el transporte y/o almacenaje de jamones y paletas, según la reivindicación 5, caracterizado porque las piezas prismáticas de sujeción (3a y 3b) son las mismas e idénticas en la base (2) y la tapa (2').

7. Envase para el transporte y/o almacenaje de jamones y paletas, cualquiera de las reivindicaciones 1-6, caracterizado porque el cierre de las dos mitades de la caja, se lleva a cabo mediante la unión de los bordes (2a) de las paredes perimetrales (2b) de la base (2) y de la tapa (2') mediante machihembrado.

8. Envase para el transporte y/o almacenaje de jamones y paletas, cualquiera de las reivindicaciones 1-6, caracterizado porque el cierre de las dos mitades de la caja, se lleva a cabo mediante la unión de los bordes (2a) de las paredes perimetrales (2b) de la base (2) y de la tapa (2') mediante solape.

ENVASE PARA EL TRANSPORTE Y/O ALMACENAJE DE JAMONES Y PALETAS

OBJETO DE LA INVENCIÓN

La invención, tal como expresa el enunciado de la presente memoria descriptiva, se refiere a un envase para el transporte y/o almacenaje de jamones y paletas, el cual aporta, a la función a que se destina, una serie de ventajas y características de novedad que se describirán en detalle más adelante y que suponen una destacable mejora frente a lo actualmente conocido para el mismo fin.

Más en particular, el objeto de la invención se centra en un envase especialmente diseñado para transportar jamones o paletas, particularmente cuando están destinados a exportación, así como para almacenarlos adecuadamente, estando concretamente estructurado como una caja de EPS para proporcionar la suficiente resistencia y, entre otras ventajas, una gran ligereza.

CAMPO DE APLICACIÓN DE LA INVENCIÓN

El campo de aplicación de la presente invención se enmarca dentro del sector del envasado, centrándose particularmente en el ámbito de la industria dedicada a la fabricación de envases para uso alimentario, y en particular para el transporte y/o almacenaje de jamones y paletas.

ANTECEDENTES DE LA INVENCIÓN

Los actuales sistemas de envasado de jamones y paletas no permiten su mane jo de forma segura, por cuanto todos los sistemas empleados no protegen adecuadamente al jamón, estando éste expuesto a golpes y contaminación ambiental de todo tipo.

Particularmente, se ha detectado un especial problema en los jamones y paletas destinados a exportación, que suelen ser envasados al vacío. La manipulación en las operaciones de carga y descarga puede producir el picado de la bolsa plástica, bien por un elemento exterior, bien por golpes que pueden hacer que la pezuña o el hueso fémur perforen el plástico.

La rotura de la bolsa plástica, y la entrada de aire posterior pueden producir, y de hecho producen, problemas por la aparición de mohos que hacen que ese jamón deba ser desechado en destino para su posterior conservación (en países destino con climas húmedos éste es un problema importante) .

Sería, por tanto, deseable contar con un envase específico para el transporte y almacenaje de jamones y paletas que evite dichos inconvenientes, siendo este el objetivo de la presente invención, sobre la cual, por otra parte, se desconoce la existencia de ninguna otra que, la misma aplicación, presente unas características técnicas, estructurales y constitutivas semejantes.

EXPLICACIÓN DE LA INVENCIÓN

El envase para transporte y/o almacenaje de jamones y paletas que la invención propone cumple satisfactoriamente con los objetivos anteriormente señalados, ya que, entre otras cualidades, proporciona un medio ventajosamente apto para dicho fin, ya que su configuración estructural es muy versátil, tanto interna como externamente, habiéndose previsto medios de sujeción que aseguran la inmovilidad de los jamones y las paletas, y el material con el que está fabricado es adecuadamente resistente, isotérmico y aislante, además no presenta índice de migración y es totalmente inerte, por lo que los jamones y las paletas no se ven afectados por eventuales cambios térmicos y se conservan de manera óptima.

De forma concreta, el envase que la invención propone consiste en una caja de EPS (poliestireno expandido) de dimensiones variables, según convenga, si bien, preferentemente, son externamente de 1000 x 400 x 300 mm., en todo caso aptas para alojar interiormente, al menos una pieza de jamón de unas medidas aproximadas de 900 x 300 x 200 mm., y 9 kilos de peso.

La caja tiene una configuración paralelepipédica y está formada por dos mitades simétricas que se unen entre sí en sus respectivos bordes perimetrales.

Según otra de sus características, la citada caja, cuenta con unas paredes perimetrales de notable grosor, unos 30 mm., y unos tabiques transversales internos, más bajos y estrechos, entre los que se incorporan ajustadamente unas piezas de espuma sintética cuya finalidad es servir como medio de

sujeción del jamón.

Más concretamente, dichas piezas consisten en una pieza prismática rectangular, que sirve de apoyo a la zona de la caña del jamón, y una pieza de sección trapecial, que a modo de cuña sirve de apoyo a la zona contraria del jamón, siendo dichas piezas idénticas en ambas mitades de la caja.

Estas piezas, preferentemente, son de una espuma sintética (tal como poliuretano, polietileno, etc.) de núcleo cerrado y con un nivel de resiliencia adecuado, de modo que el jamón es "comprimido" por la espuma en ambos extremos de la caja asegurando la sujeción en los tres ejes axiales. Dicha compresión, junto con el elevado coeficiente de rozamiento espumajamón, aseguran la adecuada sujeción y evitan los movimientos, incluso ante golpes.

