Composiciones de comprimidos masticables efervescentes.
Composición de goma de mascar que comprende:
una goma de mascar base particulada;
un polvo formador de pastillas; y
un sistema efervescente;
comprendiendo dicha goma de mascar base y dicho polvo formador de pastillas una capa de goma en forma de pastilla y comprendiendo dicho sistema efervescente al menos una capa efervescente en contacto con dicha capa de goma en forma de pastilla.
Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/US2005/036929.
Solicitante: KRAFT FOODS GLOBAL BRANDS LLC.
Nacionalidad solicitante: Estados Unidos de América.
Dirección: THREE LAKES DRIVE NORTHFIELD, IL 60093 ESTADOS UNIDOS DE AMERICA.
Inventor/es: GEBRESELASSIE, PETROS, BOGHANI,NAVROZ.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- A23G4/02 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES. › A23G CACAO; PRODUCTOS A BASE DE CACAO, p. ej. CHOCOLATE; SUCEDANEOS DEL CACAO O DE LOS PRODUCTOS A BASE DE CACAO; CONFITERIA; GOMA DE MASCAR; HELADOS; SU PREPARACION. › A23G 4/00 Goma de mascar. › Aparatos especialmente adaptados para la fabricación o el tratamiento de la goma de mascar.
- A23G4/06 A23G 4/00 […] › caracterizados por la composición.
- A61K9/00 A […] › A61 CIENCIAS MEDICAS O VETERINARIAS; HIGIENE. › A61K PREPARACIONES DE USO MEDICO, DENTAL O PARA EL ASEO (dispositivos o métodos especialmente concebidos para conferir a los productos farmacéuticos una forma física o de administración particular A61J 3/00; aspectos químicos o utilización de substancias químicas para, la desodorización del aire, la desinfección o la esterilización, vendas, apósitos, almohadillas absorbentes o de los artículos para su realización A61L; composiciones a base de jabón C11D). › Preparaciones medicinales caracterizadas por un aspecto particular.
- A61K9/46 A61K […] › A61K 9/00 Preparaciones medicinales caracterizadas por un aspecto particular. › efervescentes.
- A61Q11/00 A61 […] › A61Q USO ESPECIFICO DE COSMETICOS O DE PREPARACIONES SIMILARES PARA EL ASEO. › Preparaciones para el cuidado de los dientes, la cavidad bucal o la dentadura, p.ej. dentífricos o pasta dental; Colutorios.
PDF original: ES-2390781_T3.pdf
Fragmento de la descripción:
Composiciones de comprimidos masticables efervescentes.
CAMPO DE LA INVENCIÓN
La presente invención se refiere a comprimidos de goma que entran en efervescencia cuando se mastican. Los comprimidos de goma pueden suministrar componentes activos a la cavidad bucal, como sabores y principios activos de higiene bucal. En particular, los comprimidos de goma efervescentes pueden incluir una base de goma de mascar particulada, un polvo formador de pastillas y un sistema efervescente.
ANTECEDENTES DE LA INVENCIÓN
Los productos de consumo efervescentes son convenientes porque ayudan a suministrar componentes activos en el interior de la cavidad bucal. En particular, la efervescencia producida durante la masticación puede dilatar las membranas bucales del usuario. Los principios activos de baja solubilidad en agua pueden penetrar en las membranas bucales dilatadas más fácilmente que en ausencia de tal efervescencia. De este modo se puede mejorar la biodisponibilidad del principio activo.
Sin embargo, uno de los obstáculos a que se enfrentan los productos de consumo efervescentes es su vida útil en almacenaje. En particular, los ácidos y bases comestibles utilizados para producir la efervescencia deben mantenerse por separado hasta que se desee la efervescencia. Los bajos niveles de humedad encontrados en los productos de consumo, tales como las gomas de mascar convencionales, pueden conducir a una reacción prematura del ácido y la base y, en consecuencia, a una efervescencia prematura. Además, las bases de goma tienden a recubrir los materiales, reduciendo así la reacción entre los ácidos y las bases comestibles necesarios para generar la efervescencia.
