Una composición alimenticia para animales domésticos caracterizada por comprender:

un primer componente que comprende una fuente de proteínas, una fuente de grasas y una fuente de carbohidratos; y un segundo componente, distinto físicamente del primer componente; y en el que el primer componente está al menos parcialmente extruído, y en el que el segundo componente no está extruído y en el que el segundo componente tiene una actividad acuática de 0,2 o inferior, y en el que el segundo componente comprende un agente biológico seleccionado de un componente probiótico que tiene un recuento de microorganismos probióticos viable de al menos 10 5 CFU / gramos del segundo componente; levadura; enzimas; anticuerpos; inmunoglobulinas; citoquinas; y combinaciones de los mismos

CAMPO DE LA INVENCIÓN

La presente invención se refiere a composiciones alimenticias para animales domésticos que comprenden dos componentes, en donde el primer componente comprende una fuente de proteínas, una fuente de grasas y una fuente de carbohidratos, y el segundo componente comprende un componente probiótico. La presente invención es especialmente útil para proporcionar composiciones alimenticias para animales domésticos que son suficientemente estables, de modo que en las composiciones están presentes microorganismos probióticos en el momento de la ingestión por un mamífero, preferiblemente si el mamífero es un ser humano y/o un animal doméstico.

ANTECEDENTES DE LA INVENCIÓN

Las composiciones alimenticias para animales domésticos que contienen microorganismos probióticos serían deseables en la técnica. Aunque se han llevado a cabo varios intentos de conseguir dichas composiciones, muchas de ellas no proporcionan niveles de eficacia suficientes de microorganismos probióticos viables debido a cuestiones asociadas con la susceptibilidad de los microorganismos a los procedimientos de fabricación de alimentos para animales domésticos comerciales estándar como la extrusión. Por ejemplo, se han sugerido intentos de recubrir o rellenar las croquetas para animales domésticos estándar con microorganismos probióticos aunque, en la práctica, suelen resultar poco prácticos. Para evitar cuestiones asociadas con la fabricación de alimentos para animales domésticos comerciales estándar, otros fabricantes pueden proporcionar recipientes con polvos de microorganismos probióticos para

espolvorear en los alimentos para animales domésticos estándar. Sin embargo, esto plantea tales cuestiones de comodidad de uso y cumplimiento que sigue siendo todavía necesario desarrollar aún más esta área para conseguir una composición alimenticia para animales domésticos que tenga éxito en el mercado y obtenga un amplio uso entre los dueños de animales domésticos.

La patente US-2005/0276882 se refiere a un alimento para animales domésticos que comprende croquetas y gránulos, en el que los gránulos contienen ingredientes sensibles al calor. Los gránulos se fabrican en un proceso de temperatura relativamente baja. La patente US-6254910 se refiere a un producto alimenticio multicomponente que comprende una matriz con una textura cremosa que tiene ingredientes sensibles, encapsulada por un segundo componente con una base de carbohidratos. La patente US-5968569 describe productos alimenticios para animales domésticos basados en productos de cereales secos como una matriz que contiene microorganismos probióticos. La patente US-2003/0026876 describe un alimento para animales domésticos multicomponente.

SUMARIO DE LA INVENCIÓN

La presente invención se refiere a composiciones alimenticias para animales domésticos que pueden ser suficientemente estables de modo que un agente biológico esté presente en las composiciones en el momento de la ingestión por un animal doméstico. Las composiciones alimenticias para animales domésticos comprenden:

(a) un primer componente que comprende una fuente de proteínas, una fuente de grasas y una fuente de

carbohidratos en la que el primer componente está, al

menos, parcialmente extruído; y

(b) un segundo componente que tiene una actividad acuática de aproximadamente 0,2 o inferior, en el que el segundo componente comprende un agente biológico seleccionado del grupo que consiste en un componente probiótico que tiene un recuento de microorganismos probióticos viable de, al menos, aproximadamente 105 CFU / gramos del segundo componente; levadura; enzimas; anticuerpos; inmunoglobulinas; citoquinas y combinaciones de los mismos en los que el segundo componente no está extruído.

La presente invención se refiere además a los métodos de tratamiento profiláctico, terapéutico o no terapéutico para aliviar enfermedades o estados que afecten al animal doméstico que comprendan la administración de una composición como se describe en la presente memoria.

DESCRIPCIÓN DETALLADA DE LA INVENCIÓN Y REALIZACIONES PREFERIDAS

Todos los porcentajes y relaciones se calculan en peso salvo que se indique lo contrario. Todos los porcentajes y relaciones se calculan con respecto a la composición total salvo que se indique lo contrario.

En la presente memoria, el término “animal doméstico”, significa un animal domesticado incluyendo de forma no excluyente animales domésticos como perros, gatos, caballos, vacas, hurones, conejos, cerdos y similares. En la presente

composición que está prevista que sea ingerida por el animal doméstico. Las composiciones alimenticias para animales domésticos pueden incluir, sin limitación, composiciones nutricionalmente equilibradas adecuadas para la alimentación diaria, así como suplementos (p. ej., golosinas) que pueden ser nutricionalmente equilibradas o no.

En la presente memoria, el término “microorganismo probiótico viable” o términos similares significa un microorganismo probiótico en estado vivo, que por definición en la presente memoria incluye, aunque no de forma limitativa, a aquellos en estado latente y esporas.

