EMBALAJES PARA MATERIALES BIOLOGICOS QUE RESPIRAN ACTIVAMENTE.
LOS ALIMENTOS PUEDEN SER EMPAQUETADOS Y CONSERVADOS DURANTE PERIODOS EXTENDIDOS USANDO POLIMEROS INTELIGENTES CONFORMADOS COMO ENVASES PARA ALIMENTOS QUE TIENEN UNAS PERMEABILIDADES AL GAS ESPECIFICAS Y VARIABLES.
LOS POLIMEROS USADOS EN LA FORMACION DE LOS ENVASES PARA ALIMENTOS SON INTELIGENTES YA QUE TIENEN UNAS PERMEABILIDADES QUE PUEDEN SER CAMBIADAS DE FORMA RADICAL Y REVERSIBLE MEDIANTE CAMBIOS RELATIVAMENTE PEQUEÑOS EN LA TEMPERATURA. USANDO TIPOS Y FORMULACIONES DIFERENTES DE POLIMEROS Y VARIAS TEMPERATURAS, ES POSIBLE CREAR UN MEDIO AMBIENTE DENTRO DEL ENVASE PARA ALIMENTOS QUE SE AJUSTE A LA RESPIRACION DE LOS ALIMENTOS DE MANERA QUE SE PRESERVE DE LA MEJOR FORMA EL COLOR, LA CALIDAD Y LA VIDA MEDIA DEL ALIMENTO. LOS POLIMEROS SON POLIMEROS CRISTALIZABLES DE CADENA LATERAL DISEÑADOS Y FORMULADOS PARA SUMINISTRAR UN MATERIAL QUE SEA SUBSTANCIALMENTE IMPERMEABLE A UN GAS COMO EL OXIGENO, EL DIOXIDO DE CARBONO O EL VAPOR DE AGUA A UNA TEMPERATURA POR DEBAJO DE UN PUNTO DE TRANSICION DE FASE DADO IMPERMEABLES A LOS MISMOS GASES A UNA TEMPERATURA POR DEBAJO DE ESE PUNTO.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: LANDEC CORPORATION.
Nacionalidad solicitante: Estados Unidos de América.
Dirección: 3603 HAVEN AVENUE, MENLO PARK CALIFORNIA 94025.
Inventor/es: STEWART, RAY, F.
Fecha de Publicación: .
Fecha Solicitud PCT: 6 de Diciembre de 1991.
Fecha Concesión Europea: 14 de Mayo de 1997.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A23B7/148 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES. › A23B CONSERVACION, P.EJ. MEDIANTE ENLATADO, DE CARNE, PESCADO, HUEVOS, FRUTAS, VERDURAS, SEMILLAS COMESTIBLES; MADURACION QUIMICA DE FRUTAS Y VERDURAS; PRODUCTOS CONSERVADOS, MADURADOS O ENLATADOS. › A23B 7/00 Conservación o maduración química de frutas o verduras. › en atmósfera controlada, p. ej. bajo vacío parcial, que comprende solamente los gases siguientes: CO 2 , N 2 , O 2 o H 2 O.
- B65D85/00 TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES. › B65 TRANSPORTE; EMBALAJE; ALMACENADO; MANIPULACION DE MATERIALES DELGADOS O FILIFORMES. › B65D RECIPIENTES PARA EL ALMACENAMIENTO O EL TRANSPORTE DE OBJETOS O MATERIALES, p. ej. SACOS, BARRILES, BOTELLAS, CAJAS, LATAS, CARTONES, ARCAS, BOTES, BIDONES, TARROS, TANQUES; ACCESORIOS O CIERRES PARA RECIPIENTES; ELEMENTOS DE EMBALAJE; PAQUETES. › Recipientes, elementos de embalaje o paquetes especialmente adaptados a objetos o a materiales particulares (B65D 71/00, B65D 83/00 tienen prioridad; utensilios de mano o equipamiento para viajes A45C; artículos cosméticos o de baño A45D; embalajes para escalpelos quirúrgicos, bisturís o sus cuchillas A61B 17/3215; recipientes especialmente adaptados a fines médicos o farmacéuticos A61J 1/00; botes de pintura B44D 3/12; bidones o latas de aceite F16N 3/04; estuches para llevar armas de fuego individuales F41C 33/06; embalaje de municiones o cargas explosivas F42B 39/00; recipientes para soportes de registro especialmente adaptados para cooperar con el aparato de registro o de reproducción G11B 23/00).
Países PCT: Austria, Bélgica, Suiza, Alemania, Dinamarca, España, Francia, Reino Unido, Grecia, Italia, Liechtensein, Luxemburgo, Países Bajos, Suecia, Oficina Europea de Patentes, Canadá, Japón.
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