18 inventos, patentes y modelos de SPEELMANS,GELSKE

(15/11/2017) Composición nutricional que comprende a) de 10 a 50 % en peso de lípidos vegetales basado en el peso en seco de la composición, y b1) de 0,5 a 20 % en peso de fosfolípidos basado en los lípidos totales y/o b2) de 0,6 a 25 % en peso de lípidos polares basado en los lípidos totales, donde los lípidos polares son la suma de fosfolípidos, glicoesfingolípidos y colesterol, y dicha composición comprende glóbulos lipídicos con un núcleo que comprende dichos lípidos vegetales y un recubrimiento que comprende dichos fosfolípidos o lípidos polares para usar para realizar alteraciones de la composición de ácidos grasos de la membrana cerebral consistentes en i) aumentar la fluidez de la membrana cerebral, ii) aumentar los PUFA de la membrana cerebral, iii) aumentar los LC-PUFA de la membrana cerebral, iv) disminuir la proporción de LC-PUFA…

(19/07/2017) Composición nutricional que comprende de 10 a 50 % en peso de lípidos vegetales basado en el peso en seco de la composición, y glóbulos lipídicos con un núcleo que comprende dichos lípidos vegetales, donde dichos glóbulos lipídicos tienen 1) un diámetro modal ponderado por volumen por encima de 1,0 μm, preferiblemente entre 1,0 y 10 μm, y/o 2) un diámetro de 2 a 12 μm en una cantidad de al menos 45, más preferiblemente al menos 55 % en volumen basado en los lípidos totales, para usar con el fin de lograr una alteración de la composición de ácidos grasos de la membrana cerebral seleccionada del grupo consistente en i) aumentar la fluidez de la membrana cerebral, ii) aumentar los PUFA de la membrana cerebral, iii) aumentar los LC-PUFA de la membrana cerebral, iv) disminuir la proporción de LC-PUFA n6/n3 de la membrana cerebral, v) disminuir…

(20/08/2014) Composición que comprende 5 a 16 % en. de proteína, 30 a 60 % en. de grasa, y 25 a 75 % en. de carbohidratos que comprende 102 a 1013 unidades formadoras de colonias (cfu) de Bifidobacterium breve y 102 a 1013 unidades formadoras de colonias (cfu) de Lactobacillus paracasei por gramo de peso en seco de la composición.

(07/05/2014) Composición líquida con una viscosidad de entre 1 y 100 mPa.s que comprende (i) al menos una fuente de aceite vegetal; (ii) al menos 0.5 g de grasa por 100 ml; (iii) al menos 0,6% en peso de cadenas de acilo graso de cadena corta basadas en las cadenas de acilo graso totales y entre un 0,3 y un 5 % en peso de ácido butírico basado en el peso total de las cadenas de acilo graso totales (iv) al menos 7% en peso de cadenas de acilo graso poliinsaturado basadas en las cadenas de acilo graso totales; y (v) al menos 60 mg de sacáridos no digeribles con un grado de polimerización de 2 a 200 por 100 ml seleccionados del grupo consistente en fructo-oligosacáridos,…

(07/05/2014) Composición líquida con una viscosidad entre 1 y 100 mPa.s que comprende a. al menos una fuente de aceite vegetal; b. al menos 0,5 g de grasa por 100 ml; c. al menos 0,6 % en peso de cadenas de acilo graso de cadena corta basadas en cadenas de acilo graso totales; d. al menos 7 % en peso de cadenas de acilo graso poliinsaturado basado en cadenas de acilo graso totales; y e. al menos 60 mg de sacáridos no digeribles con un grado de polimerización de 2 a 200 por 100 ml seleccionados del grupo que consiste en fructooligosacáridos, galactooligosacáridos, galactanos y fructopolisacáridos para usar en un método para suministrar nutrición para un bebé,…

(12/03/2014) Composición nutricional para usar en un método para suministrar nutrición a un niño, dicha composición nutricional comprendiendo: a) goma parcialmente hidrolizada, indigerible, fermentable, con un grado de polimerización (DP) entre 10 y 300 en una cantidad de 0,1 a 15 gramos por 100 g de peso en seco de dicha composición nutricional, donde dicha goma es un galactomanano; y b) polisacárido indigerible fermentable soluble con un grado de polimerización (DP) entre 10 y 300 en una cantidad de 0,1 a 15 gramos por 100 g de peso en seco de dicha composición nutricional, donde dicho polisacárido es seleccionado del grupo que consiste en fructropolisacárido y polidextrina, donde la proporción en peso…

(17/10/2013) Uso de galacto-oligosacáridos y polifructosa para la producción de una composición para el tratamiento o la prevención de alergia, eczema o enfermedades atópicas, donde el volumen de la composición administrada en una base diaria está en la gama de 100 a 1500 ml.

(07/05/2013) Uso de una composición nutricional que incluye: A. esfingofosfolípido, preferiblemente esfingomielina, y/o al menos un producto de degradación deesfingofosfolípido seleccionado del grupo que consiste en: ceramida, lisoesfingofosfolípido, fosfato esfingoide ybase esfingoide libre, y B. al menos fructo-oligosacáridos y galacto-oligosacáridos, para la fabricación de una composición para normalizar la microbiota intestinal en un sujeto humano hacia la microbiotaencontrada en sujetos delgados saludables y/o en bebés amamantados, donde la composición de la microbiotaintestinal se normaliza con respecto a al menos un elemento seleccionado del grupo que consiste en: un aumento delíndice prebiótico, un aumento de la proporción Bifidobacteria/bacterias totales y una disminución de la…

(10/02/2012) Composición con una viscosidad entre 1 y 6 mPa.s, una densidad calórica entre 10 y 250 kcal por 100 ml, comprendiendo Bifidobacterium breve, un sacárido no digerible A y un sacárido no digerible B, donde: a. el sacárido no digerible A tiene un grado de polimerización entre 2 y 200 y al menos 60 % mol de las unidades totales monosacáridas de sacárido A se seleccionan de monosacáridos del grupo consistente en galactosa, fructosa y monosacáridos de glucosa; y b. el sacárido no digerible B tiene un grado de polimerización entre 2 y 200 y al menos 60 % mol de las unidades totales monosacáridas de sacárido B se seleccionan de monosacáridos del…

(20/01/2010) Uso de galacto-oligosacáridos y polifructosa para la producción de una composición para el tratamiento o prevención de alergia, eczema o enfermedades atópicas, donde la composición es una composición alimentaria que comprende proteína, lípidos, y carbohidratos distintos de galacto-oligosacáridos y polifructosa y donde la composición no comprende Bifidobacterium breve y donde la composición no comprende un oligosacárido ácido comprendiendo al menos una unidad de ácido urónico terminal