(01/03/2004). Solicitante/s: MARTINEZ GARCIA,JOSE MARTINEZ CASANOVES,JOSE. Inventor/es: MARTINEZ GARCIA,JOSE, MARTINEZ CASANOVES,JOSE.

Procedimiento para la eliminación de la astringencia del kaki mediante dióxido de carbono, que consiste en la introducción de los kakis con astringencia en el interior de una cámara con cierre hermético a la cual se inyecta dióxido de carbono hasta llegar a una concentración en el interior de la cámara que oscila entre el 80% y el 99%, manteniéndose los kakis en la cámara durante un espacio que oscila entre 18 y 30 horas a una temperatura controlada entre los 14C° y 26Cº.

(16/12/2003). Solicitante/s: AGRUPACION DE COOPERATIVAS VALLE DEL JERTE. Inventor/es: ALONSO SANCHEZ,JESUS, HERNANDEZ CIMIANO,ALMUDENA.

Técnica de conservación post-cosecha de frambuesa. La frambuesa es un producto muy perecedero con una vida útil comprendida entre 3 y 5 días a 0ºC. Esto limita totalmente la comercialización en fresco de este producto. La técnica siguiente permite multiplicar hasta por 3 esta vida útil suponiendo un gran avance. Consiste en enfriar el producto justo después de su recolección hasta una temperatura comprendida, entre 3-5ºC. Posteriormente se coloca en su envase de comercialización definitivo. Estos envases se, embolsan con el film LIFESPAN (Ameor Flexibles) y se modifica la atmósfera del interior de la bolsa. Se conserva en estado refrigerado (0-2ºC) y se comercializa.

(01/12/2003). Solicitante/s: INSTITUUT VOOR AGROTECHNOLOGISCH ONDERZOEK (ATO-DLO). Inventor/es: SCHOUTEN, SIMON, PETRUS.

SISTEMA PARA CONTROLAR LA COMPOSICION DEL AIRE EN UNA SALA DE ALMACENAMIENTO PARA PRODUCTOS VEGETALES CON RESPIRACION. LA SALA DE ALMACENAMIENTO ESTA CONECTADA A DISPOSITIVOS PARA CONTROLAR EL CONTENIDO DE OXIGENO DE LA ATMOSFERA DE LA SALA E INCLUYE UNO O MAS SENSORES PARA CAPTAR LA COMPOSICION DEL AIRE DE LA MISMA. SE DISPONE DE UN PROCESADOR QUE RECIBE LAS SEÑALES DEL SENSOR Y QUE SUMINISTRA A SU VEZ SEÑALES DE CONTROL A LOS DISPOSITIVOS QUE REGULAN EL CONTENIDO DE OXIGENO. ADEMAS, LA SALA DISPONE DE SENSORES PARA DETERMINAR LA PRODUCCION DE METABOLITOS EN LOS PRODUCTOS VEGETALES AL CAMBIAR DE LA RESPIRACION NORMAL A LA FERMENTACION. A PARTIR DE LAS SEÑALES SUMINISTRADAS POR DICHOS SENSORES, EL PROCESADOR CONTROLA LOS DISPOSITIVOS QUE REGULAN EL CONTENIDO DE OXIGENO, DE FORMA QUE LOS PRODUCTOS VEGETALES PERMANEZCAN ALMACENADOS EN UNA ATMOSFERA CUYO CONTENIDO DE OXIGENO ES LO MENOR POSIBLE SIN QUE SE PRODUZCA LA FERMENTACION.

(01/05/2003). Ver ilustración. Solicitante/s: ISOLCELL ITALIA S.P.A. Inventor/es: PRUNERI, DARIO, VILLA, IVANO.

