Aparato para batir y amasar.

1. Aparato (1) para batir y amasar, caracterizado porque comprende:

- un cabezal de accionamiento (2), que comprende una cara inferior y una cara superior, donde la cara inferior comprende un árbol rotativo inferior (21) con movimiento planetario para el acoplamiento de un accesorio (8) para amasar y la cara superior comprende un árbol rotativo superior (22) de posición fija para el acoplamiento de un accesorio (9) para batir;

- una barra (3) de guía, estando el cabezal de accionamiento (2) acoplado de manera deslizante a la barra (3) de guía de manera que sus árboles rotativos inferior (21) y superior (22) son esencialmente perpendiculares a dicha barra (3) de guía, donde el cabezal de accionamiento (2) puede alternar entre una posición superior cercana a un extremo superior de dicha barra (3) de guía y una posición inferior cercana a un extremo inferior de dicha barra (3) de guía;

- un soporte (4), que está acoplado al extremo inferior de la barra (3) de guía, estando el soporte (4) configurado para soportar un recipiente (10) que aloja los alimentos a batir o amasar,

de modo que el aparato (1) puede alternar entre

una posición de amasado, donde el recipiente (10) está apoyado sobre el soporte (4) y el cabezal de accionamiento (2), con el accesorio (8) para amasar acoplado al árbol rotativo inferior (21), desciende desde la posición superior, y

una posición de batido. donde el cabezal de accionamiento (2), con el accesorio (9) para batir acoplado al árbol rotativo superior (22), está en la posición inferior y el recipiente (10) se acopla a la cara superior del cabezal de accionamiento (2) de modo que dicho accesorio (9) para batir entra a través de un orificio inferior (101) de dicho recipiente (10).

2. Aparato (1) para batir y amasar de acuerdo con la reivindicación 1, donde el acoplamiento entre el cabezal de accionamiento (2) y la barra (3) de guía comprende una articulación configurada para plegar el cabezal de accionamiento (2) en dirección a la barra (3) de guía.

3. Aparato (1) para batir y amasar de acuerdo con la reivindicación 2, donde el acoplamiento entre el cabezal de accionamiento (2) y la barra (3) de guía está formado por una pieza (5) unida de manera deslizante a la barra (3) de guía, estando el cabezal de accionamiento (2) conectado de manera articulada a dicha pieza (5) deslizante.

4. Aparato (1) para batir y amasar de acuerdo con la reivindicación 3, donde la pieza (5) deslizante comprende un retén (51) acoplable a una cavidad (23) del cabezal de accionamiento (2) para bloquear la articulación cuando la cara inferior del cabezal de accionamiento (2) es perpendicular a la barra (3) de guía.

5. Aparato (1) para batir y amasar de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones 2-4, donde el acoplamiento entre el soporte (4) y la barra (3) de guía comprende una articulación configurada para plegar el soporte (4) en dirección a la barra (3) de guía.

6. Aparato (1) para batir y amasar de acuerdo con la reivindicación 5, donde el soporte (4) está formado por un aro incompleto cuyo extremo más alejado del acoplamiento a la barra (3) de guía comprende una abertura (41). de modo que cuando dicha dicho soporte (4) se pliega completamente la barra (3) de guía queda alojada en dicha abertura (41).

7. Aparato (1) para batir y amasar de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones anteriores, donde la barra (3) de guía comprende medios (6) para su acoplamiento a una pared.

8. Aparato (1) para batir y amasar de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones anteriores, donde el cabezal de accionamiento (2) tiene una forma circular con la cara inferior esencialmente plana y la cara superior abombada, y aloja un motor (24) y una caja (25) de transmisión configurados para hacer rotar uno de entre los árboles superior (22) e inferior (21).

9. Aparato (1) para batir y amasar de acuerdo con la reivindicación 8, que además comprende dos compartimientos (27) laterales para almacenamiento ubicados en posiciones opuestas del cabezal de accionamiento (2).

10. Aparato (1) para batir y amasar de acuerdo con la reivindicación 9, donde una pared interior de cada uno de los compartimientos (27) laterales comprende una cavidad con tapa que permite acceder al motor (24) para cambiar escobillas.

11. Aparato (1) para batir y amasar de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones 9-10, que además comprende un cable (7) de alimentación al motor (24) que sale del cabezal de accionamiento (2) a través de la pared interior de uno de los compartimientos (27) laterales y de un hueco (28) en el borde de una puerta (29) de dicho compartimiento (27) lateral.

12. Aparato (1) para batir y amasar de acuerda con cualquiera de las reivindicaciones anteriores, que además comprende el accesorio (8) para amasar formado por una varilla en forma esencialmente de ocho cuya porción superior está girada 90º con relación a la porción inferior.

13. Aparato (1) para batir y amasar de acuerda con cualquiera de las reivindicaciones anteriores, que además comprende el accesorio (9) para batir formado por cuatro cuchillas dispuestas en cruz, estando das cuchillas opuestas inclinadas hacia arriba y las otras dos cuchillas opuestas inclinadas hacia abajo.

14. Aparato (1) para batir y amasar de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones anteriores, que además comprende el recipiente (10), siendo el accesorio (9) para batir acoplable al orificio (101) inferior del recipiente (10).