Procedimiento para operar un aparato para cocinar.

Procedimiento para operar un aparato para cocinar (1) con al menos una cámara del horno (2) que puede calentarse térmicamente,

con al menos una puerta (4) que cierra la cámara del horno (2) y con al menos un dispositivo de apertura (10) para la puerta de la cámara del horno (4), de las que al menos hay una, abriéndose automáticamente la puerta de la cámara del horno (4), al menos en un intersticio (12), mediante el dispositivo de apertura (10), de los que al menos hay uno y un dispositivo de control (5), que está unido con el dispositivo de apertura, para apoyar un enfriamiento rápido de la cámara del horno (2), estando previsto un dispositivo de control (5) que está unido con el dispositivo de apertura (10) y estando integrada la apertura automática de la puerta de la cámara del horno (4) en un perfil de funcionamiento,

caracterizado porque está prevista la apertura de la puerta (4) durante un perfil de cocinado tal que se abre la cámara del horno (2) durante el proceso de cocinado durante breve tiempo para el enfriamiento y se cierra de nuevo a continuación.

Tipo: Patente Europea. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: E11401647.

Solicitante: MIELE & CIE. KG.

Nacionalidad solicitante: Alemania.

Dirección: CARL-MIELE-STRASSE 29 33332 GÜTERSLOH ALEMANIA.

Inventor/es: SILLMEN, ULRICH, ZIETHEN,ALEXANDRINE.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • F24C15/00 SECCION F — MECANICA; ILUMINACION; CALEFACCION; ARMAMENTO; VOLADURA.F24 CALEFACCION; HORNILLAS; VENTILACION.F24C OTRAS ESTUFAS U HORNILLAS DE USO DOMESTICO; DETALLES DE LAS ESTUFAS U HORNILLAS DE USO DOMESTICO, DE APLICACION GENERAL (estufas-radiadores del tipo de circulación de fluido F24H). › Detalles (elementos o disposiciones de calefactado eléctrico H05B).
  • F24C15/02 F24C […] › F24C 15/00 Detalles (elementos o disposiciones de calefactado eléctrico H05B). › Puertas adaptadas especialmente para estufas u hornos (en general E06B; para cámaras de combustión F23M).
  • F24C15/20 F24C 15/00 […] › Eliminación de los humos de cocción (elementos, detalles o accesorios de los recipientes de cocción para eliminar o condensar los vapores de cocción en tales recipientes A47J 36/38).
  • F24C7/08 F24C […] › F24C 7/00 Estufas u hornillas calentadas por electricidad (elementos o dispositivos eléctricos de los circuitos de calefacción H05B). › Disposición o montaje de los dispositivos de control o de seguridad (relés H01H; dispositivos de circuitos para calentamiento eléctrico H05B).

PDF original: ES-2629879_T3.pdf

 

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