SE DESCRIBE UN APARATO PARA TRATAR LA ATMOSFERA CONTENIDA EN ESPACIOS CERRADOS, QUE SE CARACTERIZA PORQUE ABSORBE OXIGENO Y DIOXIDO DE CARBONO, E INCLUYE UN DEPOSITO QUE CONTIENE TAMICES MOLECULARES Y PRESENTA UNA ENTRADA , UNA SALIDA Y UNA BOMBA DE VACIO , PARA CREAR UN VACIO EN EL DEPOSITO, Y CONECTADA A LA ENTRADA; LA ENTRADA ESTA CONECTADA A UN ESPACIO CERRADO, DESDE EL CUAL DEBE ELIMINARSE EL OXIGENO O EL DIOXIDO DE CARBONO, MEDIANTE UN VENTILADOR ; EL VENTILADOR ESTA CONECTADO AL ESPACIO CERRADO MEDIANTE UNA VALVULA DE ENTRADA ; LA ENTRADA ESTA CONECTADA CON LA ATMOSFERA EXTERIOR MEDIANTE UNA VALVULA PARA LA CONEXION EXTERNA; Y LA SALIDA ESTA CONECTADA AL ESPACIO CERRADO MEDIANTE UNA VALVULA DE SALIDA.

(01/02/2002). Ver ilustración. Solicitante/s: TECNIDEX, TECNICAS DE DESINFECCION, S.A.. Inventor/es: GARCIA PORTILLO, MANUEL.

Equipo y procedimiento para la medición y control de CO2 en cámaras para tratamiento de fruta. Cuenta con un tanque de CO2 que está conectado, a través de medios de cierre del paso del CO2, a al menos una conducción horizontal (4a, 4b) que recorre total o parcialmente el perímetro interior de la cámara , las conducciones incluyen una pluralidad de orificios de salida del CO2. Incluye medios (12, 13, 17 y 18) para extraer muestras de aire de al menos un punto interior y un punto exterior de la cámara , medios que están conectados a un analizador de CO2 para determinar e indicar el nivel de CO2 de la muestra analizada, facultándose gobernar el nivel de CO2 en la cámara mediante la actuación de los medios de cierre de paso de CO2, y detectándose posibles fugas en la cámara . La invención también comprende un procedimiento de funcionamiento del equipo. Se aplica en cámaras de fruta previstas para eliminar la astringencia de la fruta.

(16/02/2001). Ver ilustración. Solicitante/s: SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A.. Inventor/es: SJOBERG, ELISABETH.

LA PRESENTE INVENCION SE REFIERE A UN METODO PARA DESOXIGENAR UN PRODUCTO ALIMENTICIO Y ENVASARLO. DICHO METODO CONSISTE EN SUMINISTRAR UNO O MAS PRODUCTOS A UNA CAMARA DE EVACUACION, EVACUAR EL OXIGENO DE DICHA CAMARA PARA DESOXIGENAR LA CAMARA Y EL PRODUCTO O PRODUCTOS, INYECTAR UN GAS PROTECTOR EN DICHA CAMARA PARA CAMBIAR AL MENOS PARTE DEL OXIGENO EVACUADO DE DICHO PRODUCTO Y DE LA CAMARA CON EL GAS PROTECTOR Y TRANSFERIR LOS PRODUCTOS A UNA UNIDAD DE ENVASADO Y CERRAR EL ENVASE CON EL PRODUCTO DENTRO. LA INVENCION TAMBIEN SE REFIERE A UN APARATO PARA TAL FIN Y A UN ENVASE CON UN PRODUCTO ALIMENTICIO DESOXIGENADO.

(16/04/2000). Ver ilustración. Solicitante/s: QUISQUEYA, S.L. Inventor/es: MARTIN BELLOSO,OLGA, SEBASTIAN CALDERO,MERCE, MONICO PIFARRE,AMALIA.

Procedimiento para conservación de fruta pelada y troceada en envases impermeables, así como envase y mezcla de productos conservantes utilizados para el mismo. Caracteriza la invención la mezcla, de ácido ascórbico y/o un derivado de éste con una sal cálcica, en conjunción con un envase impermeable, rígido, semirrígido o flexible de cualquier polímero de uso alimentarlo para guardar, en atmósfera modificada y por períodos de hasta veinticinco días fruta pelada y troceada. Figura 1.

(16/06/1999). Solicitante/s: DREGE, GILLES. Inventor/es: DREGE, GILLES.

