(08/04/2020). Solicitante/s: Filtrox AG. Inventor/es: EBERT,JÜRGEN.

Uso de una capa de filtro para la eliminacion dirigida de una sustancia que perjudica el sabor, mas especificamente 2,4,6-tricloroanisol, del vino, en cuyo caso la capa de filtro es una lamina de filtro prefabricada plana que contiene un adsorbente, y el adsorbente tiene la unidad estructural periodica (PBU) de la faujasita, mas especificamente con una relacion de Si/Al de ≥ 5, preferiblemente de ≥ 10 y en donde la capa de filtro tambien contiene una matriz, mas especificamente una matriz de fibra, preferiblemente con fibras hechas de celulosa.

PDF original: ES-2794927_T3.pdf

(25/04/2019). Solicitante/s: Biolaffort. Inventor/es: MOINE, VIRGINIE, Dobrowolski,Eric, Noilet,Pascal, ITURMENDI,NEREA.

Procedimiento de clarificación, de mejora de la filtrabilidad y de estabilización de un medio líquido alimenticio, que comprende: - la puesta de dicho medio líquido alimenticio en circulación en un dispositivo de filtración tangencial que comprende un conducto de alimentación en medio líquido , una membrana de filtración tangencial y un bucle de recirculación del material retenido , - la filtración tangencial de dicho medio líquido alimenticio, de manera que se obtenga un material retenido de filtración y un material permeado de filtración, caracterizado por que comprende la introducción en dicho medio líquido alimenticio situado en dicho dispositivo de filtración tangencial, antes de la filtración de dicho medio líquido alimenticio, de un agente de encolado que contiene patatina de patata.

PDF original: ES-2710453_T3.pdf

(17/02/2016). Ver ilustración. Solicitante/s: PHYTEX SA. Inventor/es: HAMMOND,PETER, VANDENBURG,HAROLD.

Un método de producción de un medio de purificación, comprendiendo el método las etapas de: (a) poner en contacto fibras vegetales con un fluido sobrecalentado a una presión mayor que la presión ambiental; y (b) procesar las fibras vegetales para dar una forma particulada; en el que la etapa (a) comprende una etapa de poner en contacto las fibras vegetales con agua sobrecalentada y una etapa de poner en contacto las fibras vegetales con un alcanol sobrecalentado; y en el que las partículas de fibras vegetales obtenidas tras la etapa (b) tienen un tamaño medio de partícula de menos de 2 mm.

PDF original: ES-2631811_T3.pdf

(16/03/2007). Solicitante/s: INDEPENDENT STAVE CO. Inventor/es: SWAN, JAMES S.

Procedimiento para la eliminación de olores y/o sabores anormales solubles de alimentos o bebidas que contengan dichos olores y/o sabores anormales, comprendiendo el procedimiento poner en contacto el alimento o bebida con un polímero alifático sintético reduciéndose la concentración de olores y/o sabores anormales de los alimentos o las bebidas tratadas hasta un nivel en el que no se puede detectar con el gusto o el olfato caracterizado porque el polímero sintético alifático es un polietileno de peso molecular ultraelevado y/o un polietileno de peso molecular ultraelevado tratado químicamente para contener grupos ácido e hidroxilo.

(16/03/2007). Solicitante/s: INEOS SILICAS LIMITED. Inventor/es: EARL, GRAHAM JAMES, MCKEOWN, IAN PATRICK.

Procedimiento para estabilizar bebidas frente a la formación de turbidez que comprende tratar la bebida con un agente estabilizador que comprende una sílice particulada que presenta un diámetro medio de poro de al menos 6 nm y que se ha modificado mediante la interacción de las partículas de sílice con un polímero soluble en agua que presenta grupos de pirrolidona colgantes, estando presente el polímero en la sílice en una cantidad comprendida entre 5 y 35 por ciento en peso con respecto al peso anhidro de sílice.

(16/06/2006). Ver ilustración. Solicitante/s: ISP INVESTMENTS INC.. Inventor/es: REHMANJI, MUSTAFA, MOLA, ANDREW, IANNIELLO, ROBERT, NARAYANAN, KOLAZI, S., CHENG, TOM.

Composición de premezcla para clarificar cerveza de manera eficaz en un proceso de una única etapa, que comprende, en peso (a) de un 60% a un 85% de xerogel de sílice que tiene menos de un 10% de agua en el mismo, y un tamaño de partícula en estado seco según se define por su diámetro medio del volumen promedio, Mv, de 5 a 30 microm; y (b) de un 15% a un 40% de polivinilpirrolidona degradada que tiene un tamaño de partícula en estado seco de 20 a 50 microm.

(16/10/2004). Solicitante/s: COMERCIAL RIOJANA DE TONELERIA, S.L. Inventor/es: MAGREAN,M. TERESA.

Método de tratamiento del vino para eliminación de moléculas que afectan negativamente a su sabor y/u olor. Aplicable a vinos de crianza, bien alojados en barricas de madera o bien ya embotellados, consiste en trasvasar el vino a un depósito aséptico, preferentemente de acero inoxidable, en cuyo seno se introduce un plástico alimentario de tipo polietileno de baja densidad, en forma de láminas o tiras, en orden a que este material plástico absorba las moléculas que confieren al vino mal sabor y/o mal olor, tales como los cloroanisoles o los clorofenoles generados por acciones insecticidas o bactericidas en la propia madera de la barrica o en el ambiente que rodea a las botellas y que acceden al interior de las mismas a través de su tapón de corcho, manteniéndose el vino en contacto con dicho plástico alimentario durante un tiempo del orden de siete días, tras lo que se procede a su definitivo embotellado y etiquetado para su expedición.

(16/12/2000). Solicitante/s: BASF AKTIENGESELLSCHAFT. Inventor/es: STEIN, STEFAN, FUSSNEGGER, BERNHARD.

LA PRESENTE INVENCION TRATA DE NUEVOS COMPLEJOS POLIMERICOS A BASE DE UN POLIMERO QUE CONTIENE POLIMERIZADO CON EL DE 50-99,5 % EN PESO DE AL MENOS UN HETEROCICLO BASICO CON UN PK{SUB,A} DE AL MENOS 3,8. LA PRESENTE INVENCION TRATA TAMBIEN DE LA UTILIZACION DE LOS COMPLEJOS DE LA INVENCION PARA RETIRAR COMPUESTOS NO DESEADOS DE LIQUIDOS, Y EN PARTICULAR DE BEBIDAS, ESPECIALMENTE PARA RETIRAR COMPUESTOS DE AZUFRE DE VINOS Y SIMILARES.