Disposición para el corte de un animal de matanza.

Disposición para el corte de un animal de matanza (10) a lo largo de su columna vertebral (12) con un dispositivo de guía (14) interno y/o externo ajustable a lo largo de la columna vertebral,

que presenta dos elementos de patín (16, 18, 116, 118) que discurren por separado unos respecto de otros, y que pueden aplicarse en la zona de la columna vertebral del animal de matanza, así como dos elementos de rodillo (21, 23),

caracterizada porque el dispositivo de guía (14) interno y/o externo comprende tanto los dos elementos de patín (16, 18, 116, 118) que discurren por separado como también los dos elementos de rodillo (21, 23), que están dispuestos como extensiones de los elementos de patín (16, 18, 116, 118).

Tipo: Patente Europea. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: E09159816.

Solicitante: BANSS SCHLACHT- UND FORDERTECHNIK GMBH.

Nacionalidad solicitante: Alemania.

Dirección: INDUSTRIESTRASSE 4 35216 BIEDENKOPF ALEMANIA.

Inventor/es: SCHMIDT, FRANK, DR., STARK,MAREK.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A22B5/20 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A22 CARNICERIA; TRATAMIENTO DE LA CARNE; TRATAMIENTO DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO.A22B MATANZA.A22B 5/00 Accesorios utilizados antes o después de la matanza. › Instrumentos descuartizadores.

PDF original: ES-2689728_T3.pdf

 

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