PROCEDIMIENTO DE TRATAMIENTO DE VEGETALES, SIENDO ESTE TRATAMIENTO PREVIO A UNA OPERACION DE CONSERVACION TAL COMO EL BLANQUEO, COCCION O ESTERILIZACION. SE SOMETEN LOS VEGETALES DE SALIDA, EN ESTADO CRUDO, LAVADO Y ADORNADO, A UN TRATAMIENTO PREVIO QUE COMPRENDE LA ETAPA QUE CONSISTE EN HACER PERMANECER A UNA TEMPERATURA DE 0 A 25 (GRADOS) C, EN UN GAS QUE CONTIENE OXIGENO A UNA PRESION PARCIAL SUPERIOR A LA PRESION PARCIAL DE OXIGENO DEL AIRE A DICHA TEMPERATURA. EL GAS ES POR EJEMPLO AIRE A PRESION. GRACIAS A ESTE TRATAMIENTO PREVIO, SE LIMITA LA PERDIDA DE PESO DE LOS VEGETALES TRAS LE BLANQUEO, COCCION O ESTERILIZACION.

(01/05/1999). Solicitante/s: FRESH WESTERN MARKETING, INC. Inventor/es: VARRIANO-MARSTON, ELIZABETH, THOMAS, EUGENE P., ANTOON, MITCHELL K., JR.

UNA MEMBRANA RECUBIERTA QUE SIRVE PARA CONTROLAR EL PORCENTAJE DE OXIGENO Y DE DIOXIDO DE CARBONO EN EL INTERIOR DE UN PAQUETE QUE CONTIENE PRODUCTOS QUE RESPIRAN COMO FRUTAS, VEGETALES O FLORES. LA MEMBRANA RECUBIERTA CONTIENE UN SUBSTRATO POROSO , CON UNA PELICULA DE POLIPROPILENO Y TIENE UNA PERMEABILIDAD AL OXIGENO DE UN RANGO DE 5,000 A 30,000 CC/100CM2 EN DIAATMOSFERA. EL SUBSTRATO ESTA RECUBIERTO CON UN MATERIAL QUE ES SUBSTANCIALMENTE IMPERMEABLE AL OXIGENO, COMO UNA EMULSION ACRILICA, DE TAL MODO QUE LA CANTIDAD DEL AREA DE LA SUPERFICIE DEL SUBSTRATO CUBIERTA CAUSA UN DESCENSO DE LA PERMEABILIDAD AL OXIGENO EN EL SUBSTRATO. LA RECUBIERTA SE APLICA AL SUBSTRATO UTILIZANDO UN PROCESO DE SERIGRAFIADO FLEXOGRAFICO O ROTOGRABADO, O GIRATORIO.

(16/03/1998). Solicitante/s: CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS. Inventor/es: ARTES CALERO, FRANCISCO, GIL MUÑOZ, M. ISABEL, MARTINEZ LOPEZ, JUAN ANTONIO.

PROCEDIMIENTO PARA LA CONSERVACION DE SEMILLAS DE GRANADA EN FRESCO. EL PROCEDIMIENTO DE LA INVENCION PERMITE LA CONSERVACION DE SEMILLAS DE GRANADA EN FRESCO, EN LA FORMA "LISTAS PARA COMER", LO QUE CONSTITUYE UNA ALTERNATIVA DE INTERES AL CONSUMO DIRECTO DEL FRUTO POR LA DIFICULTAD DE PELADO DEL MISMO. EL PROCEDIMIENTO QUE INCLUYE EL PROCESO DE PREPARACION DE LAS SEMILLAS FRESCAS EMBOLSADAS ASI COMO EL METODO PARA CONSERVAR LAS SEMILLAS, PRESERVA LA CALIDAD INICIAL DE LA SEMILLA DE LA GRANADA UNA VEZ SEPARADA DEL RESTO DEL FRUTO.

(16/07/1997). Solicitante/s: THE BOC GROUP PLC. Inventor/es: GARRETT, MICHAEL ERNEST.

