DISPOSITIVO NO INVASIVO Y METODO PARA CLASIFICAR LA CARNE.

SE DESCRIBEN UN APARATO NO INVASIVO Y UN METODO PARA MEDIR EL ESPESOR O EL CONTENIDO DE GRASA Y LA PROFUNDIDAD O LOS PARAMETROS DE LA ZONA QUE CLASIFICAR LA CARNE Y LOS ANIMALES.

EL DISPOSITIVO INCLUYE UN TRANSDUCTOR ULTRASONICO Y UN DISPOSITIVO ANALIZADOR QUE PROPORCIONA INFORMACION DE EXPLORACION A EN FORMA DIGITALIZADA. UN CONTROLADOR INDEPENDIENTE MUEVE EL TRANSDUCTOR ULTRASONICO A LO LARGO DE UN TRAYECTO PREDETERMINADO ADYACENTE A UN ANIMAL O A UNA CARCASA A LA VEZ QUE SE OBTIENEN EXPLORACIONES A EN SITIOS PREDETERMINADOS A LO LARGO DEL TRAYECTO. LAS EXPLORACIONES A SE DIGITALIZAN Y SE ANALIZAN PARA DETERMINAR LOS LIMITES DE LAS SUPERFICIES DE CONTACTO DE LOS TEJIDOS. SE IMPLEMENTAN ECUACIONES PARA DETERMINAR LA ZONA DEL MUSCULO LONGISSIMUS Y EL ESPESOR DEL TEJIDO ADIPOSO Y SE PUEDE DETERMINAR, A PARTIR DEL MISMO, LA CLASE DEL CONTENIDO DE CARNE MAGRA. TAMBIEN SE UTILIZAN TECNICAS DE MODELADO PARA VALORAR CIERTAS PARTES DE LA ZONA DEL MUSCULO LONGISSIMUS DEL ANIMAL O DE LA CARCASA EN BASE A LOS DATOS REUNIDOS DURANTE LA EXPLORACION ULTRASONICA DE LA CARCASA.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: ELI LILLY AND COMPANY.

Nacionalidad solicitante: Estados Unidos de América.

Dirección: LILLY CORPORATE CENTER,INDIANAPOLIS, INDIANA 46285.

Inventor/es: MICHEL, THOMAS EDWARD, PETRICOLA, DAVID LEE, WHITEHEAD, JAMES THOMAS, SCHROEDER, AUBREY L.

Fecha de Publicación: 16 de Mayo de 1996.

Fecha Concesión Europea: 17 de Enero de 1996.

Clasificación Internacional de Patentes:

A61B5/103 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A61 CIENCIAS MEDICAS O VETERINARIAS; HIGIENE. › A61B DIAGNOSTICO; CIRUGIA; IDENTIFICACION (análisis de material biológico G01N, p.ej. G01N 33/48). › A61B 5/00 Medidas encaminadas a establecer un diagnóstico (diagnóstico por medio de radiaciones A61B 6/00; diagnóstico por ondas ultrasónicas, sónicas o infrasónicas A61B 8/00 ); Identificación de individuos. › Dispositivos de medida para evaluar la forma, la configuración, el tamaño o el movimiento del cuerpo o de sus partes, con fines de diagnóstico (A61B 5/08 tiene prioridad; instrumentos de medida especialmente concebidos para la técnica dental A61C 19/04).
G01B17/02 FISICA. › G01 METROLOGIA; ENSAYOS. › G01B MEDIDA DE LA LONGITUD, ESPESOR O DIMENSIONES LINEALES ANALOGAS; MEDIDA DE ANGULOS; MEDIDA DE AREAS; MEDIDA DE IRREGULARIDADES DE SUPERFICIES O CONTORNOS. › G01B 17/00 Disposiciones de medida caracterizadas por la utilización de vibraciones infrasonoras, sonoras o ultrasonoras. › para la medida del espesor.
G01N29/00 G01 […] › G01N INVESTIGACION O ANALISIS DE MATERIALES POR DETERMINACION DE SUS PROPIEDADES QUIMICAS O FISICAS (procedimientos de medida, de investigación o de análisis diferentes de los ensayos inmunológicos, en los que intervienen enzimas o microorganismos C12M, C12Q). › Investigación o análisis de materiales por el empleo de ondas ultrasonoras, sonoras o infrasonoras; Visualización del interior de objetos por transmisión de ondas ultrasonoras o sonoras a través del objeto (G01N 3/00 - G01N 27/00 tienen prioridad).
G01N29/06 G01N […] › G01N 29/00 Investigación o análisis de materiales por el empleo de ondas ultrasonoras, sonoras o infrasonoras; Visualización del interior de objetos por transmisión de ondas ultrasonoras o sonoras a través del objeto (G01N 3/00 - G01N 27/00 tienen prioridad). › Visualización del interior, p. ej. microscopía acústica.

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