Modificador del sabor dulce.

Un compuesto que tiene una fórmula estructural (IIIb) o (IIIb'),

**Fórmula**

o un tautómero, sal y/o solvato; en las que

A es -NR1R2;

B es hidrógeno, alquilo C1-C6 o fenilo;

C es -CO2R7;

R1, R2 y R7 son independientemente hidrógeno, alquilo, alquilo sustituido, arilo, arilo sustituido, arilalquilo, arilalquilo sustituido, acilo, acilo sustituido, heteroalquilo, heteroalquilo sustituido, heteroarilo, heteroarilo sustituido, heteroarilalquilo sustituido o heteroarilalquilo;

L1 es alquileno o alquileno sustituido;

L2 es -NR34-, -O-, -NR34-C(O)-, -C(O)-NR34-, -O-C(O)-, -C(O)-O-, -NR34-C(O)-O-, -O-C(O)-NR34-, -NR34-C(O)-NR35- , -O-C(O)-O-, -heterociclilen-C(O)- o -(heterociclilen sustituido)-C(O)-; R33 es alquilo, alquilo sustituido, carbociclilo, carbociclilo sustituido; arilo, arilo sustituido, arilalquilo, arilalquilo sustituido, heterociclilo, heterociclilo sustituido, heteroalquilo, heteroalquilo sustituido, heteroarilo, heteroarilo sustituido, heteroarilalquilo o heteroarilalquilo sustituido; y

R34 y R35 son independientemente hidrógeno, alquilo, alquilo sustituido, carbociclilo, carbociclilo sustituido; arilo, arilo sustituido, arilalquilo, arilalquilo sustituido, heterociclilo, heterociclilo sustituido, heteroalquilo, heteroalquilo sustituido, heteroarilo, heteroarilo sustituido, heteroarilalquilo o heteroarilalquilo sustituido.

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/US2011/030802.

Solicitante: Firmenich Incorporated.

Nacionalidad solicitante: Estados Unidos de América.

Dirección: 250 Plainsboro Road Plainsboro, NJ 08536 ESTADOS UNIDOS DE AMERICA.

Inventor/es: KARANEWSKY, DONALD, S., TACHDJIAN, CATHERINE, ZHANG, FENG, ZHANG, HONG, LI,XIAODONG, SELCHAU,VICTOR, CHEN,QING, DARMOHUSODO,VINCENT, SERVANT,GUY, TANG,XIAO QING, DAVIS,TIMOTHY, WONG,MELISSA.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A23L27/00
  • A23L27/20
  • A23L27/30
  • A23L33/15
  • A61K31/47 SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A61 CIENCIAS MEDICAS O VETERINARIAS; HIGIENE.A61K PREPARACIONES DE USO MEDICO, DENTAL O PARA EL ASEO (dispositivos o métodos especialmente concebidos para conferir a los productos farmacéuticos una forma física o de administración particular A61J 3/00; aspectos químicos o utilización de substancias químicas para, la desodorización del aire, la desinfección o la esterilización, vendas, apósitos, almohadillas absorbentes o de los artículos para su realización A61L;   composiciones a base de jabón C11D). › A61K 31/00 Preparaciones medicinales que contienen ingredientes orgánicos activos. › Quinoleínas; Isoquinoleínas.
  • C07D215/54 SECCION C — QUIMICA; METALURGIA.C07 QUIMICA ORGANICA.C07D COMPUESTOS HETEROCICLICOS (Compuestos macromoleculares C08). › C07D 215/00 Compuestos heterocíclicos que contienen quinoleína o quinoleína hidrogenada en el sistema cíclico. › unidos en posición 3.

PDF original: ES-2753523_T3.pdf

 

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