UN SISTEMA PARA CONTROLAR LA ATMOSFERA EN UN CONTENEDOR COMPRENDE UNA PLURALIDAD DE LECHOS ABSORBENTES, INTER ADOS PERO INDEPENDIENTES, DISPUESTOS EN SERIES PARA LA ABSORCION SELECTIVA DE CUALQUIER VAPOR DE AGUA, ETILENO, DIOXIDO CARBONICO U OXIGENO PRESENTES EN LA ATMOSFERA, Y MEDIOS DE VALVULA PARA CONTROLAR EL FLUJO DE LA ATMOSFERA ENTRE SUCESIVOS LECHOS ABSORBENTES.

(16/02/1996). Solicitante/s: THE BOC GROUP PLC. Inventor/es: GARRETT, MICHAEL ERNEST, SADKOWSKI, PIOTR, LACAVA, ALBERTO I., LEMCOFF, NORBERTO, PSARAS, DIMITRIOS, HAYASHI, SHIGEKI.

ES UN SISTEMA PARA CONTROLAR LA ATMOSFERA DE UN CONTENEDOR UTILIZADO EN EL ALMACENAMIENTO Y/O TRANSPORTE DE BIENES PERECEDEROS, Y QUE CONSTA DE: CCION SELECTIVA DE TODO O PARTE, Y EN UN ORDEN PREDETERMINADO DE, VAPOR DE AGUA, DIOXIDO DE CARBONO, OXIGENO O ETILENO PRESENTE EN LA ATMOSFERA, ELEMENTOS DE ADSORCION, Y ERA CONTROLADA AL CONTENEDOR.

(01/02/1996). Solicitante/s: THE BOC GROUP PLC. Inventor/es: GARRETT, MICHAEL ERNEST.

UN PROCESO PARA EL ALMACENAMIENTO Y/O MADURACION DE PRODUCTOS, QUE IMPLICA ENVOLVER UNA CANTIDAD DE PRODUCTO MEDIANTE UN CONTENEDOR QUE TIENE MEDIOS PARA GENERAR UNA ATMOSFERA SOBRE EL PRODUCTO, DE COMPOSICION Y TEMPERATURA PREDETERMINADAS, Y QUE ES PLEGABLE PARA PERMITIR EL CORRECTO POSICIONAMIENTO DEL CONTENEDOR SOBRE EL PRODUCTO, ASI COMO LA POSIBILIDAD DE UNA CORRECTA EXTRACCION DEL PRODUCTO DEL CONTENEDOR. PREFERENTEMENTE, EL CONTENEDOR ES FLEXIBLE Y ESTA CONSTRUIDO DE FORMA QUE SEA ADECUADO, O PLEGADO DE OTRA FORMA, DESDE LA BASE Y SELLADO SOBRE LA PARTE SUPERIOR DEL PRODUCTO, O HACIA ABAJO DESDE EL TECHO SOBRE EL PRODUCTO Y CERRADO SOBRE LA BASE DURANTE EL PROCESO DE ALMACENAMIENTO/MADURACION.

(01/11/1995). Solicitante/s: SIDLAW FLEXIBLE PACKAGING LIMITED. Inventor/es: ZOBEL, MICHAEL GEORGE REINHARDT.

LA INVENCION PROPORCIONA PELICULAS POLIMERAS, PARA GUARDAR O EMPAQUETAR MATERIAL DE PLANTAS, PELICULA QUE ESTA PERFORADA Y QUE TIENE UNA PERMEABILIDAD AL VAPOR DE AGUA NO MAYOR QUE 800 G/M2.DIA, Y UNA PERMEABILIDAD AL OXIGENO NO MAYOR QUE 200000 CM3/M2.DIA,.ATM., ESTANDO MEDIDAS AMBAS PERMEABILIDADES A 25 (GRADOS) C CON UNA HUMEDAD RELATIVA DE 75 %. VARIOS MATERIALES DE PLANTAS, POR EJEMPLO ZANAHORIAS, TOMATES Y SETAS, ENCERRADOS POR EL CALOR EN EMBALAJES DE PELICULAS DE LA INVENCION, HAN MOSTRADO MEJOR CONSERVACION, EN COMPARACION CON MATERIALES DE PLANTAS SIMILARES EMPAQUETADOS, POR EJEMPLO, EN PELICULA DE ADHESION DE POLIETILENO O ENVOLTURA ELASTICA DE CLORURO DE POLIVINILO.

