Procedimiento de descontaminación de productos animales.

Procedimiento de tratamiento descontaminante de productos animales que comprende las siguientes etapas:



- una extracción de las grasas de dichos productos animales, previamente a la primera etapa;

- una primera etapa de puesta en contacto de dichos productos animales desgrasados con al menos una base débil que tenga un pKa comprendido entre 9 y 12 para formar una mezcla;

- una segunda etapa que comprende al menos un calentamiento principal de la mezcla a una temperatura en el interior de al menos 100ºC e inferior a 121ºC durante un tiempo de 5 a 15 minutos, siendo dicho calentamiento principal un calentamiento húmedo; en el que el pH de la mezcla a la salida de la segunda etapa es superior o igual a 9 e inferior a 11.

Tipo: Patente Europea. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: E14161697.

Solicitante: COMMISSARIAT A L'ENERGIE ATOMIQUE ET AUX ENERGIES ALTERNATIVES.

Nacionalidad solicitante: Francia.

Dirección: Bâtiment "Le Ponant D", 25, rue Leblanc 75015 Paris FRANCIA.

Inventor/es: DESLYS, JEAN-PHILIPPE, COMOY, EMMANUEL, WODLING,PASCAL.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A23J1/00 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.A23J COMPOSICIONES A BASE DE PROTEINAS PARA LA ALIMENTACION; TRATAMIENTO DE PROTEINAS PARA LA ALIMENTACION; COMPOSICIONES A BASE DE FOSFATIDOS PARA LA ALIMENTACION.Preparación de composiciones a base de proteínas para la alimentación; Apertura de huevos en grandes cantidades y separación de la yema de la clara.
  • A23J1/10 A23J […] › A23J 1/00 Preparación de composiciones a base de proteínas para la alimentación; Apertura de huevos en grandes cantidades y separación de la yema de la clara. › a partir pelos, plumas, cuernos, pieles, cuero, huesos o similares.
  • A23K10/26 A23 […] › A23K ALIMENTOS PARA ANIMALES; METODOS ESPECIALMENTE ADAPTADOS PARA SU PRODUCCION.A23K 10/00 Productos alimenticios para animales. › a partir de residuos, p. ej. plumas, huesos o piel (A23K 10/24  tiene prioridad).
  • A23K40/00 A23K […] › Conformado o trabajo de productos alimenticios para animales.

PDF original: ES-2633216_T3.pdf

 

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