La Patente US nº 6.235.318, de Lombardy, Jr. y col. (en adelante “Lombardy”) intenta superar estos problemas asociados a las gomas de mascar convencionales separando los componentes ácidos y bases. En particular, Lombardy incorpora la base en la goma base de mascar y separa el ácido en un revestimiento que encapsula esta goma base. La masticación provoca inicialmente la disolución del revestimiento, liberando así el ácido. Al continuar la masticación, el ácido y la base reaccionan. Dado que las gomas de mascar de Lombardy son gomas de mascar convencionales, contienen un nivel de humedad que posibilitará una reacción prematura entre el ácido y la base si no se separan en la goma base y el revestimiento.
En cambio, la presente invención proporciona un producto de goma de mascar esencialmente seco y, por consiguiente, no conduce a una reacción prematura entre el ácido y la base. En particular, la presente invención proporciona composiciones comprimidas de goma que se mantienen esencialmente secas hasta que se mastican. Durante la masticación, el comprimido de goma se mezcla con la saliva formando una sustancia blanda masticable, con lo que se liberan el ácido y la base y se produce la efervescencia. Además, los comprimidos de goma son en general más porosos que la goma base, con lo que mejora la liberación de los componentes del sistema efervescente.
SUMARIO DE LA INVENCIÓN
Se proporciona una composición de goma de mascar que comprende:
una goma base de mascar particulada;
un polvo de formación de pastillas; y
un sistema efervescente;
donde dicha goma base de mascar y dicho polvo de formación de pastillas comprenden una capa gomosa en pastilla y donde dicho sistema efervescente comprende al menos una capa efervescente en contacto con dicha capa gomosa en pastilla.
Tal como se utiliza aquí, la expresión transitoria “que comprende” (también “comprenden”, etc.) , que es sinónimo de “que incluye”, “que contiene” o “caracterizado por”, es inclusiva o abierta y no excluye elementos o pasos de método
adicionales no citados, independientemente de su uso en el preámbulo o el cuerpo de la reivindicación.
Tal como se utilizan aquí, los términos “chicle” y “goma de mascar” se utilizan indistintamente y en ambos casos
incluyen cualquier composición de goma.
Las realizaciones aquí descritas proporcionan una composición de goma de mascar que entra en efervescencia cuando es masticada por un usuario. Convenientemente, la composición de goma de mascar está en forma de una pastilla de goma comprimida. La composición de goma de mascar puede incluir una goma base de mascar particulada, un polvo de formación de pastillas y un sistema efervescente.
Goma base particulada y polvo formador de pastillas
La goma base utilizada en las composiciones de goma de mascar de la presente invención puede consistir en cualquier goma base de mascar convencional utilizada para la fabricación de chicles. Sin embargo, a diferencia de la goma base fundida o termoplástica, la goma base de las composiciones de la presente invención está en forma particulada, por ejemplo, aunque no de forma exclusiva, como una goma base en polvo o granulada. La goma base particulada puede estar esencialmente libre de agua y se puede conformar fácilmente en cualquier forma deseada, por ejemplo mediante compresión.
La goma base puede incluir cualquier componente conocido en la técnica de las gomas de mascar. Por ejemplo, la goma base puede incluir elastómeros, agentes de carga, ceras, disolventes elastoméricos, emulsionantes, plastificantes, materiales de carga y mezclas de los mismos.
