Mezcla de lípidos para la nutrición de bebés.

Una composición, que no es leche materna humana, que comprende

(i) al menos dos triglicéridos de fórmula I:

**Fórmula**

en la que R1, R2 y R3 pueden ser idénticos o diferentes y se seleccionan cada uno independientemente de residuos de ácidos grasos saturados, ácidos grasos monoinsaturados y ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga (LC-PUFA); y

en la que un LC-PUFA está conjugado con los triglicéridos (R1 y/o R2 y/o R3)

(ii) al menos dos fosfolípidos de fórmula II:**Fórmula**

en la que R4 y R5 son cada uno un sustituyente que tiene independientemente los significados de R1, R2, R3; y en el que un LC-PUFA está conjugado con los fosfolípidos (R4 y/o R5), y en la que

R6 se selecciona de colina, inositol, etanolamina y serina;

(iii) LC-PUFA libres y

en la que

al menos aproximadamente 1% del LC-PUFA en la composición está conjugado con dichos al menos dos fosfolípidos, y los LC-PUFA presentes en la composición como LC-PUFA libre, conjugados con los triglicéridos y con los fosfolípidos comprenden ácido docosahexaenoico (DHA) y ácido araquidónico (AA).

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/IL2008/001437.

Solicitante: ENZYMOTEC LTD.

Nacionalidad solicitante: Israel.

Dirección: P.O. Box 6, 5 Hatasiya Street 23106 Migdal Haemek ISRAEL.

Inventor/es: PELLED,DORI, BAR YOSEF,FABIANA, KATZ,ARIEL.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A23L33/10

PDF original: ES-2660416_T3.pdf

 

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