PROCEDIMIENTO DE FABRICACION DE UNA MEZCLA DE ESTERES.

PROCESO PARA LA FABRICACION DE UNA MEZCLA DE ESTERES DE ACIDOS GRASOS,

QUE COMPRENDE LOS PASOS DE: (A) HIDROLIZAR UN ESTEROL ESTER O UNA MEZCLA DE ESTEROLES - ESTERES, DE MANERA QUE SE OBTENGA UNA MEZCLA QUE COMPRENDA ACIDOS FENOLICOS Y/O ACIDOS GRASOS Y ESTEROLES LIBRES; Y (B) OPTATIVAMENTE, SEPARAR LOS ACIDOS FENOLICOS Y/O ACIDOS GRASOS DE LA MEZCLA DE REACCION; Y (C) ESTERIFICAR LOS ESTEROLES LIBRES ASI OBTENIDOS, PARTICULARMENTE CON ACIDOS GRASOS.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: UNILEVER N.V.
UNILEVER PLC.

Nacionalidad solicitante: Países Bajos.

Dirección: WEENA 455,3013 AL.

Inventor/es: VAN AMERONGEN, MARNIX P., UNILEVER RESEARCH, LIEVENSE, LOURUS CORNELIS, UNILEVER RESEARCH, VAN OOSTEN, CORNELIS WILLEM, UNILEVER RESEARCH.

Fecha de Publicación: 1 de Marzo de 2004.

Fecha Solicitud PCT: 27 de Junio de 1997.

Fecha Concesión Europea: 21 de Mayo de 2003.

Clasificación Internacional de Patentes:

A23D7/00 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES. › A23D ACEITES O GRASAS COMESTIBLES, p. ej. MARGARINAS, "SHORTENINGS", ACEITES PARA COCINAR (productos alimenticios para animales C11B, C11C; hidrogenación C11C 3/12). › Composiciones a base de aceites o de grasas comestibles, que contienen una fase acuosa, p. ej. margarinas.
A23D9/00 A23D […] › Otros aceites o grasas comestibles, p. ej. aceites para cocinar.
A23L1/24
C07J9/00 QUIMICA; METALURGIA. › C07 QUIMICA ORGANICA. › C07J ESTEROIDES (seco-steroides C07C). › Esteroides normales que contienen carbono, hidrógeno, halógeno u oxígeno, sustituidos en posición 17beta por una cadena de más de dos átomos de carbono, p. ej. colano, colestano, coprostano.
C11B13/02 C […] › C11 ACEITES, GRASAS, MATERIAS GRASAS O CERAS ANIMALES O VEGETALES; SUS ACIDOS GRASOS; DETERGENTES; VELAS. › C11B PRODUCCION, ej. POR PRENSADO DE MATERIAS PRIMAS O POR EXTRACCION DE MATERIAS RESIDUALES, REFINO O CONSERVACION DE GRASAS, SUSTANCIAS GRASAS, p. ej. LANOLINA, ACEITES GRASOS O CERAS; ACEITES ESENCIALES; PERFUMES (aceites secantes C09F). › C11B 13/00 Obtención de grasas, aceites grasos o ácidos grasos a partir de materias residuales. › a partir de residuos de jabón.
C11B3/00 C11B […] › Refino de grasas o aceites.
C11C3/00 C11 […] › C11C ACIDOS GRASOS OBTENIDOS A PARTIR DE GRASAS, ACEITES O CERAS; VELAS; GRASAS, ACEITES O ACIDOS GRASOS OBTENIDOS POR MODIFICACION QUIMICA DE GRASAS, ACEITES O ACIDOS GRASOS. › Grasas, aceites o ácidos grasos obtenidos por modificación química de grasas, aceites o ácidos grasos, p. ej. por ozonólisis (grasas o aceites sulfonados C07C 309/62; grasas epoxidadas C07D 303/42; aceites vulcanizados, p.ej. pseudocaucho C08H 3/00).

Países PCT: Bélgica, Alemania, Dinamarca, España, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suecia, Irlanda, Finlandia, Oficina Europea de Patentes, Armenia, Azerbayán, Bielorusia, Ghana, Kenya, Kirguistán, Kazajstán, Lesotho, República del Moldova, Malawi, Federación de Rusia, Sudán, Tayikistán, Turkmenistán, Uganda, Zimbabwe, Burkina Faso, Benin, República Centroafricana, Congo, Costa de Marfil, Camerún, Gabón, Guinea, Malí, Mauritania, Niger, Senegal, Chad, Togo, Organización Regional Africana de la Propiedad Industrial, Swazilandia, Organización Africana de la Propiedad Intelectual, Organización Eurasiática de Patentes.

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