Los elastómeros (cauchos) empleados en la goma base variarán en gran medida dependiendo de factores diversos, tales como el tipo de goma base deseado, la consistencia de la composición de goma deseada y de los demás componentes utilizados en la composición para fabricar el producto de goma de mascar final. El elastómero puede consistir en cualquier polímero insoluble en agua conocido en la técnica, incluyendo los polímeros de goma utilizados para gomas de mascar y chicles. Ejemplos ilustrativos de polímeros adecuados para gomas base incluyen elastómeros tanto naturales como sintéticos. Por ejemplo, polímeros adecuados para las composiciones de goma base incluyen, sin limitación, sustancias naturales (de origen vegetal) como chicle, caucho natural, goma corona, níspero, rosindinha, jelutong, perillo, niger guta, tunu, balata, gutapercha, lechi capsi, sorva, guta kay y similares, así como sus mezclas. Ejemplos de elastómeros sintéticos incluyen, sin limitación, copolímeros de estireno-butadieno (SBR) , poliisobutileno, copolímeros de isobutileno-isopreno, polietileno, acetato de polivinilo y similares, así como mezclas de los mismos.
La cantidad de elastómero empleado en la goma base puede variar dependiendo de factores diversos, tales como el tipo de goma base utilizada, la consistencia de la composición de goma deseada y los demás componentes utilizados en la composición para fabricar el producto de goma de mascar final. En general, el elastómero estará presente en la goma base en una cantidad de entre aproximadamente el 10% y aproximadamente el 60% en peso, convenientemente entre aproximadamente el 35% y aproximadamente el 40% en peso.
En algunas realizaciones, la goma base puede incluir cera. Ésta ablanda la mezcla de elastómeros poliméricos y mejora la elasticidad de la goma base. Si están presentes, las ceras empleadas tendrán un punto de fusión inferior a aproximadamente 60ºC, preferentemente de entre aproximadamente 45ºC y aproximadamente 55ºC. La cera de bajo punto de fusión puede ser una cera de parafina. La cera puede estar presente en la goma base en una cantidad de entre aproximadamente el 6% y aproximadamente el 10%, y preferentemente entre aproximadamente el 7% y aproximadamente el 9, 5% en peso con respecto a la goma base.
Además de las ceras de bajo punto de fusión, en la goma base se pueden utilizar ceras con mayor punto de fusión en cantidades de hasta el 5% en peso con respecto a la goma base. Estas ceras de alto punto de fusión incluyen cera de abeja, cera vegetal, cera candelilla, cera carnauba, la mayor parte de las ceras de petróleo y similares, así como sus mezclas.
Además de los componentes arriba indicados, la goma base puede incluir diversos otros ingredientes, por ejemplo componentes seleccionados entre disolventes elastoméricos, emulsionantes, plastificantes, materiales de carga y mezclas de los mismos.
La goma base... [Seguir leyendo]
Reivindicaciones:
1. Composición de goma de mascar que comprende: una goma de mascar base particulada; un polvo formador de pastillas; y un sistema efervescente;
comprendiendo dicha goma de mascar base y dicho polvo formador de pastillas una capa de goma en forma de pastilla y comprendiendo dicho sistema efervescente al menos una capa efervescente en contacto con dicha capa de goma en forma de pastilla.
2. Composición de goma de mascar según la reivindicación 1, caracterizada porque dicha goma de mascar base particulada está esencialmente libre de agua.
3. Composición de goma de mascar según la reivindicación 1, caracterizada porque dicha goma de mascar base particulada comprende un polvo.
4. Composición de goma de mascar según la reivindicación 1, caracterizada porque dicho polvo formador de pastillas se selecciona de entre polvo de sacarosa, polvo de dextrosa, polvo de poliol y combinaciones de éstos.
5. Composición de goma de mascar según la reivindicación 4, caracterizada porque el poliol comprende sorbitol.
6. Composición de goma de mascar según la reivindicación 1, caracterizada porque el sistema efervescente comprende:
una base seleccionada de entre carbonatos metálicos alcalinos; bicarbonatos metálicos alcalinos; carbonatos metálicos alcalinotérreos; bicarbonatos metálicos alcalinotérreos; y combinaciones de los mismos; y
un ácido comestible.
7. Composición de goma de mascar según la reivindicación 6, caracterizada porque dicho ácido comestible se selecciona de entre ácido cítrico, ácido fosfórico, ácido tartárico, ácido málico, ácido ascórbico y combinaciones de los mismos.
