Dispositivo para calentar y/o cocer productos cárnicos.
Dispositivo (1) para calentar y/o cocer alimentos, en particular productos cárnicos,
con una carcasa de aparato (6) con al menos una abertura (11, 11'), una instalación de asado (2) para los productos cárnicos a calentar, una instalación de calentamiento (34) asignada a la instalación de asado, con uno o varios elementos de calentamiento (56, 56'), presentando la instalación de asado (2) uno o varios compartimentos de alojamiento (10, 10'), al cual puede accederse a través de la abertura (11, 11'), y una cámara de inserción (12, 12') que se corresponde con un respectivo compartimento de alojamiento (10, 10'), la cual puede cargarse con uno o con varios productos cárnicos en alineación predeterminada entre sí y está configurada para introducirse en y volver a retirarse del compartimento de alojamiento (10, 10'), caracterizado por una unidad de filtrado de aire de escape (58) a través de la cual se guía un flujo de aire guiado a través de carcasa de aparato (6), y presentando el o los compartimentos de alojamiento (10, 10') una dirección de inserción (39) que se extiende esencialmente en dirección horizontal, y estando la abertura (11, 11') en la carcasa de aparato (6) completada esencialmente por completo por una zona de pared de la cámara de inserción (12, 12') que puede disponerse en el compartimento de alojamiento (10, 10').
Tipo: Patente Europea. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: E15162664.
Solicitante: reamotion GmbH.
Nacionalidad solicitante: Alemania.
Dirección: Schanzenstraße 50a 27753 Delmenhorst ALEMANIA.
Inventor/es: REALES BERTOMEO,EMILIO, OHLEN,SYLVIA.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- A47J37/06 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL. › A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS. › A47J 37/00 Horneado; Asado; Asado a la parrilla; Fritura (hornos de panadería, aparatos o material de horneado de uso no doméstico A21B; hornos o cocinas de uso doméstico F24B, F24C). › Asadores; Parrillas; Parrillas para sandwichs.
PDF original: ES-2747785_T3.pdf
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