Quita-vientos para cocinar.
1. Quitavientos para cocinar, en particular un conjunto de piezas concebido para cobijar el foco de calor,
de las corrientes de aire en los recipientes destinados fundamentalmente a cocinar, caracterizado porque consta de dos elementos: el soporte (1) y la pantalla (2); el soporte (1), es a modo de pletina alargada, de poco espesor, simétrica en su contorno exterior con respecto a sus ejes longitudinal (e1) y transversal (e2), que dispone de un mínimo de tres ranuras longitudinales en cada uno de sus extremos, que generan unas pletinas (P1, P2, P3) y (P4, P5, P6) respectivamente, para formar las zonas de, anclaje (A1) y pinzado o sujeción (B1 y B2). La zona de anclaje (A1) resulta de la formación a escuadra hacia arriba de sus correspondientes pletinas exteriores (P1, P2) y del curvado de sus extremos hacia abajo formando los ganchos (G1, G2), mientras que su pletina central (P3), puede disponer de un doblado añadido en ángulo hacia abajo, y que dada su configuración y tipo de material, permiten ser reguladas de forma manual (R1, R2, R3). La zona de pinzado o suspensión (B1), resulta del doblado a escuadra hacia abajo de las pletinas divisionarias de su extremo (P4, P5, P6), dando lugar a la configuración (B1).
El elemento pantalla (2), es una lámina rectangular (2), flexible, semirrígida o amoldable, desechable o lavable, de un material adecuado para no deformarse mecánicamente con ligeras corrientes de aire y capaz de soportar la temperatura producida por el foco de calor a una distancia prevista, pudiendo ser constituida por diferentes materiales, a modo de imprimaciones, películas o laminados (L1), además de disponer de líneas o hendidos transversales uniformemente repartidas a lo largo de la misma.
2. Quitavientos para cocinar, según la reivindicación 1, caracterizado porque el elemento soporte (1) dispone de taladros (T1) en las pletinas (P1, P2, P3) de su zona de pinzado y suspensión (B1).
3. Quitavientos para cocinar, según las reivindicaciones 1 y 2, caracterizado porque la zona de pinzado y suspensión (B1) del elemento soporte (1) establece una forma de gancho hacia arriba (B2) con sus pletinas exteriores (P4, P5).
4. Quitavientos para cocinar según la reivindicación 1, caracterizado porque el elemento pantalla (2), dispone de ventanillas (VE1) y ojales (O1) uniformemente repartidos en sus lados longitudinales.
5. Quitavientos para cocinar según las reivindicaciones 1 y 4, caracterizado porque el elemento pantalla (2) dispone de fundas o vainas a modo de costuras colocadas estratégicamente.
Tipo: Modelo de Utilidad. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: U201300201.
Solicitante: HERRERO MORENO,JUAN MARIA.
Nacionalidad solicitante: España.
Inventor/es: HERRERO MORENO,JUAN MARIA.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- A47J27/00 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL. › A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS. › Recipientes de cocción (A47J 29/00 - A47J 33/00 tienen prioridad).
- A47J36/00 A47J […] › Elementos, detalles o accesorios de los recipientes de cocción (A47J 27/00 - A47J 33/00 tienen prioridad en tanto que estas partes, detalles o accesorios se limitan a un tipo particular de recipiente de cocción previsto en uno solo de esos grupos).
Fragmento de la descripción:
Objeto de la invención La presente invención se refiere a un conjunto de elementos que adecuadamente dispuestos a modo de parapeto externo, se sustentan de recipientes habituales de cocina, para dificultar el paso de las corrientes de aire hacia su foco de calor durante la cocción.
Antecedentes y sumario de la invención De todos es conocido, la gran y rica afición gastronómica existente en nuestro país, considerándose como parte fundamental tanto de las costumbres de sus paisanos, como de las diferentes culturas y tradiciones de sus pueblos, especialmente en sus celebraciones populares.
En muchas de las ocasiones que tenemos de cocinar en el exterior, nos encontramos con vientos y corrientes de aire que perjudican el mantenimiento del fuego o fogón de forma estable, motivo por el que se ha desarrollado la invención.
La presente invención propone un sistema de elementos que permiten proteger el fuego destinado a una cocción, frente a los vientos y las corrientes de aire existentes, de forma que el mismo, pueda ser mejor controlado por el cocinero o fogonero, con vistas a un mejor resultado en la elaboración de las comidas.
Para la descripción de la invención se va a hacer referencia a los dibujos del próximo apartado, convenientemente señalizados con números y letras de referencia que puedan facilitar la comprensión de sus características.
El invento se compone de dos elementos: El "soporte" señalizado como (1) y la "pantalla" (2) . El primer elemento "soporte", es el medio de anclaje y suspensión que se fija en el recipiente de cocina por la zona de anclaje y sirve para el sustento del segundo elemento, "la pantalla", por la zona de suspensión, que pinzada o colgada del mismo, ofrece un parapeto quita vientos al foco de calor, pudiendo ser desechable o de varios usos.