(16/09/1995). Solicitante/s: L'AIR LIQUIDE, SOCIETE ANONYME POUR L'ETUDE ET L'EXPLOITATION DES PROCEDES. Inventor/es: BARBE, CHRISTIAN, FILLET, FREDERIC.

LOS DIFERENTES COMPARTIMENTOS (2A-2C) DEL RECINTO DE CONSERVACION SON ALIMENTADOS EN ATMOSFERA CONTROLADA SECUENCIALMENTE POR UN PRIMER PERMEADOR QUE PROPORCIONA UNA ATMOSFERA CONTROLADA CON UN CONTENIDO DE OXIGENO DE APROXIMADAMENTE 2% PARA LA FASE DE CARGA DEL COMPARTIMENTO, Y A CONTINUACION POR OTRO SEPARADOR 6) QUE PROPORCIONA UNA ATMOSFERA CONTROLADA CON UN CONTENIDO DE OXIGENO QUE NO EXCEDE DE 1% PARA UNA FASE DE CONSERVACION DE LARGA DURACION. LOS SEPARADORES SON TIPICAMENTE DE MEMBRANA Y ALIMENTADOS POR UN GRUPO DE COMPRESION COMUN , Y LOS CONTENIDOS DE OXIGENO DE LOS GASES PROPORCIONADOS ESTAN REGULADOS POR RESTRICTORES DE CAUDAL CORRIENTE ABAJO.

(16/04/1995). Solicitante/s: SIDLAW FLEXIBLE PACKAGING LIMITED. Inventor/es: ZOBEL, MICHAEL GEORGE REINHARDT.

EL INVENTO PROPORCIONA UN METODO PARA EMPAQUETAR PLANTAS. LAS PLANTAS SON EMPAQUETADAS EN UNA PELICULA POLIMERICA PERFORADA, LA CUAL ES DE UN POLIMERO QUE TIENE UN COEFICIENTE DE TRANSMISION DE VAPOR DE AGUA Y UN COEFICIENTE DE TRANSMISION DE OXIGENO LO QUE HACE QUE LA VIDA EN ALMACENAMIENTO DE LOS MATERIALES EMPAQUETADOS SE VEA INCREMENTADA. LA PELICULA SE SELECCIONA PARA QUE EL COEFICIENTE DE TRANSMISION DE VAPOR DE AGUA SEA INHERENTE A LA PELICULA, Y EL COEFICIENTE DE TRANSMISION DE OXIGENO ES CONTROLADO EN CUANTO AL TAMAÑO Y/O LA FRECUENCIA DE LAS PERFORACIONES REALIZADAS EN LA PELICULA. TIPICAMENTE, LAS PERFORACIONES TENDRAN UN DIAMETRO MEDIO NO MAYOR DE 100 MICROMETROS, Y PREFERENTEMENTE DE 40 A 60 MICROMETROS. LA FRECUENCIA DE LAS PERFORACIONES GENERALMENTE NO SERA DE MAS DE 1000 POR METRO CUADRADO, AUNQUE SERAN NECESARIOS AL MENOS 10 POR METRO CUADRADO.

(16/04/1995). Solicitante/s: THE UNIVERSITY OF BRITISH COLUMBIA. Inventor/es: POWRIE, WILLIAM, DUNCAN, WU, CHIU , SKURA, BRENTON J.

