APARATO DE TERMONEBULIZACION DE UNA COMPOSICION LIQUIDA PARA EL TRATAMIENTO DE FRUTAS O VERDURAS Y SU USO CORRESPONDIENTE.

Aparato (1) de termonebulización de una composición (3) líquida para el tratamiento de frutas o verduras,

caracterizado porque comprende: #- un depósito (5) de recepción de la composición (3) líquida, #- un ventilador (39) que comprende aspas (55) de puesta en movimiento del aire situado en una zona (18) del depósito (5) por encima de la composición (3) líquida, #- una carcasa (9) de canalización dispuesta por encima de dicha zona (18) del depósito (5), carcasa (9) que presenta al menos una abertura (23) de entrada de aire exterior al aparato (1) y una salida (20) de evacuación y que se comunica con dicha zona (18) del depósito (5) con el fin de que el ventilador (39) cree un flujo de aire en la carcasa (9), #- un pulverizador (41) de proyección por centrifugación de la composición (3) líquida en forma de gotitas en la carcasa (9) con el fin de formar en la misma por mezcla con el flujo de aire, en un área (54) de mezcla de la carcasa situada aguas abajo del ventilador (39) con respecto al sentido de circulación del flujo de aire, una niebla (2) de gotitas de la composición (3) líquida, #- un conducto (45) de aspiración de la composición (3) líquida hacia el pulverizador (41) bajo el efecto de la circulación del flujo de aire en el área (54) de mezcla, y #- un dispositivo (29) de calentamiento del aire dispuesto aguas arriba del área (54) de mezcla de la carcasa (9).

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: XEDA INTERNATIONAL.

Nacionalidad solicitante: Francia.

Dirección: ROUTE NATIONALE 7 ZONE ARTISANALE LA CRAU,13670 SAINT-ANDIOL.

Inventor/es: SARDO, ALBERTO.

Fecha de Publicación: .

Fecha Solicitud PCT: 12 de Julio de 2007.

Fecha Concesión Europea: 29 de Abril de 2009.

Clasificación PCT:

  • A23B7/144 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.A23B CONSERVACION, P.EJ. MEDIANTE ENLATADO, DE CARNE, PESCADO, HUEVOS, FRUTAS, VERDURAS, SEMILLAS COMESTIBLES; MADURACION QUIMICA DE FRUTAS Y VERDURAS; PRODUCTOS CONSERVADOS, MADURADOS O ENLATADOS.A23B 7/00 Conservación o maduración química de frutas o verduras. › en forma de gas, p. ej. fumigación; Composiciones o aparatos al efecto.
  • A23L3/3409 A23 […] › A23L ALIMENTOS, PRODUCTOS ALIMENTICIOS O BEBIDAS NO ALCOHOLICAS NO CUBIERTOS POR LAS SUBCLASES A21D O A23B - A23J; SU PREPARACION O TRATAMIENTO, p. ej. COCCION, MODIFICACION DE LAS CUALIDADES NUTRICIONALES, TRATAMIENTO FISICO (conformación o tratamiento, no enteramente cubierto por la presente subclase, A23P ); CONSERVACION DE ALIMENTOS O DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, EN GENERAL (conservación de la harina o las masas panificables A21D). › A23L 3/00 Conservación de alimentos o de productos alimenticios, en general, p. ej. pasteurización o esterilización, especialmente adaptada a alimentos o productos alimenticios (conservación de alimentos o productos alimenticios en asociación con el envasado B65B 55/00). › en forma de gas, p. ej. fumigación; Composiciones o aparatos al efecto.
  • A23N15/06 A23 […] › A23N MAQUINAS O APARATOS PARA TRATAR LAS COSECHAS DE FRUTAS, VEGETALES O BULBOS DE FLOR A GRANEL, NO PREVISTOS EN OTRO LUGAR; PELADO DE FRUTAS O VERDURAS A GRANEL; APARATOS PARA LA PREPARACION DE ALIMENTOS PARA ANIMALES (máquinas para cortar la paja o el forraje A01F 29/00; disgregación, p.ej. trituración, B02C; separación, p.ej. corte, división, recortado, B26B, B26D). › A23N 15/00 Máquinas o aparatos destinados a otros tratamientos de frutas o verduras para las necesidades del hombre; Máquinas o aparatos para desmochar o pelar los bulbos de flor. › Dispositivos para otros tratamientos de los frutos, p. ej. para su marcado, maduración o pulido.
  • B05B7/08 TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES.B05 PULVERIZACION O ATOMIZACION EN GENERAL; APLICACION DE MATERIALES FLUIDOS A SUPERFICIES, EN GENERAL.B05B APARATOS DE PULVERIZACION; APARATOS DE ATOMIZACION; TOBERAS O BOQUILLAS (mezcladores de pulverización con toberas B01F 5/20; procedimientos para aplicar líquidos u otros materiales fluidos a superficies por pulverización B05D). › B05B 7/00 Aparatos de pulverización para descargar líquidos u otros materiales fluidos procedentes de varias fuentes, p. ej. líquido y aire, polvo y gas (B05B 3/00, B05B 5/00 tienen prioridad). › con orificios de salida separados, p. ej. para formar chorros paralelos, para formar chorros cruzados.

Países PCT: Austria, Bélgica, Suiza, Alemania, Dinamarca, España, Francia, Reino Unido, Grecia, Italia, Liechtensein, Luxemburgo, Países Bajos, Suecia, Mónaco, Portugal, Irlanda, Eslovenia, Finlandia, Rumania, Chipre, Lituania, Letonia, Ex República Yugoslava de Macedonia, Albania.

APARATO DE TERMONEBULIZACION DE UNA COMPOSICION LIQUIDA PARA EL TRATAMIENTO DE FRUTAS O VERDURAS Y SU USO CORRESPONDIENTE.

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