La invención propone dos tipos diferentes de realización por pinzado y por cuelgue de la pantalla, sin perjuicio de poder resolverse con otras formas de sujeción que puedan resultar más convenientes.
El soporte (1) es una pieza plana, rectangular, a modo de pletina alargada, de contorno simétrico con respecto a sus ejes longitudinal y transversal, de un material rígido y no deformable con el calor tipo metal, acero inoxidable o plástico adecuado... , que dispone de unas ranuras divisionarias longitudinales, formando un mínimo de tres pletinas en cada uno de sus extremos, para ser dobladas y configuradas de distinta manera, de forma que en un extremo (Al) , se forme la zona de anclaj e al recipiente y en el otro, se forme la pinza (B1) o gancho (B2) de suspensión o colgado de la pantalla para-vientos.
El segundo elemento la "pantalla" (2) , es una lámina rectangular, plana, ligera, de tipo lona, plástico, cartón, metal u otro material apropiado, que sea capaz de resistir
sin deformación o deterioro, ligeras corrientes de aire, además de resistir térmicamente el calor producido por las llamas de un fuego creado a una distancia apropiada, bien por características del propio material, como por un tratamiento superficial en su cara interior con películas, imprimaciones o por adherencia de una lamina protectora, y que permita ser lavable y plegada para su almacenamiento y reutilización.
La presente invención, tiene carácter novedoso, ofrece un diseño original de sus elementos, goza de actividad inventiva y cumple satisfactoriamente con el objetivo previsto, pensando que complementa a otros medios y útiles conocidos en el estado de la técnica para fines similares, que puedan tener diferentes configuraciones o características inventivas, y de los que no hemos encontrado documentación.
No se considera necesario hacer más extenso el argumento de la invención, dando por cumplido el objetivo propuesto, remitiendo al apartado de reivindicaciones para las características concretas de caracterización de la
invención, debiendo considerarse que tan solo son de forma
cualitativa y no cuantitativa, en relación con su
dimensionado, proporciones, tipo de materiales y/o
configuración de pequeños matices de detalles que no
alteren su característica de invención.
Breve descripción de los dibujos La FIG.l, muestra una vista del desarrollo en planta del elemento soporte (1) destacando los ejes de simetría de la forma exterior y la ausencia de esquinas punzantes.
La FIG.2, es una representación en planta-alzada-perfil del elemento soporte (1) , según la configuración (Bl) de la zona de suspensión.
La FIG. 3, es una vista en perspectiva del elemento soporte (1) configurado, identificando la zona de anclaje (Al) , con sus pletinas (P1, P2, P3) , sus ganchos (G1, G2) , el doblado de su pletina central (Dl) de apoyo y su capacidad de regulación para adaptación (R1, R2, R3) a distintos tipos de recipientes. En el otro extremo, la zona de suspensión (B1) , señala las pletinas de pinzado (P4, P5, P6) con disposición de taladros para su fijación. A la derecha, se muestra otra realización de la zona de suspensión (B2) , configurada como ganchos de sustento (G4, G5) .
La FIG.4.l es una vista en alzado exterior del conjunto, con una pantalla pequeña semirrigida tipo cartón desechable o de varios usos, sustentada por pinzamiento del soporte con la configuración (Bl) .
La FIG. 4.2, es la misma vista en alzado exterior del conjunto, con una pantalla más grande, de tipo lona, sustentada por arandelas por el soporte con forma de
ganchos (B2) , representando las vainas y varillas para
refuerzo, los oj ales, una ventana de vent ilación y unas
pesas para su tensado.
La FIG. 5 representa un detalle del conj unto, con el soporte (l) con su elemento de suspensión en forma de gancho (B2) , y una pantalla (2) de tipo lona, de grandes dimensiones, señalando la cara interior de protección (Ll) , el hueco de ventilación (VEl) , las fundas o vainas (Fl) , las varillas de refuerzo (VAl) , los ojales de suspensión (01) , y unas pesas (el) para su tensado.
Las FIG. 6.1 Y FIG. 6.2, son representaciones en alzado de la capacidad de regulación (Rl, R2, R3) de forma manual, de la zona de anclaj e del soporte para su acoplamiento a
diferentes recipientes, mostrándose las dos formas de
suspensión (Bl, B2) de la pantalla, en cada uno de los
dibujos.
Las FIG. 7.1 Y FIG. 7 .2, son representaciones en perspectiva del invento colocado sobre un recipiente, con sus dos formas de suspensión de la pantalla: pinzado (Bl) y colgado (B2) , señalando la lámina de protección interior (Ll) .
La FIG.8 es una representación del invento en una realidad útil, advirtiéndose las líneas de plegado de la pantalla.
Descripción de una forma de realización preferida Como forma de realización preferida para el elemento "soporte", se propone la obtención de una pletina alargada de chapa de hierro, acero, acero inoxidable..., con formación de las ranuras longitudinales previstas en sus extremos, por medio de cortes mecanizados, automáticos o troquelados.
