Máquina para la clasificación de alimentos por tamaño.

1. Máquina para la clasificación de alimentos por tamaño, caracterizada porque comprende:



- Una tolva de alimentación (1) para la entrada del alimento,

- Al menos, dos rodillos (2) dispuestos longitudinalmente uno junto al otro por los que se desplaza el alimento a clasificar, donde los rodillos (2) se mueven con sentido de giro opuesto y dispuestos con inclinación, estando la tolva de alimentación (1) situada en el extremo localizado a mayor altura.

- Sistema de aportación de agua (3) a los rodillos (2) que recorre superior y longitudinalmente los rodillos para mantener húmeda su superficie.

- Motor (4) para accionar el giro de los rodillos.

- Medios para regular la inclinación de los rodillos.

- Medios para regular la inclinación de la tolva de alimentación.

Donde la máquina se caracteriza porque los rodillos (2) presentan una distancia de separación entre ellos que se incrementa longitudinalmente de forma gradual, siendo la distancia entre rodillos menor en el extremo próximo a la tolva de alimentación (1) y mayor en su extremo opuesto.

2. Máquina para la clasificación de alimentos, según reivindicación 1, caracterizada porque los rodillos presentan una superficie lisa.

3. Máquina para la clasificación de alimentos, según reivindicación 1, caracterizada porque la tolva de alimentación (1) está provista de vibradores para facilitar el desplazamiento y la entrada del alimento.

4. Máquina para la clasificación de alimentos, según reivindicación 3, caracterizada porque la tolva de alimentación (1) está provista de amortiguadores.

5. Máquina para la clasificación de alimentos, según reivindicación 1, caracterizada porque la tolva de alimentación (1) presenta una superficie inclinada para favorecer el desplazamiento del alimento hacia los rodillos (2).

6. Máquina para la clasificación de alimentos, según reivindicación 1, caracterizada porque los medios para regular la inclinación de los rodillos (2) están integrados por unas varillas roscadas (9) asociadas a los rodillos en su extremo de mayor altura a modo de pilares y por una bisagra asociada al extremo de los rodillos opuesto.

7. Máquina para la clasificación de alimentos, según reivindicación 1, caracterizada porque los rodillos (2) presentan un mecanismo para la regulación de su separación.

8. Máquina para la clasificación de alimentos, según reivindicación 1, caracterizada porque los medios de regulación de la inclinación de la tolva de alimentación están integrados por unos soportes laterales (10) con sendas correderas (11).

9. Máquina para la clasificación de alimentos, según reivindicación 1, caracterizada porque los rodillos (2), el motor (4) y el sistema de aportación de agua (3) a los rodillos se encuentran cubiertos por una carcasa de protección (5) cuya sección inferior presenta el paso libre para permitir la salida del alimento clasificado.

10. Máquina para la clasificación de alimentos, según reivindicación 9, caracterizada porque de la carcasa de protección (5) emergen inferiormente una pluralidad de bandejas (6) para facilitar la caída del alimento clasificado.

11. Máquina para la clasificación de alimentos, según reivindicación 1, caracterizada porque está integrada por acero inoxidable.

12. Máquina para la clasificación de alimentos, según reivindicación 1, caracterizada porque la diferencia de separación entre los extremos de los rodillos (2) es entre 3 mm y 6 mm.

Tipo: Modelo de Utilidad. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: U201831624.

Solicitante: PESQUERÍAS MADRE LORETO, S.L.

Nacionalidad solicitante: España.

Inventor/es: SORIANO CALERO,José María.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A22C29/00 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A22 CARNICERIA; TRATAMIENTO DE LA CARNE; TRATAMIENTO DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO.A22C TRATAMIENTO DE LA CARNE, DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO (conservas A23B; producción de composiciones a base de proteínas para la alimentación A23J 1/00; productos alimenticios a base de pescado, carne o aves de corral A23L; trituración, p. ej. picado de la carne B02C 18/00; preparación de proteínas en sí C07K 1/00). › Tratamiento de mariscos o crustáceos, p. ej. ostras, langostas.
  • A22C29/02 A22C […] › A22C 29/00 Tratamiento de mariscos o crustáceos, p. ej. ostras, langostas. › Tratamiento de los camarones, bogavantes o similares.

PDF original: ES-1220825_U.pdf

 

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