MÁQUINA AUTOMATIZADA DE CORTE DE ALIMENTOS.
Máquina automatizada de corte de alimentos que comprende un elemento de corte (1) definiendo un punto de corte;
un eje de giro (5) para recibir un giro;un cuerpo (4) unido al eje de giro (5);al menos un alojamiento (6) unido al cuerpo (4) radialmente distanciado con respecto al eje de giro (5) de forma que por el giro del cuerpo (4) es posicionable enfrentado al punto decorte; una cavidad en cada uno de los alojamientos (6) para alojar los productos, estando la cavidad definida con una abertura extrema para el paso de los alimentos y una abertura longitudinal para deposición y retirada de los alimentos;un elemento (7) para desplazarse por la cavidad y arrastrar los alimentos hacia la abertura extrema;medios para disponer los alimentos en el alojamiento (6);una unidad de control para accionar los medios estando el elemento (7) en el punto inicial y desplazar el elemento(7) entre el punto inicial y final.
Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/ES2019/070260.
Solicitante: HARATEK IMPORTAKETA, S.L.
Nacionalidad solicitante: España.
Provincia: GUIPÚZCOA.
Inventor/es: BALENTZIAGA PÉREZ,Miguel, GARCIA VELAZQUEZ,Antxon, GARCIA VELAZQUEZ,Xabier, IZAGUIRRE IRUSTA,Mikel.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- A22C7/00 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A22 CARNICERIA; TRATAMIENTO DE LA CARNE; TRATAMIENTO DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO. › A22C TRATAMIENTO DE LA CARNE, DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO (conservas A23B; producción de composiciones a base de proteínas para la alimentación A23J 1/00; productos alimenticios a base de pescado, carne o aves de corral A23L; trituración, p. ej. picado de la carne B02C 18/00; preparación de proteínas en sí C07K 1/00). › Aparatos para triturar, conformar o prensar las carnes, la masa para embutidos o de los productos a base de carne.
- B26D1/04 TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES. › B26 HERRAMIENTAS MANUALES DE CORTE; CORTE; SEPARACION. › B26D CORTE; DETALLES COMUNES A LAS MAQUINAS DE PERFORACION, PUNZONADO, CORTE, O CORTE CON SACABOCADOS (disgregación por medio de cuchillos u otros elementos cortantes o desgarrantes que transforman el material en fragmentos B02C 18/00; corte mediante chorros de fluidos abrasivos B24C 5/02; herramientas manuales de corte B26B). › B26D 1/00 Corte de una pieza caracterizado por la naturaleza o por el movimiento del elemento cortante; Aparatos o máquinas a este efecto; Elementos cortantes a este efecto. › teniendo un elemento cortante que se desplaza linealmente (B26D 1/46, B26D 1/547 tienen prioridad).
- B26D5/20 B26D […] › B26D 5/00 Dispositivos para maniobrar y controlar las máquinas o los dispositivos de corte, recorte, perforación, punzonado o separación por procedimiento distinto al corte. › teniendo el órgano de corte y avance de la pieza una acción conjugada.
- B26D7/01 B26D […] › B26D 7/00 Partes constitutivas de aparatos de corte, recorte, punzonado, perforado o separación por procedimiento distinto al corte. › Medios para mantener o colocar la pieza.
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