Composiciones de la presente invención

La presente invención se refiere a composiciones alimenticias para animales domésticos que puedan ser suficientemente estables, de modo que un agente biológico esté presente en las composiciones en el momento en que las ingiera un mamífero, manteniendo, por consiguiente, la actividad de la composición. Las composiciones alimenticias para animales domésticos comprenden:

(a) un primer componente que comprende una fuente de proteínas, una fuente de grasas y una fuente de carbohidratos; y

(b) un segundo componente que tiene una actividad acuática de 0,2 o inferior, en el que el segundo componente comprende un agente biológico seleccionado del grupo que consiste en un componente probiótico que tiene un recuento de microorganismos probióticos viable de, al menos, 105 CFU / gramos del segundo componente; levadura; enzimas; anticuerpos; inmunoglobulinas; citoquinas; y combinaciones de los mismos.

La composición alimenticia para animales domésticos puede ser de cualquier forma que se pueda administrar por vía oral. Las composiciones alimenticias para animales domésticos son fácilmente comprendidas en la técnica, por ejemplo, los alimentos secos (p. ej., las croquetas al menos parcialmente extruídas) y los alimentos menos quebradizos (p. ej., los alimentos semihúmedos) o mezclas de los mismos. En una realización de la presente invención, la composición alimenticia para animales domésticos es una mezcla de un alimento seco (el primer componente) y un alimento menos quebradizo (el segundo componente, en virtud del componente lípido que hay allí).

El primer componente y el segundo componente de la composición son componentes físicamente distintos (por ejemplo, el primer componente y el segundo componente no están asociados conjuntamente como lo están la “parte con una base de lípidos más blanda” y la “parte de material de la matriz más dura o envoltura” del componente de textura doble de la patente US-6.254.910). El segundo componente no está extruído, para evitar las condiciones relativamente duras que requiere el proceso de extrusión. La composición alimenticia para animales domésticos se puede suministrar en diferentes presentaciones del primer componente y el segundo componente. Por ejemplo, la composición alimenticia para animales domésticos se puede suministrar como una mezcla del primer componente y el segundo componente; para ilustrarlo, el primer componente se puede suministrar como una pluralidad de croquetas (que están, al menos, parcialmente extruídas) mientras que el segundo componente se puede suministrar como una pluralidad de gránulos, en los que la composición se proporciona como una mezcla heterogénea de croquetas y gránulos.

Las composiciones alimenticias para animales domésticos,

o componentes de las mismas, pueden ser nutricionalmente equilibradas o no. El término “nutricionalmente equilibrado”, tal como se utiliza en la presente memoria en referencia a la composición...

1. Una composición alimenticia para animales domésticos

caracterizada por comprender: un primer componente que comprende una fuente de proteínas, una fuente de grasas y una fuente de carbohidratos; y un segundo componente, distinto físicamente del primer componente; y en el que el primer componente está al menos parcialmente extruído, y en el que el segundo componente no está extruído y en el que el segundo componente tiene una actividad acuática de 0,2 o inferior, y en el que el segundo componente comprende un agente biológico seleccionado de un componente probiótico que tiene un recuento de microorganismos probióticos viable de al menos 105 CFU / gramos del segundo componente; levadura; enzimas; anticuerpos; inmunoglobulinas; citoquinas; y combinaciones de los mismos.

2. La composición alimenticia para animales domésticos según la reivindicación 1, en la que el primer componente además comprende una fuente de fibra suplementaria y el segundo componente comprende un componente seleccionado de un componente lípido, un componente edulcorante y combinaciones de los mismos.

3. La composición alimenticia para animales domésticos según una cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en la que el agente biológico comprende el componente probiótico que tiene un recuento de microorganismos probióticos viable de, al menos 105 CFU / gramos del segundo componente; preferiblemente un recuento de microorganismos probióticos viable de 105 a 1012 CFU / gramos del segundo componente.

4. La composición alimenticia para animales domésticos según una cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en la que el componente probiótico comprende un género seleccionado de Bacillus, Bacteroides, Bifidobacterium, Enterococcus, Lactobacillus y Leuconostoc, y combinaciones de los mismos; y en el que preferiblemente el componente probiótico comprende Bifidobacterium.

5. La composición alimenticia para animales domésticos según una cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en la que el segundo componente además comprende un prebiótico.

6. La composición alimenticia para animales domésticos según una cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en la que el primer componente y el segundo componente están presentes en una relación de al menos 2:1, en peso; preferiblemente en el que el primer componente y el segundo componente están presentes en una relación de al menos 5:1, en peso; y más preferiblemente en el que el primer componente y el segundo componente están presentes en una relación de al menos 10:1, en peso.

7. La composición alimenticia para animales domésticos según una cualquiera de las reivindicaciones anteriores, que es una composición alimenticia para animales domésticos nutricionalmente equilibrada.

8. La composición alimenticia para animales domésticos según una cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en la que el alimento para animales domésticos se suministra como una mezcla del primer componente como croquetas y el segundo componente como gránulos.

9. La composición alimenticia para animales domésticos según una cualquiera de las reivindicaciones 1 a 7, que comprende además un primer dispositivo contenedor y un segundo dispositivo contenedor, en el que el primer

dispositivo contenedor contiene al menos una parte del primer componente y el segundo dispositivo contenedor contiene al menos una parte del segundo componente.

10. El uso de una composición alimenticia para animales

5 domésticos como se reivindica en cualquiera de las reivindicaciones anteriores, para fabricar un medicamento para mejorar la salud en un animal doméstico, en el que la mejora de la salud se selecciona del grupo que consiste en el tratamiento de enfermedades del sistema inmunológico, el tratamiento de enfermedades del sistema gastrointestinal, el tratamiento de enfermedades de la piel o el pelaje, el tratamiento del estrés, la mejora de la salud gastrointestinal y combinaciones de los mismos.

11. El uso según la reivindicación 10, en el que la mejora de la salud comprende la administración oral del medicamento, en la que la administración oral es de una vez al día a cuatro veces al día; preferiblemente, al menos, una vez a la semana; más preferiblemente, al menos, una vez al mes.