8. Composición de goma de mascar según la reivindicación 6, caracterizada porque dicho ácido comestible está encapsulado.
9. Composición de goma de mascar según la reivindicación 8, caracterizada porque la sustancia de encapsulación se selecciona de entre una grasa, un polímero, un carbohidrato y combinaciones de los mismos.
10. Composición de goma de mascar según la reivindicación 6, caracterizada porque la base está encapsulada.
11. Composición de goma de mascar según la reivindicación 10, caracterizada porque la sustancia de encapsulación se selecciona de entre el grupo consistente en una grasa, un polímero, un carbohidrato y combinaciones de los mismos.
12. Composición de goma de mascar según la reivindicación 6, caracterizada porque el sistema efervescente incluye adicionalmente al menos un saborizante.
13. Composición de goma de mascar según la reivindicación 12, caracterizada porque dicho saborizante se selecciona de entre aceites de sabor; sustancias aromáticas y/o aceites saborizantes; oleorresinas; extractos derivados de plantas, hojas, flores o frutos; derivados y combinaciones de los mismos.
14. Composición de goma de mascar según la reivindicación 12, caracterizada porque dicho saborizante se selecciona de entre aceite de hierbabuena; aceite de canela; aceite de gaulteria; aceite de menta; aceite de clavo; aceite de laurel; aceite de anís; aceite de eucalipto; aceite de tomillo; aceite de hoja de cedro; aceite de nuez moscada; pimienta de Jamaica; aceite de salvia; macis; aceite de almendras amargas; aceite de casia; vainilla; aceites de cítricos, incluyendo limón, naranja, lima y pomelo; esencias de frutas, incluyendo manzana, pera, melocotón, uva, fresa, frambuesa, cereza, ciruela, piña y albaricoque; mentol; derivados de canela; acetato de cinamilo; cinamaldehído; citral dietilacetal; acetato de dihidrocarbilo; formato de eugenilo; pmetilamisol; acetaldehído; benzaldehído; anisalaldehído; cinamaldehído; alfa-citral; beta-citral; decanal; etilvainillina; piperonal; vainillina; alfa-amilcinamaldehído; butiraldehído; varaldehído; citronellal; aldehído C-8; aldehído C-9; aldehído C-12; 2-etilbutiraldehído; trans-2; tolilaldehído; veratraldehído; 2, 6-dimetil-5-heptenal; 2, 6-dimetiloctanal; 2-dodecenal; cereza; uva; tarta de fresa; y mezclas de los mismos.
15. Composición de goma de mascar según la reivindicación 6, caracterizada porque dicho sistema efervescente comprende adicionalmente al menos un principio activo de higiene bucal.
16. Composición de goma de mascar según la reivindicación 15, caracterizada porque dicho principio activo de higiene bucal se selecciona de entre agentes tensioactivos; agentes para refrescar el aliento; agentes antimicrobianos; agentes antibacterianos; agentes antisarro; agentes antiplaca; agentes de control de la halitosis; compuestos fluoruro; compuestos de amonio cuaternario; y combinaciones de los mismos.
