PERFECCIONAMIENTOS EN INSTALACIONES EN PARTICULAR PARA LA EXTRACCION EN CONTINUO DE ACEITE DE OLIVA.
Perfeccionamientos en instalaciones en particular para la extracción en continuo de aceite de oliva,
que comprenden entre otros elementos un dispositivo de alimentación de frutos, una lavadora de frutos al menos una unidad de tratamiento de frutos complejos -hollejo, carne, hueso.- que produce un jugo de fruto exento de partículas sólidas tales como hollejos y huesos, un separador y una centrifugadora, caracterizados porque la unidad de tratamiento para la producción de jugo de fruto se presenta en forma de un cilindro rotativo horizontal, estando equipado este cilindro de al menos una pared radial que delimita dos zonas de trabajo, una primera zona que comprende una o varias cámaras de dilaceración y de amasado comunicantes, una segunda zona formada por una cámara de recepción y de extracción del jugo de fruto, obteniéndose el trabajo de dilaceración y de amasado en las zonas de trabajo por una acción de laminado en los componentes del fruto con ayuda de masas que ruedan libremente sobre la parte baja de la pared del cilindro en movimiento.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: PUJOL,JEAN-FRANC.
Nacionalidad solicitante: Francia.
Fecha de Solicitud: 27 de Enero de 1978.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 20 de Diciembre de 1978.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A23N1/02 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES. › A23N MAQUINAS O APARATOS PARA TRATAR LAS COSECHAS DE FRUTAS, VEGETALES O BULBOS DE FLOR A GRANEL, NO PREVISTOS EN OTRO LUGAR; PELADO DE FRUTAS O VERDURAS A GRANEL; APARATOS PARA LA PREPARACION DE ALIMENTOS PARA ANIMALES (máquinas para cortar la paja o el forraje A01F 29/00; disgregación, p.ej. trituración, B02C; separación, p.ej. corte, división, recortado, B26B, B26D). › A23N 1/00 Máquinas o aparatos para la extracción de zumo (preparación de bebidas no alcohólicas, p. ej. por adición de ingredientes a los zumos de frutas o verduras, A23L 2/00; aparatos para preparar las bebidas A47J 31/00; prensas de extracción B30B). › combinados para disgregar o cortar.
Patentes similares o relacionadas:
Aparato de prensado de alimentos equipado con un sistema de almacenamiento de tambores, del 8 de Abril de 2020, de SEB S.A.: Aparato de prensado de alimentos , comprendiendo un receptáculo , al menos dos tambores intercambiables configurados para estar alojados […]
Un equipo para extraer puré o zumo de productos alimenticios, del 1 de Abril de 2020, de BERTOCCHI, ALESSANDRO: Equipo para extracción en frío de puré, o zumo, de un producto alimenticio parcialmente congelado de origen vegetal que tiene un tamaño predeterminado, […]
Un dispositivo para extraer zumo de artículos de fruta y/o vegetales, del 8 de Enero de 2020, de Thompe B.V: Un dispositivo para extraer zumo de artículos de fruta y/o vegetales, en particular manzanas, que comprende: un contenedor de artículos dispuesto […]
Planta y método para extraer pure o zumo de productos alimentarios de gran tamaño, del 4 de Diciembre de 2019, de BERTOCCHI, ALESSANDRO: Una instalación para la extracción en frío de puré o zumo de un producto alimentario fresco de origen vegetal o animal, que comprende: - una […]
CUBIERTA PARA UNA MAQUINA EXPRIMIDORA DE FRUTOS, del 4 de Octubre de 2019, de ESPINOSA PUIG, José Luis: 1. Cubierta para una máquina exprimidora de frutos del tipo cítricos y similares, caracterizada por que comprende al menos una primera […]
Un sistema para extraer una sustancia de un producto básico, del 11 de Septiembre de 2019, de Christodoulou, Spyros: Un sistema para obtener una sustancia a partir de un producto básico, que comprende: un primer aparato , que tiene una primera abertura y una segunda […]
Máquina para extraer puré o zumo de frutas a partir de productos alimenticios de origen vegetal o animal, del 19 de Junio de 2019, de BERTOCCHI, ALESSANDRO: Máquina para extraer puré, o jugo de fruta, de un producto alimenticio, en particular de origen animal o vegetal, dicha máquina comprende: - un cuerpo hueco […]
Procedimiento para desairear y calentar un producto vegetal, del 1 de Mayo de 2019, de BERTOCCHI, ALESSANDRO: Una instalación para extraer, desairear y calentar un producto vegetal que comprende: - una sección de extracción para tratar un producto inicial […]