SISTEMA AUTOMATICO DE DOSIFICACION HOMOGENEA DE SULFUROSO EN BODEGAS.
Sistema automático de dosificación homogénea de sulfuroso en bodegas.
Un ordenador (1), provisto de un software según el cual para cada grado de podredumbre de la uva se establece una cantidad en mililitros por segundo de sulfuroso por cada kilogramo de uva por segundo introducida en el correspondiente depósito, recibe información (2) de dicho nivel de podredumbre, introducida manualmente por el operario en cada partida de uva, y recibe a su vez información permanente de una báscula (4) que controla, instantáneamente la cantidad de uva, en kilogramos/segundo, que están entrando en dicho depósito, de manera que en función de estas variables genera una señal de gobierno para la bomba digital (5) que establece el caudal de sulfuroso portado a la uva, controlado por un caudalímetro (6) que permite confirmar las consignas de dosificación. El proceso es visualizado en una pantalla (7) y almacenable en un archivo de históricos (8), donde se acumulan datos correspondientes a todas y cada una de las partidas de uva.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: UNIVERSIDAD DE LA RIOJA.
Nacionalidad solicitante: España.
Provincia: LA RIOJA.
Inventor/es: ORDIERES MERE,JOAQUIN, MARTINEZ DE PISON ASCACIBAR,FRANCISCO J., CASTEJON LIMAS,MANUEL, DE COS JUEZ,FRANCISCO J.
Fecha de Solicitud: 23 de Enero de 2001.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 20 de Noviembre de 2003.
Clasificación Internacional de Patentes:
- C12G1/04 QUIMICA; METALURGIA. › C12 BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE; MICROBIOLOGIA; ENZIMOLOGIA; TECNICAS DE MUTACION O DE GENETICA. › C12G VINO; SU PREPARACIÓN; BEBIDAS ALCOHÓLICAS (cerveza C12C ); PREPARACIÓN DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS NO PREVISTAS EN LAS SUBCLASES C12C O C12H. › C12G 1/00 Preparación de vino o vino espumoso. › Sulfitado del mosto; Desulfitado.
- G05D11/04 FISICA. › G05 CONTROL; REGULACION. › G05D SISTEMAS DE CONTROL O DE REGULACION DE VARIABLES NO ELECTRICAS (para la colada continua de metales B22D 11/16; dispositivos obturadores en sí F16K; evaluación de variables no eléctricas, ver las subclases apropiadas de G01; para la regulación de variables eléctricas o magnéticas G05F). › G05D 11/00 Control del caudal (control de variables químicas o físico-químicas, p. ej. del valor del pH, G05D 21/00; control de la humedad G05D 22/00; control de la viscosidad G05D 24/00). › determinado el peso de componentes individuales, p. ej. por un procedimiento gravimétrico.
- G05D11/13 G05D 11/00 […] › caracterizado por el uso de medios eléctricos.
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