Para la formación de las figuras de "anclaje" y "pinza de sujeción" en los respectivos extremos del elemento "soporte", se ha previsto una realización por medio de doblados mecánicos o matricería, sin desestimar la realización completa de la pieza por inyección con moldes en plásticos adecuados.
Para la formación de la zona de anclaje (Al) , se doblan hacia arriba en escuadra las dos pletinas exteriores (P1, P2) , curvándolas desde sus extremos para que formen los ganchos de anclaj e (G1, G2) , mientras que su pletina central, permite un pequeño doblado en ángulo hacia abaj o (D1) para ampliar la superficie de apoyo sobre los recipientes, quedando así formado el elemento de anclaje (Al) . Las características del material y su morfología permiten una regulación manual de éste elemento de anclaje, pudiendo abrir o cerrar los ángulos de incidencia de sus pletinas, de forma que se puedan adaptar a diferentes recipientes (R1, R2, R3) .
Para formar la pinza de suspensión (B1) en el otro extremo del soporte (1) , se doblan a escuadra hacia abajo sus correspondientes pletinas (P4, P5, P6) formando la pinza de suspensión (B1) , por inserción y pinzado de la pantalla (2) en forma de zigzag por las ranuras existentes entre las mismas. Para la otra configuración (B2) , para el colgado de una pantalla con ojales, se realiza el gancho (B2) , mediante el doblado o curvando hacia arriba de las pletinas exteriores (P4, P5) , dando lugar a los ganchos (G4, G5) del soporte.
Para el elemento "pantalla (2) ", se ha pensado en una lámina ligera rectangular, de tipo lona, cartón, plástico u otro material apropiado que siendo semirrígido, admita el doblado para su almacenamiento,...
Reivindicaciones:
1. Quita vientos para cocinar, en particular un conjunto de piezas concebido para cobijar el foco de calor, de las corrientes de aire en los recipientes destinados fundamentalmente a cocinar, caracterizado por que consta de dos elementos: el soporte (1) y la pantalla (2) ; el soporte (1) , es a modo de pletina alargada, de poco espesor, simétrica en su contorno exterior con respecto a sus ejes longitudinal (el) y transversal (e2) , que dispone de un mínimo de tres ranuras longitudinales en cada uno de sus extremos, que generan unas pletinas (PI, P2, P3) Y (P4, P5, P6)
respectivamente, para formar las zonas de, anclaje
(Al) Y pinzado o suj eció n (Bl y B2) . La zona de
anclaje (Al) resulta de la formación a escuadra
hacia arriba de sus correspondientes pletinas
exteriores (Pl, P2) y del curvado de sus extremos
hacia abajo formando los ganchos (GI, G2) , mientras
que su pletina central (P3) , puede disponer de un doblado añadido en ángulo hacia abajo, y que dada su configuración y tipo de material, permiten ser reguladas de forma manual (RI, R2, R3) . La zona de pinzado o suspensión (BI) , resulta del doblado a escuadra hacia abaj o de las pletinas divisionarias de su extremo (P4, P5, P6) , dando lugar a la configuración (BI) .
El elemento pantalla (2) , es una lámina rectangular (2) , flexible, semirrígida o amoldable, desechable o lavable, de un material adecuado para no deformarse mecánicamente con ligeras corrientes de aire y capaz de soportar la temperatura producida por el foco de calor a una distancia prevista, pudiendo ser constituida por diferentes materiales, a modo de imprimaciones, películas o laminados (Li) , además de disponer de líneas o hendidos transversales uniformemente repartidas a lo largo de la misma.
2. Quita vientos para cocinar, según la reivindicación 1, caracterizado por que el elemento soporte (1) dispone de taladros (Ti) en las pletinas (Pi, P2, P3) de su zona de pinzado y suspensión (Bi) .
3. Quita vientos para cocinar, según las reivindicaciones 1 y 2, caracterizado por que la zona de pinzado y suspensión (Bi) del elemento soporte (1) establece una forma de gancho hacia arriba (B2) con sus pletinas exteriores (P4, P5) .
4. Quita vientos para cocinar según la reivindicación
1, caracterizado por que el elemento pantalla (2) ,
dispone de ventanillas (VE1) y ojales (01)
uniformemente repartidos en sus lados
longitudinales.
5. Quita vientos para cocinar según las reivindicaciones 1 y 4, caracterizado por que el elemento pantalla (2) dispone de fundas o vainas a modo de costuras colocadas estratégicamente.
e2
el --:-F -~---+---~-=t--FIG.1
I
/
, / / ( I I , /
FIG.2
P5 G5
1
P6
P4
D1
.~ ~
Pl Al Bl B2
FIG.3
Fl 1
FIG.5
R3, -Rl
/ , , /~.
R2
FIG.6.2
FIG.6.1
FIG.8
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