ENVOLTORIO PARA EMBUTIDOS.
1. Envoltorio para embutidos, tales como salchichones, chorizos y similares,
que siendo del tipo de los que se arrollan sobre la pieza de embutido dejando libre los extremos de la misma, uno de ellos para emergencia de la cuerda de sustentación, y el otro para visualización del producto, se caracteriza por estar constituido mediante la combinación de dos láminas superpuestas y dimensionalmente idénticas, una lámina exterior a base de papel tipo opalina o similar, portadora en su cara externa de las clásicas impresiones de identificación del producto, y una lámina interna a base de un film de polipropileno microperforado, que es la destinada a entrar en contacto con el embutido y que merced a sus profusas perforaciones confiere al envoltorio una adecuada transpirabilidad frente al embutido alojado en su interior.
2. Envoltorio para embutidos, según reivindicación 1ª, caracterizado porque las citadas láminas se fijan entre sí a través de uno de sus bordes, mediante una estrecha franja de adhesivo o por cualquier otro medio convencional.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: MATADEROS INDUSTRIALES SOLER, S.A..
Nacionalidad solicitante: España.
Provincia: MALAGA.
Inventor/es: SOLER PEREZ, RAMON.
Fecha de Solicitud: 23 de Junio de 1999.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 22 de Marzo de 2000.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A22C13/00 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A22 CARNICERIA; TRATAMIENTO DE LA CARNE; TRATAMIENTO DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO. › A22C TRATAMIENTO DE LA CARNE, DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO (conservas A23B; producción de composiciones a base de proteínas para la alimentación A23J 1/00; productos alimenticios a base de pescado, carne o aves de corral A23L; trituración, p. ej. picado de la carne B02C 18/00; preparación de proteínas en sí C07K 1/00). › Envolturas de embutidos.
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