Productos nutricionales con biodisponibilidad y solubilidad lipófila mejoradas en una forma fácil de mezclar.

Un polvo fortificante que comprende:

a. un nutriente lipófilo,



b. un aceite de monoglicéridos y diglicéridos (MDG) presente a una concentración del 6 % en peso al 50 % en peso del polvo fortificante,

c. un fosfolípido presente a una concentración del 1 % en peso al 12 % en peso del polvo fortificante, y

d. un portador

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/US2016/044495.

Solicitante: ABBOTT LABORATORIES.

Nacionalidad solicitante: Estados Unidos de América.

Dirección: Department 377 - AP6A-1 100 Abbott Park Road Abbott Park North Chicago, IL 60064 ESTADOS UNIDOS DE AMERICA.

Inventor/es: VURMA,MUSTAFA, GORDON,GARY.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A23L33/00 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.A23L ALIMENTOS, PRODUCTOS ALIMENTICIOS O BEBIDAS NO ALCOHOLICAS NO CUBIERTOS POR LAS SUBCLASES A21D O A23B - A23J; SU PREPARACION O TRATAMIENTO, p. ej. COCCION, MODIFICACION DE LAS CUALIDADES NUTRICIONALES, TRATAMIENTO FISICO (conformación o tratamiento, no enteramente cubierto por la presente subclase, A23P ); CONSERVACION DE ALIMENTOS O DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, EN GENERAL (conservación de la harina o las masas panificables A21D). › Modificación de la cualidad nutritiva de los alimentos; Productos dietéticos; Su preparación o tratamiento.
  • A23L33/115 A23L […] › A23L 33/00 Modificación de la cualidad nutritiva de los alimentos; Productos dietéticos; Su preparación o tratamiento. › Ácidos grasos o sus derivados; Grasas o aceites.
  • A23L33/12 A23L 33/00 […] › Ácidos grasos o sus derivados.
  • A23L33/125 A23L 33/00 […] › jarabes que contienen hidratos de carbono; que contienen azúcares; que contienen alcoholes de azúcares; que contienen hidrolizados de almidón (sustancias no digeribles A23L 33/21).
  • A23L33/15 A23L 33/00 […] › Vitaminas.
  • A23L33/155 A23L 33/00 […] › Vitamina A o D.
  • A23L33/19 A23L 33/00 […] › Proteínas lácteas.

PDF original: ES-2795836_T3.pdf

 

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