(26/02/2020) Instalación de congelación para congelar alimentos en bloques, en particular productos de origen marino, en la que los alimentos se disponen en bandejas (101, 101') antes de ser introducidos en la instalación de congelación, comprendiendo dicha instalación de co 5 ngelación un aparato de prensado previo y uno o más congeladores de placas horizontales , teniendo dicho congelador de placas horizontales una o más placas de congelación horizontales , comprendiendo además la instalación de congelación: - medios para introducir bandejas (101, 101') en el aparato de prensado previo; - el aparato de prensado previo…

(11/09/2019) Aparato de control electrónico para un motor eléctrico de una bomba eléctrica de una unidad refrigeradora instalado en una planta dispensadora de bebidas, caracterizado porque dicho aparato comprende: - dos sensores de temperatura asociados con dicha unidad refrigeradora, - una unidad de control central instalada en dicha unidad refrigeradora y configurada para recibir al menos una señal (S1) de control de dichos sensores de temperatura y para suministrar una señal (S2) de comando que comprende las características de dicha unidad refrigeradora, - una unidad de procesamiento distinta y separada de dicha…

(31/07/2019) Un método de descongelación de un material orgánico, tal como material orgánico congelado, tal como piezas de pescado congelado, comprendiendo dicho método: - disponer dicho material orgánico en un compartimento de descongelación de un aparato de descongelación, en el que el material orgánico se somete a un medio de descongelación; - descongelar dicho material orgánico haciendo circular dicho medio de descongelación que alcanza dentro de dicho compartimento de descongelación una primera temperatura, T1 entre 10 ºC y 30 ºC, a través de dicho compartimento de descongelación; - monitorizar una resistencia de transferencia de calor de dicho material orgánico monitorizando las variaciones de temperatura de T1 de dicho medio de descongelación…

(01/03/2019) Un método para congelar productos alimentarios en cajas en un congelador de placas que comprende una pluralidad de placas de congelación, el método comprende: a) liberar una pila completa de cajas totalmente congeladas en un congelador de placas desde una placa de congelación, b) formar una nueva pila transportando una o más filas de cajas todo el camino hasta el extremo más alejado de la placa de congelación, c) transportar otra fila o filas de cajas contra la primera fila o filas de cajas, d) repetir la etapa c hasta que la placa de congelación está completa y una nueva pila completa se forma; caracterizado…

(27/02/2019) Un refrigerador de bebida que comprende: (a) una bomba de calor que tiene un elemento de refrigeración; (b) un acumulador de 5 energía térmica negativa acoplado térmicamente a dicho elemento de enfriamiento, comprendiendo dicho acumulador de energía térmica negativa: (i) una disposición de dispersión de energía térmica formada a partir de material térmicamente conductor, y (ii) una cantidad de material con cambio de fase que tiene una temperatura de cambio de fase por encima de cero grados centígrados, desplegándose dicho material con cambio de fase en contacto térmico con dicho material térmicamente conductor; y (c) un conducto que define una trayectoria de circuito para transportar la bebida a lo largo de al menos parte de una trayectoria de…

(06/02/2019) Congelador de placas verticales que comprende varias placas de congelación dispuestas verticalmente unas al lado de otras con compartimento de congelación intermedio , las placas de congelación están mutuamente conectadas entre sí y pueden moverse en la dirección longitudinal del congelador, las placas de congelación están conectadas entre sí mediante espaciadores liberables intermedios que constituyen paredes laterales en el compartimento de congelación , en el que superficies adyacentes de una placa de congelación y un espaciador se realizan con dispositivos de conexión correspondientes que comprenden un carril y un rebaje correspondiente que puede alojar el carril de tal…