ESTA INVENCION ESTA DIRIGIDA A UN MATODO NUEVO DE PREPARAR Y CONSERVAR TROZOS DE FRUTA MADURA FRESCA PARA QUE LA FRUTA PUEDA SER ALMACENADO POR LARGOS PERIODOS DE TIEMPO SIN PERIDA APRECIABLE DE SU NATURAL SABOR, COLOR Y TEXTURA. UN METODO DE PREPARAR Y CONSERVAR FRUTA FRESCA PARA SU ALMACENAJE COMPRENDE: (A) SEPARAR EL TEJIDO PARENCIMATICO COMESTIBLE DEL TEJIDO NO COMESTIBLE DE LA FRUTA; (B) CORTAR Y/O SEGMENTAR EL TEJIDO PARENCIMATICO COMESTIBLE DE LA FRUTA EN TROZOS; (C) EMPAQUETAR LOS TROZOS DE FRUTA EN UN CONTENEDOR ALTAMENTE IMPERMEABLE AL GAS O BRACERA PARA EL GAS; (D) INTRODUCIR EN EL CONTENEDOR UNA MEZCLA DE GASES CONTENIENDO OXIGENO; (E) SELLAR EL CONTENEDOR A LA ATMOSFERA AMBIENTE EXTERIOR; (F) REFRIGERAR EL CONTENEDOR CON LOS TROZOS DE FRUTAS O SEGMENTOS A UNA TEMPERATURA ENTRE -1 C A -6 C APROXIMADAMENTE PARA ENFRIAR DE GOLPE LOS TROZOS DE FRUTA EN EL CONTENEDOR; Y (G) ALMACENAR LOS TROZOS DE FRUTA EN UN CONTENEDOR A UNA TEMPERATURA DE REFRIGERACION DE ENTRE - 1 Y 10 C.

(16/10/1994). Solicitante/s: FRESHWORLD, L.P. Inventor/es: ORR, AVIGDOR, SPINGLER, JOHN O., GILBERT, SEYMOUR G.

LA ESTANTERIA DE RAICES TALES COO LA ZANAHORIA PUEDE SER SUSTANCIALMENTE INCREMENTADA POR EL CONTENIDO DE LA ZANAHORIA CRUDA, EN EL PROCESO SE INCLUYE UN PROCESO SUAVE DE CALOR EFECTIVO PARA REDUCIR LA MICROFLORA DE LA ZANAHORIA PERO NO LOS EFECTOS DE LA ORGANOLEPTIA DE LA ZANAHORIA CRUDA, (B) EL RAPIDO ENFRIAMIENTO DEL TRATAMIENTO CALIENTE DE LOS VEGETALES Y (C) LA COLOCACION DE LOS VEGETALES EN EL CONTENEDOR PARA PREVENIR LA RECONTAMINACION Y MANTENER EL VEGETAL EN CONDICIONES. EL PROCESO INCLUYE EL CONTENIDO DE LA ZANAHORIA AL VACIO, ROMPIENDOSE EL VACIO EN PRESENCIA DEL AGUA COLOCANDO LOS VEGETALES EN EL CONTENEDOR PARA PREVENIR LA RECONTAMINACION Y MANTENER AL VEGETAL EN CONDICIONES VIABLES.

(01/06/1992). Solicitante/s: HERCULES INCORPORATED. Inventor/es: ANDERSON II, HARRY SUTTON.

UN CONTENEDOR PROVISTO DE UN DEPOSITO ATMOSFERICOCONTROLADO DE FRUTAS FRESCAS Y VERDURAS PARA LA RETENCION MEJORADA DE PRODUCTOS FRESCOS POR EL AJUSTE DE DIOXIDO DE CARBONO AL RADIO DE OXIGENO, PARA EL ALMACENAMIENTO DE DICHAS FRUTAS O VERDURAS QUE PUEDEN SER OBTENIDOS Y MENTENIDOS, POR LO TANTO RETARDAR LA MADURACION PREMATURA Y DETERIORO. EL MEDIO AMBIENTE ES CONTROLADO POR LA PROVISION DE UN AREA DE DIOXIDO DECARBONO LIMITADO Y PERMEABILIDAD A OXIGENO SOBRE UN CONTENEDOR IMPERMEABLE SUSTANCIALMENTE. EL TAMAÑO DE ESTA AREA ESTA EN FUNCION DE SU PERMEABILIDAD, LA CANTIDAD Y CANTIDAD DE TIEMPO DE RESPIRACION DE LOS CONTENIDOS, Y EL RADIO DE DIOXIDO DE CARBONO AL OXIGENO DESEADO.

