Sistema para cocinar y procedimiento para operar un sistema para cocinar y recipiente para productos a cocinar.

Recipiente para productos a cocinar (2), con al menos un espacio de preparación (12) para alojar y tratar productos a cocinar,



caracterizado porque el espacio de preparación (12) del recipiente para productos a cocinar (2) está delimitado mediante al menos un sistema de paredes (5), que presenta al menos una pared interior (15) y al menos una pared exterior (25) y

porque entre la pared interior (15) y la pared exterior (25) está configurado al menos un espacio hueco (6), que contiene al menos un medio de trabajo (16), para la transmisión de calor latente, tal que la transmisión del calor entre las paredes (15, 25) se realiza esencialmente mediante calor de vaporización y/o calor de condensación del medio de trabajo (16) y

el espacio hueco (6) lleva asociada al menos una unidad de sensores (7) para captar al menos una magnitud característica de una presión en el espacio hueco (6) y porque la unidad de sensores (7) es adecuada y está configurada para transmitir la magnitud captada a un equipo de mando (4) de un equipo para cocinar (1), con lo que en función de la presión detectada puede realizarse un control del equipo para cocinar (1) y

el espacio hueco (6) lleva asociada al menos una válvula de seguridad (26).

Tipo: Patente Europea. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: E16203953.

Solicitante: MIELE & CIE. KG.

Nacionalidad solicitante: Alemania.

Dirección: Carl-Miele-Straße 29 33332 Gütersloh ALEMANIA.

Inventor/es: METZ, THOMAS, EBKE,DANIEL, BERGMEIER,TINO.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A47J27/024 SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL.A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS.A47J 27/00 Recipientes de cocción (A47J 29/00 - A47J 33/00 tienen prioridad). › con tubos de calentamiento por líquido que se prolongan hacia el exterior del recipiente.
  • A47J27/62 A47J 27/00 […] › por medio de sistemas que controlan automáticamente el suministro de calor mediante el apagado de los calentadores o el levantamiento automático de los recipientes de cocción.
  • H05B1/02 SECCION H — ELECTRICIDAD.H05 TECNICAS ELECTRICAS NO PREVISTAS EN OTRO LUGAR.H05B CALEFACCION ELECTRICA; ALUMBRADO ELECTRICO NO PREVISTO EN OTRO LUGAR.H05B 1/00 Detalles de los dispositivos de calefacción. › Disposiciones de conmutación automática especialmente adaptadas a los aparatos de calefacción (conmutadores accionados térmicamente H01H 37/00).

PDF original: ES-2803628_T3.pdf

 

Patentes similares o relacionadas:

Atomizador de cigarrillo electrónico suministrado con un chip de registro y cigarrillo electrónico suministrado con dicho atomizador y el método para controlar el mismo, del 17 de Junio de 2020, de Shenzhen Innokin Technology Co., Ltd: Un atomizador de cigarrillo electrónico, comprendiendo dicho atomizador de cigarrillo electrónico un núcleo atomizador para atomizar un líquido aromático del cigarrillo […]

Dispositivo de horno de cocina, del 15 de Junio de 2020, de BSH ELECTRODOMESTICOS ESPAÑA S.A.: Dispositivo de horno de cocina. La presente invención hace referencia a un dispositivo de horno de cocina , en particular, a un dispositivo de horno de cocina de […]

Procedimiento para optimizar la funcionalidad de hornos eléctricos profesionales, en especial para pizzas, del 10 de Junio de 2020, de Moretti Forni S.p.A: Procedimiento de funcionamiento para optimizar la funcionalidad de hornos eléctricos profesionales, en especial para pizzas, comprendiendo […]

Elemento calefactor de tejidos, del 27 de Mayo de 2020, de Laminaheat Holding Ltd: Un elemento calefactor de tejidos que comprende: una capa de fibra no tejida eléctricamente conductora (Artículo 4) que comprende […]

Elemento de calentador como sensor para control de temperatura en sistemas transitorios, del 27 de Mayo de 2020, de WATLOW ELECTRIC MANUFACTURING COMPANY: Procedimiento de predicción de la temperatura de un elemento de calentamiento resistivo en un sistema de calentamiento, comprendiendo el procedimiento obtener […]

Dispositivo de calentamiento inductivo para calentar un sustrato formador de aerosol, del 20 de Mayo de 2020, de PHILIP MORRIS PRODUCTS S.A.: Dispositivo de calentamiento inductivo configurado para calentar un sustrato formador de aerosol de un artículo para fumar , el sustrato […]

Sistema para la zonificación axial de la potencia de calefacción, del 6 de Mayo de 2020, de WATLOW ELECTRIC MANUFACTURING COMPANY: Sistema de calefactor para un sistema de escape , comprendiendo el sistema de calefactor un calefactor dispuesto en un conducto de escape del sistema […]

CAMPO DE COCCIÓN CON UNA PLURALIDAD DE ELEMENTOS DE CALENTAMIENTO, del 23 de Febrero de 2012, de BSH ELECTRODOMESTICOS ESPAÑA S.A.: La invención se refiere a un campo de cocción, en especial un campo de cocción por inducción, con una pluralidad de elementos de calentamiento y una […]

Utilizamos cookies para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relevante. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Puede obtener más información aquí. .