UN SISTEMA PARA LA ELABORACION DE COMESTIBLES CONGELADOS Y SIMILARES.
UN SISTEMA PARA LA ELABORACION DE COMESTIBLES CONGELADOS Y SIMILARES,
CON SOBREVOLUMEN, QUE COMPRENDE UN CAMBIADOR DE CALOR DE SUPERFICIE BARRIDA QUE INCLUYE UN CILINDRO CON COLECTORES EN EL QUE SE SITUA UN TUBO QUE TIENE UN AGITADOR MECANICO, MEDIOS DE REFRIGERACION CONECTADOS AL CILINDRO CON COLECTORES, UNA ENTRADA AL TUBO, UNA SALIDA DEL TUBO Y UN SISTEMA DE AIRE/MEZCLA, CARACTERIZADO PORQUE EL SISTEMA DE AIRE/MEZCLA COMPRENDE UNA BOMBA DE DESPLAZAMIENTO POSITIVO QUE TIENE UNA ENTRADA PARA LA MEZCLA; UNA TRANSMISION VARIABLE Y UNA SALIDA; UN FLUJOMETRO MAGNETICO PARA RECIBIR MEZCLA DE LA SALIDA DE LA BOMBA Y QUE PROPORCIONA UNA SEÑAL PROPORCIONAL AL FLUJO DE MEZCLA QUE PASA A TRAVES DE LA MISMA UN CONDUCTO DE MEZCLA CONECTADO ENTRE EL FLUJOMETRO Y LA ENTRADA AL TUBO; MEDIOS DE REGULACION DE FLUJO MASICO DE AIRE CONECTADOS ENTRE EL CONDUCTO DE MEZCLA Y A UNA FUENTE DE AIRE COMPRIMIDO; UN ORDENADOR PROGRAMABLE QUE RECIBE LA REFERIDA SEÑAL PROCEDENTE DEL FLUJOMETRO Y QUE CONTROLA LA REFERIDA TRANSMISION VARIABLE PARA LA BOMBA Y EL AIRE COMPRIMIDO A TRAVES DEL DISPOSITIVO DE REGULACION DE FLUJO MASICO DE AIRE.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: CHERRY-BURRELL CORPORATION.
Nacionalidad solicitante: Estados Unidos de América.
Dirección: 2400 SIXTH STREET CEDAR RAPIDS IOWA 52406.
Inventor/es: D-HOWELL, RONALD, GOETTSCH, ROBIN J.
Fecha de Solicitud: 3 de Octubre de 1986.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 22 de Julio de 1988.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A23G9/20 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES. › A23G CACAO; PRODUCTOS A BASE DE CACAO, p. ej. CHOCOLATE; SUCEDANEOS DEL CACAO O DE LOS PRODUCTOS A BASE DE CACAO; CONFITERIA; GOMA DE MASCAR; HELADOS; SU PREPARACION. › A23G 9/00 Postres helados, p. ej. productos de confitería helados, helados; Mezclas correspondientes. › los productos están mezclados con gas, p. ej. helados blandos (soft-ice).
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