(01/05/1990). Ver ilustración. Solicitante/s: ZELSA PATENTVERWERTUNGSGESELLSCHAFT M.B.H. Inventor/es: SUBOTICS, GYULA, SUBOTICS, GYULANE.

PROCEDIMIENTO Y DISPOSITIVO PARA LA CONSERVACION DE VEGETALES, SUSTANCIAS VEGETALES, CARNE U OTRAS SUSTANCIAS ORGANICAS. LA ESENCIA DEL PROCEDIMIENTO SEGUN EL INVENTO CONSISTE EN QUE SE INTRODUCE EL PRODUCTO A CONSERVAR EN UN ESPACIO CERRADO Y ENTONCES SE CAMBIA LA COMPOSICION DE LOS GASES LIGADOS EN EL MATERIAL DE LAS CELULAS DEL PRODUCTO A CONSERVAR. LA ESENCIA DEL DISPOSITIVO SEGUN EL INVENTO CONSISTE EN QUE EL PRODUCTO A CONSERVAR ESTA DISPUESTO EN UNA CAMARA (I, II) CERRADA HERMETICAMENTE, ESTANDO LA CAMARA (I, II) EN CONEXION CON UN DISPOSITIVO QUE VARIA LA PRESION, PREFERENTEMENTE UNA BOMBA DE GAS, O ESTANDO PROVISTA CON, COMO MINIMO, UNA PARED MOVIL QUE ASEGURA EL CAMBIO DE VOLUMEN Y QUE CIERRA HERMETICAMENTE LA CAMARA (I, II), Y EN QUE LA CAMARA (I, II) ESTA EN CONEXION CON UN CIRCUITO DE REFRIGERACION QUE ASEGURA LA REFRIGERACION DE LA CAMARA (I, II).

(01/10/1989). Ver ilustración. Solicitante/s: CALIMAR, S.A. Inventor/es: LIMA ARAVENA, CARLOS.

MEJORAS INTRODUCIDAS EN INSTALACIONES PARA LA CONSERVACION DE FRUTA. TALES MEJORAS CONSISTEN EN HACER REACCIONAR LOS GASES DESPRENDIDOS DE LA FRUTA, CONCRETAMENTE EL ETILENO, CON OXIGENO ATOMICO. ESTE OXIGENO ES GENERADO FUERA DE LA CAMARA DE CONSERVACION DE LA FRUTA, CONCRETAMENTE EN EL SENO DE UNA CAMARA DE REACCION A LA QUE ACCEDEN LOS GASES DESPRENDIDOS POR LA FRUTA A TRAVES DE LA CORRESPONDIENTE CONDUCCION Y DESDE LA QUE RETORNAN LOS GASES RESULTANTES DE LA REACCION QUIMICA, EN CIRCUITO CERRADO, A LA CAMARA DE CONSERVACION.

(16/08/1989). Solicitante/s: TALLAFUS, OTTMAR. Inventor/es: TALLAFUS, OTTMAR.

FRUTOS Y VEGETALES PREPARADOS PARA LA MESA O EMPAQUETADOS PARA LA VENTA, EN ESPECIAL ENSALADAS Y ENSALADAS MIXTAS, ASI COMO SETAS, DEBEN MANTENERSE HASTA SU CONSUMO BAJO GAS PROTECTOR Y DADO EL CASO CONGELARSE. COMO GAS PROTECTOR SE EMPLEARA NITROGENO Y DIOXIDO DE CARBONO O TAMBIEN MIXTURAS, DADO EL CASO, COMO COMPONENTES DEL OXIGENO. LA DISMINUCION DE LA CALIDAD POR ALTERACION DEL COLOR Y DEL GUSTO, TAMBIEN UNA POCA VISTOSIDAD DEL ENVASE AL INFLARSE CON EL GAS PROTECTOR, REPERCUTE TAMBIEN EN UNA DISMINUCION DE LAS VENTAS. PARA EVITAR ESTA DISMINUCION DE CALIDAD SE PROPONE EN EL INVENTO, UTILIZAR OXIGENO PURO (O2), DADO EL CASO, MEDIANTE EL EMPLEO DE OXIGENO PROFUNDAMENTE ENFRIADO O BIEN LIQUIDO TAMBIEN PUEDE EMPLEARSE PARA LA REFRIGERACION DE LA MERCANCIA.