(04/07/2018) Dispositivo de vaciado, que da servicio a congeladores verticales , en concreto, a congeladores de congelación rápida (super congelación) de pescado y otros productos del mar, y que comprende: dos hileras de congeladores verticales, cada uno con varias placas congeladoras dispuestas verticalmente, entre las que están definidas cámaras en el congelador para la congelación de bloques ; un sistema de transporte , que se extiende a lo largo de los congeladores ; un brazo de elevación , en el que el brazo de elevación puede girar, por lo menos, 180º alrededor de un eje esencialmente vertical, de tal manera que el dispositivo de vaciado puede vaciar dos hileras paralelas de congeladores , y en el que una herramienta de sujeción está dispuesta en el brazo…

(17/01/2017) 1. Filtro de eliminación de etileno antihumedad fabricado en un tubo cilíndrico de rejilla como soporte, estando basado en un compuesto absorbedor de etileno caracterizado por estar protegido con un envoltorio de alta transpiración y repelente a líquidos, lo que permite garantizar una efectividad en cuanto a la absorción de etileno y al mismo tiempo la limpieza del aire. 2. Filtro de eliminación de etileno antihumedad según la reivindicación 1, caracterizado por permitir un amplio flujo de aire, utilizando materiales plásticos, fibras e incluso cartón. 3. Filtro de eliminación de etileno antihumedad según la reivindicación 1, caracterizado porque contiene en su interior un absorbedor de etileno compuesto por una sepiolita impregnada de permanganato potásico. 4. Filtro de eliminación de etileno antihumedad…

(14/09/2016) Dispositivo para enfriar o congelar por lo menos un recipiente , en particular un vaso o taza, por medio de aire frío, comprendiendo el dispositivo al menos una parte receptora de recipiente con al menos una entrada de aire frío para introducir Aire frío en una cámara anular para obtener un flujo de aire que es conducido hacia arriba sobre la superficie interior de al menos un recipiente que está colocado sobre la porción receptora de recipiente enfriando o congelando así el recipiente , en donde la porción receptora de recipiente comprende una porción de salida de aire que comprende un tubo que se extiende hacia arriba en al menos un recipiente…

(31/08/2016) Dispositivo para la atemperación de un fluido de atemperación, en particular de un aceite térmico, con una instalación calefactora especialmente de forma helicoidal, una instalación de refrigeración , que está formada especialmente por el evaporador de un circuito de refrigeración, y una conducción de fluido especialmente cerrada para la conducción del fluido de atemperación en el dispositivo así como entre el dispositivo y un consumidor, en el que la instalación calefactora y la instalación de refrigeración están dispuestas interconectadas entre sí, en el que la instalación calefactora y la instalación de refrigeración …

(17/12/2015) Electrodoméstico para enfriar o congelar y calentar que comprende: un soporte común , un habitáculo aislado , unos elementos necesarios para enfriar y calentar, ambos dispuestos sobre el soporte común y unos elementos comunes a ambos modos de funcionamiento, donde el habitáculo está formado por una serie de paneles laterales y superiores realizados en un material aislante y capaz de soportar las microondas, y está dispuesto sobre un panel aislante colocado entre el habitáculo y el soporte común , en el interior del habitáculo se dispone un plato giratorio en forma de parilla o agujerado y el habitáculo cuenta con una compuerta interior accionada mediante un electroimán que solamente…

(18/11/2015) Un aparato de refrigeración que comprende una cavidad para la recepción de un producto a ser refrigerado; un medio de rotación para girar el producto recibido en la cavidad y medios de suministro de refrigerante para proporcionar un refrigerante a la cavidad; en el que el medio de rotación está adaptado para girar el producto alrededor de dos ejes no coincidentes paralelos; y en el que uno de los ejes es un eje del producto.

