Dispositivo de calentamiento de aire.
Dispositivo de calentamiento de aire (1) para productos, que comprende:
- un soporte de producto (2) con por lo menos un lado superior (4-1) y un lado inferior (4-2) provistos de una estructura permeable al aire (5),
- un sistema de circulación de aire (3) conectado con dichos lados superior e inferior, y
- unos elementos de calentamiento (6) incorporados en dicho sistema de circulación de aire,
en el que
- dicho sistema de circulación de aire (3) está dispuesto para guiar el aire que pasa a través del soporte de producto (2) desde uno de los lados superior e inferior a través de los elementos de calentamiento hasta el otro de los lados superior e inferior; caracterizado por que
- el dispositivo de calentamiento de aire comprende un sistema de medición de temperatura con dos o más sensores (S1, S2), dispuestos para medir la temperatura del aire sobre los lados superior e inferior, estando el sistema de medición de temperatura dispuesto para determinar por lo menos la diferencia de temperatura entre el aire que pasa sobre el lado superior (4-1) y sobre el lado inferior (4-2), y para utilizar la diferencia de temperatura medida para determinar si el producto está listo.
Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/NL2015/050483.
Solicitante: Farm Frites International B.V.
Nacionalidad solicitante: Países Bajos.
Dirección: Molendijk 108 3227 CD Oudenhoorn PAISES BAJOS.
Inventor/es: OSINGA, ANNE, JURJEN, HARTOG,MERIJN, MARTENS,RENÉ.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- A47J37/06 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL. › A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS. › A47J 37/00 Horneado; Asado; Asado a la parrilla; Fritura (hornos de panadería, aparatos o material de horneado de uso no doméstico A21B; hornos o cocinas de uso doméstico F24B, F24C). › Asadores; Parrillas; Parrillas para sandwichs.
PDF original: ES-2701928_T3.pdf
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