Por otra parte, y para que dichas piezas queden sujetas entre los citados tabiques transversales y las paredes perimetrales, tienen unas dimensiones ligeramente más amplias que el espacio en el que se incorporan.

Además, puesto que existe una gran divergencia en tamaños y formas de los jamones y las paletas, las descritas piezas de sujeción son intercambiables para sustituirlas por otras de distintas alturas y adaptarse a cualquier morfología de los tipos de jamones y paletas existentes.

Respecto al cierre de las dos mitades de la caja, este, como se ha señalado anteriormente, se lleva a cabo mediante la unión de los bordes de cada mitad, y

Este sistema es rápido y no añade coste a la operación de envasado.

En caso necesario, se podrá recurrir a un fleje en el exterior de la caja, u otro tipo de atadura, que asegure dicha unión de ambas mitades que dotará a la caja de mayor resistencia ante golpes.

Con todo ello, de las ventajas que proporciona el envase preconizado cabe destacar las siguientes:

Su configuración de paralelepípedo lo hace más fácilmente apilable y embalable exteriormente (p. ej., para incorporar un recubrimiento exterior en cartón) . Además las medidas exteriores aseguran la posibilidad de utilización del palet estándar europeo (8 O O x 12 O O )

Proporciona resistencia a golpes, tanto por sus características estructurales y la disposición y configuración de las piezas de espuma que incorpora interiormente, como por la utilización de EPS.

El EPS, además, asegura un peso mínimo, es inerte químicamente y no está considerado residuo peligroso es totalmente reciclable, pudiendo utilizarse de nuevo en la producción de nuevos productos de poliestireno o para otros usos. Por otra parte es un

material que no presenta migración y proporciona un alto grado de aislamiento térmico, tanto de entrada como de salida.

Otra de las ventajas de este material es que es muy económico y permite su producción tanto en su color habitual (blanco) como en cualquier otro color, permitiendo la incorporación de motivos en huecograbados o pintados.

Finalmente, al ser un envase obtenido por moldeo, existe la posibilidad de incluir otros aditamentos dentro del envase tales como espacios especiales para cuchillo, chaira, etc.

El descrito envase para el transporte y/o almacenaje de jamones y paletas representa, pues, una estructura innovadora de características estructurales y constitutivas desconocidas hasta ahora para tal fin, razones que unidas a su utilidad práctica, la dotan de fundamento suficiente para obtener el privilegio de exclusividad que se solicita.

DESCRIPCIÓN...

1. ENVASE PARA EL TRANSPORTE Y/O ALMACENAJE DE JAMONES Y PALETAS que, consistiendo en una caja

(1) , de EPS y de configuración paralelepipédica, formada por dos mitades simétricas: una base (2 ) inferior y una tapa (2' ) superior, unidas por los bordes (2a) de sus respectivas paredes perimetrales

(2b) , está caracterizado porque alojados ajustadamente entre dichas paredes perimetrales (2b) y unos tabiques transversales (2c) que determinan varios espacios intermedios, cada mitad de la caja (1) incorpora unas piezas de sujeción (3a, 3b) hechas de espuma sintética.

2. ENVASE PARA EL TRANSPORTE Y/O ALMACENAJE DE JAMONES Y PALETAS, según la reivindicación 1, caracterizado porque dos tabiques transversales (2c) son dos y determinan tres espacios intermedios.

3. ENVASE PARA EL TRANSPORTE Y/O ALMACENAJE DE JAMONES Y PALETAS, según la reivindicación 1 ó 2, caracterizado porque los tabiques transversales (2c) son más bajos y estrechos que las paredes perimetrales

(2b) .

4. ENVASE PARA EL TRANSPORTE Y/O ALMACENAJE DE JAMONES Y PALETAS, según la reivindicación 2 ó 3, caracterizado porque las piezas prismáticas de sujeción

(3a, 3b) son dos y ocupan los espacios creados por los tabiques transversales (2c) en ambos extremos del interior de la base (2) y de la tapa (2') , quedando vacio el espacio central (2d) .

5. ENVASE PARA EL TRANSPORTE Y/O ALMACENAJE DE JAMONES Y PALETAS, según la reivindicación 4, caracterizado porque las piezas prismáticas de sujeción

consisten en una pieza prismática rectangular (3a) , destinada a servir de apoyo a la zona de la caña del jamón (J) , y una pieza prismática trapecial (3b) , destinada a servir de apoyo a la zona del mazo del jamón.

6. ENVASE PARA EL TRANSPORTE Y/O ALMACENAJE DE JAMONES Y PALETAS, según la reivindicación 5, caracterizado porque las piezas prismáticas de sujeción

(3a y 3b) son las mismas e idénticas en la base (2) y la tapa (2') .

7. ENVASE PARA EL TRANSPORTE Y/O ALMACENAJE DE JAMONES Y PALETAS, cualquiera de las reivindicaciones 1-6, caracterizado porque el cierre de las dos mitades de la caja, se lleva a cabo mediante la unión de los bordes (2a) de las paredes perimetrales

(2b) de la base (2) y de la tapa (2') mediante machihembrado.

8. ENVASE PARA EL TRANSPORTE Y/O ALMACENAJE DE JAMONES Y PALETAS, cualquiera de las reivindicaciones 1-6, caracterizado porque el cierre de las dos mitades de la caja, se lleva a cabo mediante la unión de los bordes (2a) de las paredes perimetrales

(2b) de la base (2) y de la tapa (2') mediante solape.