17. Composición de goma de mascar según la reivindicación 16, caracterizada porque dicho agente tensioactivo se selecciona de entre sales de ácidos grasos seleccionadas entre C8-C24, ácido palmitoleico, ácido oleico, ácido eleostérico, ácido butírico, ácido caproico, ácido caprílico, ácido cáprico, ácido láurico, ácido mirístico, ácido palmítico, ácido esteárico, ácido ricinoleico, ácido araquídico, ácido behénico, ácido lignocérico, ácido cerótico, oleato de butilo sulfatado, ésteres de ácido graso de cadena media y larga, oleato de sodio, sales de ácido fumárico, glomato de potasio, ésteres de ácidos orgánicos de mono- y diglicéridos, citrato de estearilmonogliceridilo, succiestearina, sulfosuccinato de dioctil-sodio, triestearato de glicerol, lecitina, lecitina hidroxilada, laurilsulfato de sodio, monoglicéridos acetilados, monoglicéridos succinilados, citrato de monoglicérido, mono- y diglicéridos etoxilados, monoestearato de sorbitano, estearil-2-lactilato de calcio, estearillactilato de sodio, ésteres de ácido graso lactilado de glicerol y propilenglicol, lactoésteres de glicerol de ácidos grasos C8-C24, ésteres de poliglicerol de ácidos grasos C8-C24, alginato de propilenglicol, ésteres de ácido graso C8-C24 de sacarosa, ésteres de ácido diacetiltartárico y cítrico de mono- y diglicéridos, triacetina, agentes tensioactivos de sarcosinato, agentes tensioactivos de isetionato, agentes tensioactivos de tautato, pluronics, condensados de óxido de polietileno de alquilfenoles, productos derivados de la condensación de óxido de etileno con el producto de reacción de óxido de propileno y etilendiamina, condensados de óxido de etileno de alcoholes alifáticos, óxidos de amina terciaria de cadena larga, óxidos de fosfina terciaria de cadena larga, sulfóxidos de dialquilo de cadena larga, y combinaciones de los mismos.
18. Composición de goma de mascar según la reivindicación 16, caracterizada porque el agente antibacteriano se selecciona de entre clorohexidina; alexidina; sales de amonio cuaternario; cloruro de bencetonio; cloruro de cetilpiridinio; 2, 4, 4’-tricloro-2’-hidroxi-difenil éter (triclosán) ; y combinaciones de los mismos.
19. Composición de goma de mascar según la reivindicación 16, caracterizada porque el compuesto fluoruro se selecciona de entre el grupo consistente en fluoruro de sodio; monofluorofosfato de sodio; fluoruro estannoso; y combinaciones de los mismos.
20. Composición de goma de mascar según la reivindicación 16, caracterizada porque el agente antisarro se selecciona de entre el grupo consistente en pirofosfatos; trifosfatos; polifosfatos; polifosfonatos; sal pirofosfato de metal dialcalino; sal de polifosfato tetraalcalino; pirofosfato tetrasódico; pirofosfato tetrapotásico; tripolifosfato de sodio; y combinaciones de los mismos.
21. Composición de goma de mascar según la reivindicación 16, caracterizada porque el agente antimicrobiano se selecciona de entre el grupo consistente en cloruro de cetilpiridinio; compuestos de zinc; compuestos de cobre; y combinaciones de los mismos.
22. Composición de goma de mascar según la reivindicación 1, caracterizada porque la capa de goma en pastilla comprende adicionalmente un segundo sistema efervescente.
23. Composición de goma de mascar según la reivindicación 1, caracterizada porque dicha capa de goma en pastilla comprende adicionalmente un saborizante.
24. Composición de goma de mascar según la reivindicación 1, que adicionalmente comprende uno o más componentes seleccionados de entre edulcorantes; saborizantes; colorantes; agentes refrescantes fisiológicos; agentes de calentamiento; y combinaciones de los mismos.
25. Composición de goma de mascar según la reivindicación 1, caracterizada porque la goma de mascar base particulada está presente en cantidades de entre el 10% y el 80% en peso con respecto a la composición de goma de mascar.
26. Composición de goma de mascar según la reivindicación 1, caracterizada porque el sistema efervescente está presente en cantidades de entre el 0, 5% y el 80% en peso con respecto a la composición de goma de mascar.
27. Composición de goma de mascar según la reivindicación 1, caracterizada porque adicionalmente comprende una capa de revestimiento que rodea dicha composición de goma de mascar.
28. Composición de goma de mascar según la reivindicación 1, caracterizada porque dicha composición tiene un contenido en agua total de entre más del 0% y el 5% en peso de la composición de goma de mascar.
29. Composición de goma de mascar según la reivindicación 1, caracterizada porque tiene una densidad entre 0, 2 y 1, 3 g/cc.
30. Composición de goma de mascar según la reivindicación 1, caracterizada porque tiene una velocidad de disolución de 1 a 20 minutos.
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