MAQUINA AUTOMATICA DE LLENADO DE MOLDES PARA LA FABRICACION DE QUESOS.
MAQUINA AUTOMATICA DE LLENADO DE MOLDES PARA LA FABRICACION DE QUESOS,
CARACTERIZADA PORQUE COMPRENDE UN DIFUSOR QUE REPARTE LA CUAJADA SOBRE UN TAMIZ VIBRADOR DOTADO DE SOPORTES DE APOYO VERTICALES, Y POR LA VIBRACION DEL TAMIZ EL SUERO ES COLOCADO Y RECOGIDO EN UN DEPOSITO SOPORTADO POR UNA ESTRUCTURA DE PATAS Y SITUADO POR DEBAJO DEL VIBRADOR Y DE CUYO DEPOSITO PASA A UNOS TANQUES; LA CUAJADA, QUE DESCIENDE POR EL TAMIZ VIBRADOR PASA A UNA TOLVA VERTICAL QUE VIERTE EL CONTENIDO A UNOS CILINDROS DE CUAJADA PERFORADOS EN LOS CUALES SE REALIZA UNA NUEVA FILTRACION DEL SUERO; Y CUYOS CILINDROS SE ENCUENTRAN LOCALIZADOS EN EL INTERIOR DE UN ARMARIO; MIENTRAS QUE LA CUAJADA EN EL INTERIOR DE LOS CILINDROS VA BAJANDO POR SU PROPIO PESO FRENANDO SU MOVIMIENTO UNA GUILLOTINA QUE SE ABRE O CIERRA PERMITIENDO EL PASO DE LA CUAJADA A UNOS DOSIFICADORES QUE UNA VEZ LLENOS SE CIERRA LA GUILLOTINA; Y PORQUE LOS MOLDES SE POSICIONAN EN UNA CINTA TRANSPORTADORA Y POR MEDIO DE UN CENTRADOR EN CUYO MOVIMIENTO SE ABRE UNA GUILLOTINA DE CIERRE QUE DEJA PASO A LA CUAJADA HACIA EL INTERIOR DE LOS MOLDES QUE ACCEDEN A LA CINTA DE TRANSPORTE A TRAVES DE UNA CINTA SUPLEMENTARIA DE RODILLOS.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: MARTIN NUÑEZ, MANUEL.
Nacionalidad solicitante: España.
Provincia: ZAMORA.
Fecha de Solicitud: 24 de Abril de 1991.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 22 de Abril de 1992.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A01J25/11 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A01 AGRICULTURA; SILVICULTURA; CRIA; CAZA; CAPTURA; PESCA. › A01J FABRICACION DE PRODUCTOS LACTEOS (para los aspectos químicos, ver la subclase A23C). › A01J 25/00 Fabricación del queso (recubrimiento del queso A01J 27/02). › Separación del suero de la leche cuajada; Lavado de la leche cuajada.
- A01J25/12 A01J 25/00 […] › Formación del queso.
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