(01/11/1988). Ver ilustración. Solicitante/s: ISOLCELL EUROPA S.R.L. Inventor/es: PRUNERI, DARIO, ZANON, KARL.

METODO Y SISTEMA PARA LA EXTERMINACION DE INSECTOS NOCIVOS EN PRODUCTOS ALIMENTICIOS. CON EL FIN DE EXTERMINAR LOS INSECTOS NOCIVOS EN PRODUCTOS ALIMENTICIOS TALES COMO JUDIAS Y SETAS SECAS, SE FORMA EN UN LOCAL DE ALMACENAMIENTO DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS HERMETICO A LOS GASES UNA ATMOSFERA INERTE CARENTE DE O2, CON UN CONTENIDO EN O2 INCLUIDO ENTRE 0 Y 5%, UN CONTENIDO DE CO2 INCLUIDO ENTRE 1 Y 20%, ESTANDO EL RESTO CONSTITUDO POR.

(01/11/1982). Solicitante/s: KONTEK TECNOLOGIE DELLA CONSERVAZIONE, S.R.L.

DISPOSITIVO PARA LA PRODUCCION DE GAS O MEZCLAS DE GAS, UTILIZADAS EN EL ALMACENAMIENTO BAJO GAS DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, ESPECIALMENTE FRUTAS, VERDURAS Y SIMILARES. COMPRENDE UN RECIPIENTE DE REACCION CON DOS CAMARAS DE RECEPCION QUE ESTAN SEPARADAS ENTRE SI POR MEDIO DE UN TABIQUE QUE SE PUEDE DESTRUIR O ROMPER DESDE EL EXTERIOR Y QUE CONTIENEN DOS MATERIALES BASICOS DISTINTOS O MEZCLAS DE LOS MISMOS. DICHOS MATERIALES BASICOS O SUS MEZCLAS NO REACCIONAN ENTRE SI ELLOS SOLOS, PERO UNA VEZ JUNTADOS, ORIGINAN UNA REACCION QUIMICA QUE PRODUCE EL GAS DE ALMACENAMIENTO. UNA AL MENOS DE LAS DOS CAMARAS DE RECEPCION DEL RECIPIENTE DE REACCION ESTA EN COMUNICACION CON EL RECIPIENTE DE ALMACENAMIENTO O DE TRANSPORTE.

(01/12/1981). Solicitante/s: JAL DUASO, MIGUEL.

METODO PARA RETARDAR LA MADURACION DE PRODUCTOS VEGETALES CONSERVADOS EN CAMARA FRIGORIFICAS O DE ATMOSFERA CONTROLADA. CONSISTENTE EN SUPRIMIR DEL AMBIENTE INTERIOR DE UNA CAMARA DE ATMOSFERA CONTROLADA Y/O DE REFRIGERACION CONVENCIONAL EL ETILENO GENERADO POR LAS FRUTAS, ESPECIALMENTE POR LOS CITRICOS, ESTRAYENDOSE EN PROCESO CONTINUO O DISCONTINUO Y EN CIRCUITO CERRADO UN VOLUMEN DE AIRE DE LA CAMARA QUE SE TRATA POR MEDIOS TALES COMO OXIDACION POR COMBUSTION CATALITICA Y/O POR LA EMISION DE RAYOS ULTRAVIOLETA, CON APORTACION DE CALOR. DE ESTE MODO SE NEUTRALIZA EL GAS ETILENO, ASI COMO OTROS ELEMENTOS NOCIVOS, RESTITUYENDOSE EL AIRE TRATADO A LA CAMARA.