(16/11/2015) Máquina de cocina profesional multifunción, en particular para procesos de gastronomía/catering, pero también para procesos de confitería, elaboración de helados y chocolate, que comprende una abertura de entrada superior para los ingredientes que van a ser procesados y para la extracción de productos sólidos o envasados procesados, por lo menos una tapa amovible (11, 11') para el cierre de dicha abertura de entrada superior para los ingredientes, y una abertura frontal para la entrega de los ingredientes procesados, si son de tipo cremoso, debajo dicha abertura de entrada , estando previsto un único recipiente vertical para recibir y procesar mediante calentamiento y refrigeración dichos ingredientes, estando dicha abertura de entrega frontal directamente conectada…

(27/08/2015) 1. Máquina refrigerada de mesa, prevista para refrigerar envases del tipo "bag-in-box" que contienen un líquido comestible, tal como una bebida, que comprende una carcasa principal conformada por paredes laterales, una base inferior y una parte superior provista de unos medios de refrigeración que están previstos para refrigerar por contacto directo con el envase a enfriar y alimentados eléctricamente, caracterizada por el hecho de que los medios de refrigeración presentan un cuerpo de forma exterior semiesférico de un material transmisor de calor que sobresale hacia fuera desde la parte superior de la carcasa principal a través de un orificio pasante practicado en la carcasa principal, en el interior del cual se proporcionan…

(20/02/2015) 1. Nevera con pantalla interactiva para promoción y venta en los puntos de venta de alimentación, caracterizado porque, consta de un dispositivo consistente en una pantalla transparente que se coloca en la parte posterior de las puertas de las neveras, por su interior, con una cámara de medición de audiencias e iluminación led para la pantalla transparente y que tiene en su interior, bandejas iluminadas , un contador de aperturas , un sensor de encendido y apagado interior de luces de nevera y en la parte superior, consta de un copete superior conteniendo altavoces y pc conexión Internet .

(21/01/2015) Válvula de dispensación de bebida , en particular para un aparato frigorífico de uso doméstico, estando dicha válvula provista de un cuerpo principal que comprende: - una primera parte para la entrada de la bebida en dicha válvula ; - una parte intermedia (20I) para que dicha bebida fluya a través de la válvula , comprendiendo dicha parte intermedia (20I) por lo menos una abertura (20A) que permite que la bebida fluya fuera de dicha parte intermedia (20I); - una segunda parte que se extiende sustancialmente paralela a un eje (A) de la válvula , estando un elemento de sellado asociado con dicha segunda parte en la proximidad de una…

(26/11/2014) Método para tratar alimentos, que comprende las siguientes etapas operativas: - una etapa a) de preparación de una cámara cerrada destinada a recibir en su interior los alimentos que se desea tratar, medios de generación de frío que comprenden un circuito refrigerador provisto de al menos un evaporador, medios de generación de calor y medios de ventilación capaces de generar una circulación de aire que afecta a la cámara, al evaporador y a los medios de generación de calor, que están asociados con dicha cámara; - al menos una etapa b) de tratamiento térmico de los alimentos dentro de la cámara suministrando…

(10/09/2014) Un circulador de temperatura constante para mantener un líquido a una temperatura constante, que incluye un controlador , una pantalla conectada al controlador y un motor eléctrico conectado al controlador , que incluye un eje de salida que posee un rodete ; el circulador de temperatura constante está caracterizado por una carcasa que incluye una primera cubierta moldeada integralmente conectada a una segunda cubierta moldeada integralmente , una parte superior definida en la carcasa que contiene el controlador , la pantalla y el motor eléctrico , y una parte inferior definida en la carcasa adaptada para estar sumergida en el líquido; una de la primera y segunda cubiertas moldeadas integralmente…

(03/09/2014) 1. Escarchador de copas o similar, habilitado para el insuflado de gas sobre un recipiente de uso manual, caracterizado por el hecho de que comprende una conducción de gas que está alojada y efectúa su recorrido por el interior de un cuerpo tubular, estando la conducción de gas conectada en uno de sus extremos a una válvula reguladora de paso que a su vez está conectada a un suministro de gas , y estando la conducción de gas vinculada en su otro extremo a una boquilla difusora habilitada para la distribución del gas y que además sobresale del cuerpo tubular, y el cuerpo tubular presenta en su extremo por donde sobresale la boquilla difusora una carcasa a modo de campana que cubre a la boquilla difusora , y estando el cuerpo tubular posicionado sobre una base sensiblemente horizontal mediante una conexión giratoria , de…