SISTEMAS Y METODOS DE VIGILANCIA Y CONTROL DE ATMOSFERAS EN CONTENEDORES PARA LA RESPIRACION DE PRODUCTOS PERECEDEROS.

UN SISTEMA 11 ADAPTADO PARA SU EMPLAZAMIENTO DESMONTABLE EN UN CERRAMIENTO DE SEGURIDAD FIJADO EN LA PARED DE UN CONTENEDOR REFRIGERADO 1 PARA LA RESPIRACION DE PRODUCTOS PERECEDEROS,

Y PARA VIGILAR Y CONTROLAR CONTINUA Y DINAMICAMENTE EN UN PERIODO DESEABLE, PROGRAMADO, LA CONCENTRACION OXIGENO, Y LA CONCENTRACION DE DIOXIDO DE CARBONO, EN TAL CONTENEDOR, DONDE LA CONCENTRACION DE ESTOS GASES VARIA SOBRE PERIODOS CUANDO RESPIRAN LOS PRODUCTOS PERECEDEROS, INCLUYE DISPOSITIVOS PARA SENSIBILIZAR POR SEPARADO, LAS CONCENTRACIONES DE OXIGENO Y DIOXIDO DE CARBONO EN EL CONTENEDOR, DISPOSITIVOS PARA ESTABLECER PUNTOS ESTABLECIDOS O VALORES DESEADOS DE OXIGENO Y CONCENTRACION DE DIOXIDO DE CARBONO DENTRO DEL CONTENEDOR, Y PARA CAMBIAR ESOS PUNTOS ESTABLECIDOS, SOBRE PERIODOS, DEPENDIENDO EN LA NATURALEZA DE LOS PRODUCTOS PERECEDEROS Y OTRAS VARIABLES , Y PARA MANTENER LAS CONCENTRACIONES DE OXIGENO Y DIOXIDO DE CARBONO COMO PUNTOS ESTABLECIDOS DESEADOS PARA PERIODOS DESEADOS PROGRAMADOS, MEDIANTE LA ADMISION DE AIRE EN EL CONTENEDOR.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: TRANSFRESH CORPORATION.

Nacionalidad solicitante: Estados Unidos de América.

Dirección: 607 BRUNKEN AVENUE,SALINAS CALIFORNIA 93902.

Inventor/es: JUSTICE, GREGORY, KERKHOF, DENNIS P., REEDER, KEVIN J., DRESSELHAUS, WILLIAM F., HUSTON, CLIFFORD R., GARLAND, DANIEL P., LASHLEY, ROBERT H.ORME, DEREK, LUGG, JAMES R., HARRIS, SAMUEL, FINKEL-KERNBERG, KARRIE R.

Fecha de Publicación: .

Fecha Concesión Europea: 1 de Octubre de 1997.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A23B7/148 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.A23B CONSERVACION, P.EJ. MEDIANTE ENLATADO, DE CARNE, PESCADO, HUEVOS, FRUTAS, VERDURAS, SEMILLAS COMESTIBLES; MADURACION QUIMICA DE FRUTAS Y VERDURAS; PRODUCTOS CONSERVADOS, MADURADOS O ENLATADOS.A23B 7/00 Conservación o maduración química de frutas o verduras. › en atmósfera controlada, p. ej. bajo vacío parcial, que comprende solamente los gases siguientes: CO 2 , N 2 , O 2 o H 2 O.
  • A23L3/3418 A23 […] › A23L ALIMENTOS, PRODUCTOS ALIMENTICIOS O BEBIDAS NO ALCOHOLICAS NO CUBIERTOS POR LAS SUBCLASES A21D O A23B - A23J; SU PREPARACION O TRATAMIENTO, p. ej. COCCION, MODIFICACION DE LAS CUALIDADES NUTRICIONALES, TRATAMIENTO FISICO (conformación o tratamiento, no enteramente cubierto por la presente subclase, A23P ); CONSERVACION DE ALIMENTOS O DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, EN GENERAL (conservación de la harina o las masas panificables A21D). › A23L 3/00 Conservación de alimentos o de productos alimenticios, en general, p. ej. pasteurización o esterilización, especialmente adaptada a alimentos o productos alimenticios (conservación de alimentos o productos alimenticios en asociación con el envasado B65B 55/00). › en atmósfera controlada, p. ej. en vacío parcial, conteniendo sólo los siguientes gases: CO 2 , N 2 , O 2 o H 2 O.
  • G01N33/00 FISICA.G01 METROLOGIA; ENSAYOS.G01N INVESTIGACION O ANALISIS DE MATERIALES POR DETERMINACION DE SUS PROPIEDADES QUIMICAS O FISICAS (procedimientos de medida, de investigación o de análisis diferentes de los ensayos inmunológicos, en los que intervienen enzimas o microorganismos C12M, C12Q). › Investigación o análisis de materiales por métodos específicos no cubiertos por los grupos G01N 1/00 - G01N 31/00.

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